2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Mara nyingi hufanyika kwa mtu kujisikia mwenye nguvu kivutio kwa chakula. Ikiwa yeye ni chumvi, mtanziko unatokea kwa sababu kila mtu anajua kwamba chumvi ni hatari.
Kwa kweli, hamu ya mwili kupata bidhaa moja au nyingine ya chakula inamaanisha kuwa inajidhibiti, ambayo inamaanisha afya njema na sauti nzuri. Kwa hivyo, hamu ya kitu cha chumvi kwenye menyu haipaswi kuonekana kama mchezo wa kuigiza.
Je! Hamu ya kula chakula chenye chumvi inamaanisha nini katika mazoezi?
Wataalam wanasema kwamba kivutio kwa vyakula vilivyomwagika vizuri na chumvi ya mezani hufanyika wakati umetaboli unaharakisha, na kuongezeka kwa utendaji wa tezi au kwa kuongezeka kwa mazoezi ya mwili. Mimba pia ni sharti la hamu kama hiyo.
Mwili hujaribu kukusanya nguvu za kutosha na kuhifadhi nishati. Sio ya kutisha kwamba siku moja mwili utahitaji zaidi chakula cha chumvi, ilimradi inafidiwa na kuongezeka kwa maji, haswa maji zaidi. Hii ni muhimu kwa sababu chumvi zaidi inamaanisha uhifadhi wa maji mwilini, ambayo huongeza shinikizo la damu.
Suala na ni tofauti kidogo vyakula vyenye chumvi wakati wa msimu wa baridi. Kijadi, vyakula vyetu vinaongozwa na vyakula vyenye chumvi, kama vile sauerkraut, aina anuwai ya kachumbari, soseji zinazoweza kuharibika na nyama, ambayo ni sehemu kuu ya menyu katika msimu wakati ukosefu wa matunda na mboga.
Katika kipindi hiki, karibu asilimia 80 ya chumvi inayotumiwa ni ile inayoitwa chumvi iliyofichwa katika vyakula vilivyosindikwa. Kwa kuongezea, katika kizazi cha zamani, buds za ladha sio kali sana, na mara nyingi watu hawa huongeza chumvi zaidi kwa chakula ili kuongeza ladha ya bidhaa.
Shinikizo la damu kuongezeka katika hali nyingi ni kwa sababu ya chumvi hizi nyingi. Kwa hivyo, mapendekezo ni kupunguza ulaji wa chumvi, kutegemea kiwango katika bidhaa yenyewe, bila kuongeza zaidi.
Kila mtu anapaswa kujua kwamba usawa maridadi kati ya sodiamu na potasiamu ni muhimu sana kwa afya yake, ambayo inasumbuliwa na ulaji mwingi wa chumvi. Usawa wa maji na elektroliti una athari mbaya zaidi katika shinikizo la damu, ugonjwa sugu wa figo, na shida za moyo. Tamaa ya kula chumvi, inaweza kudhibitiwa na hii ni suala la afya, sio asili ya upishi.
Ilipendekeza:
Chakula Cha Haraka Kinatukatisha Tamaa! Angalia Kile Unahitaji Kula
Huzuni ni janga la karne ya 21. Kuna sababu nyingi za hii: migogoro katika familia, kazini, kupoteza wapendwa, nk. Lakini wanasayansi wamehitimisha kuwa usahihi wa lishe unaweza kusababisha unyogovu. Madaktari wa Australia walisoma kikundi cha wajitolea wanaougua shida za unyogovu.
Dextran: Vyakula Vyenye Chumvi Bila Gramu Ya Chumvi Ndani Yao
Kila mtu anajua athari mbaya za chumvi. Inayo athari yake mbaya kwa shinikizo la damu, na viwango vinavyoongezeka vya cholesterol mbaya, huathiri vibaya moyo. Chumvi mara nyingi huitwa kifo cheupe, na ushauri wa wataalamu wa lishe na wataalamu wa matibabu ni kupunguza matumizi ya chumvi, na katika vikundi vilivyo katika hatari - kuachana kabisa na matumizi ya kloridi ya sodiamu.
Chumvi Ya Himalaya Ya Waridi - Chumvi Ya Uzima
Chumvi huja katika aina nyingi kutoka mazingira tofauti na rangi tofauti na mali. Kila sehemu ya Dunia ina aina yake ya chumvi. Sisi sote tunajua, kwa kweli, kwamba chumvi nyeupe hutolewa kutoka baharini: maji ya bahari hukusanya kwenye mabwawa ya chumvi na kuyeyuka, na hivyo kuunda chumvi la bahari, ambalo baadaye huoshwa na kusafishwa katika kiwanda cha kusafishia.
Vyakula Vinavyoonekana Visivyo Na Chumvi Ambavyo Vimejazwa Chumvi
Katika lishe ya kisasa, chumvi mara nyingi hutiwa na pepo, tunasikia kila wakati jinsi inavyodhuru afya na jinsi inapaswa kuondolewa kutoka kwa chakula kabisa. Na hii sio sahihi kabisa. Ni muhimu kwa utendaji wa mfumo wa neva na misuli. Chumvi haina kalori, ina asili ya asili na kipimo cha gramu 2 kwa siku kitakidhi mahitaji ya mwili wetu kwa ladha ya chumvi.
Vitu 3 Ambavyo Hufanyika Unapoacha Kula Bidhaa Za Maziwa
Wakati Dina Cheney anaenda kukaguliwa kila mwaka, daktari wake humpa ofa, ambayo inasikika kuwa ya wazimu. Anamshauri aachane na jibini. Baada ya muda, Dina aligundua mabadiliko katika uzani wake. Shinikizo lake la damu na cholesterol zilikuwa kawaida, na aliweza kupoteza pauni chache.
