2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Chai wapinzani kahawa kama kinywaji maarufu zaidi ulimwenguni, lakini inaweza kusemwa kuwa ni ya zamani zaidi kulingana na wakati ulipotumika. Nyeusi, kijani, dhaifu, nguvu - chai ina aina nyingi na wapenzi.
Sio maarufu sana na haijulikani sana, lakini ni ya thamani sana chai iitwayo Pu-er, ambayo inatupeleka nyumbani kwake - Tibet.
Pu-erh ni chai ya kijani isiyo na sumu ya aina kubwa zilizoachwa, ambayo inakabiliwa na Fermentation ya sekondari. Maelezo ya kupendeza juu yake ni kwamba michakato ya uchachuaji na ile ya kioksidishaji chini ya ushawishi wa vimeng'enya zilizomo kwenye majani haikufanyika mara moja, na majani yalichacha wakati wa kuhifadhi au chini ya ushawishi wa hali maalum iliyoundwa ambayo huharakisha mchakato.
Kuna njia mbili za uzalishaji wa Pu-er. Katika moja ya teknolojia, majani ya chai hukaushwa na chini ya ushawishi wa hali katika maghala hukomaa, ikipata rangi yake nyeusi. Kisha ni taabu kwa njia ya matofali madogo. Njia hii ni ya zamani ya kutengeneza chai ya aina hii na kila tofali ni kwa maandalizi ya chai ya wakati mmoja, ambayo hunywa hadi mwisho wa siku ambayo imeandaliwa.
Katika teknolojia ya pili, majani hutengenezwa kuwa mbolea, yamerundikana wakati yamelowa, kwenye marundo, ambayo husababisha kuchachusha kwa haraka, na kisha kukaushwa na kukaushwa. Katika njia zote mbili, uso ni uchachu wa sekondari, na kutoa sura ya kipekee. hatua ya chai. Uzalishaji huchukua karibu mwaka 1, na maisha yake ya rafu ni hadi miaka 30, na kile tunachosema juu ya divai kinatumika kwake - kadri inavyokomaa, inakuwa bora zaidi.
Aina hii ya chai ni maarufu kwa mengi muhimu kwa afya na njia rahisi ya kupunguza uzito. Wanaiita chai ya matibabu na tonic ya miujiza. Majina haya yametokana na muundo wake wa kemikali, ambayo inajumuisha karibu vitamini zote muhimu - A, B, C, E na P. Iron, potasiamu na fluorini, zinki, fosforasi na magnesiamu hukamilisha orodha ya madini, na asidi ya amino na asidi za kikaboni., pamoja na polyphenols, tanini na protini za mmea hutoa picha ya mmea muhimu sana.
Sio bahati mbaya kwamba ina athari kama hiyo kupunguza uzito kupita kiasi. Wanatumia Pu-er kama detox ina maana ya kutakasa mwili. Inachoma mafuta na huongeza michakato ya kimetaboliki.
Chai ya Pu-erh ni prophylactic dhidi ya pumzi mbaya. Pia inakuza kulala vizuri na hupunguza mafadhaiko mwilini. Athari yake ya tonic inafanya badala nzuri ya kahawa ya asubuhi. Katika nchi yake - Uchina, pia hutumiwa kama dawa ya hangovers.
Pu-erh hupunguza hatari ya ugonjwa wa kisukari na inasimamia cholesterol mbaya. Inasaidia mchakato wa mzunguko wa damu na inasaidia moyo. Inalinda mwili na saratani na ni kizuizi dhidi ya magonjwa ya moyo. Sifa zake za antimicrobial pia hazipaswi kudharauliwa. Sio bahati mbaya huyu Chai ya Pu-erh malighafi yenye thamani na ghali.
Ilipendekeza:
Nettle - Dawa Ambayo Huponya Karibu Kila Kitu
Inaweza kuonekana kuwa ya kushangaza kuwa nyasi ya kijani kibichi ni dawa ya karibu kila kitu kinachokufanya uwe mgonjwa, lakini ni kweli. Kiwavi ni mmea ambao hutoa tiba ya ugonjwa wa arthritis, ndio msingi wa matibabu ya mimea ya mzio, hupunguza upotezaji wa nywele, hupunguza damu, hupambana na maambukizo ya kibofu cha mkojo, husaidia na malalamiko ya ngozi, magonjwa ya neva na orodha ndefu ya shida za kiafya.
Ketchup - Chupa Ya Mchuzi Ambayo Hufanya Kila Kitu Kitamu Zaidi
Ni kama chumvi na pilipili, kama divai na mkate, na kama kila kitu ambacho ladha ya vyakula vingine haiwezi kufanya bila. Hakika usingependa kufikiria hata mbwa moto angekuwa bila hiyo. Wala hamburger, pizza, kaanga na vyakula vingine vyote vya kupendeza ambavyo hutegemea.
Mimea Ya Miujiza Ambayo Unapaswa Kuwa Nayo Kila Wakati
Sababu za kiafya za kutumia thyme - kikohozi na sputum; - bronchitis, kukohoa, mafua au baridi; - kuvimba kwa kinywa; - pumzi mbaya; - koo, koo, homa inayohusishwa na pua; - utumbo, kuvimba kwa muda mrefu kwa tumbo, colic, kuhara;
Blackcurrant Majani - Zawadi Ya Asili Ambayo Huponya Kila Kitu
Nyeusi ni mmea wa kipekee, matunda yake ni ladha ya kupendeza, na majani - bidhaa ya kipekee ya dawa. Ni jambo la kushangaza kwamba majani ya blackcurrant ni muhimu sana. Matunda ya shrub hii yametumika kwa muda mrefu kama njia ya kutibu na ya kuzuia afya.
Kutoka Kwa Kitu Chochote Au Nini Kupika Kutoka Kwa Sahani Za Jana
Wakati mwingine tunapika idadi kubwa ya sahani na hii ndio tunaweza kufanya ikiwa tuna huduma 1-2 za sahani tofauti, vivutio vimeachwa. - Vipande vya nyama iliyooka bila mchuzi - kata vipande vidogo. Weka sufuria na mimina divai kidogo, ongeza uyoga wa makopo iliyokatwa vizuri na viungo ili kuonja.
