Kupanga Makofi

Kupanga Makofi
Kupanga Makofi
Anonim

Bafu inapaswa kufunikwa na kitambaa cha meza ambacho ni chuma kabisa na hutegemea sawasawa pande zote za meza - sio chini ya sentimita ishirini na tano.

Buffet ni kawaida haswa kwa mapokezi na hafla za kijamii, na vile vile kwa hafla za ushirika. Wageni wote hula na kunywa bila kukaa chini.

Kwenye buffet hupangwa kuumwa anuwai, vipande vya nyama na samaki ladha kwa idadi kubwa. Inawezekana kuweka kifaa cha ziada kwenye meza, ambayo ni ya juu zaidi - kuna mpangilio katika vyombo vikubwa vya chuma na vifuniko vitamu vya joto - kuku wa kukaanga na kuumwa kwa samaki, jibini la mkate na jibini.

Buffet imewekwa sawa ili isizuie mlango wa ukumbi. Kawaida huwekwa karibu na ukuta, lakini ili wahudumu waweze kupita nyuma yake na mara kwa mara kupakia meza na kitambaa.

Sahani na vyombo, na vile vile napu hupangwa kwenye kona moja ya meza ya kuzuia au kwenye meza ya ziada. Kila mtu anachukua kile anachohitaji. Vinywaji viko kwenye meza tofauti, lakini pia vinaweza kuwekwa kwenye bafa ikiwa ni ya kutosha. Kuna glasi na vinywaji baridi, glasi za divai na pombe kali.

Bafe
Bafe

Uyoga uliokatwa, kuku au juliennes ya mchezo hutumiwa kwenye vyombo vya chuma na vifuniko ambavyo vinaweza hata kuwaka kutoka chini na hobs ndogo za gesi. Sausage ndogo moto, sausage na mpira wa nyama hutumiwa kwenye sahani kama hizo.

Kuumwa hupangwa kwa vitambaa vikubwa, kila kuumwa na kijiti cha meno au fimbo ya plastiki iliyowekwa ndani ili kuwezesha matumizi yake. Kupanga kando kando kitambaa na minofu iliyokatwa na salami, pamoja na saladi.

Inaonekana ya kuvutia sana ikiwa kuna chemchemi ya chokoleti kwenye meza ya makofi, na karibu na hiyo - jordgubbar na vijiti vya plastiki ambavyo unaweza kushikamana na matunda na kila mmoja wa wageni kuzitia chokoleti.

Vikombe vidogo vya dessert na cream hupangwa karibu na kila mmoja, vina kijiko cha cream, kilichopambwa na cherries au mapambo mengine.

Ikiwa bafa sio kubwa ya kutosha, dawati hupangwa kwenye bafa nyingine, au wageni wanatarajiwa kula kuumwa kwa chumvi na nyama, na kisha meza imejaa dawati.

Ilipendekeza: