2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Kumekuwa na mazungumzo mengi hivi karibuni juu ya ambayo ni vyakula bora ambavyo mtu anapaswa kutumia mara kwa mara. Walakini, wataalam wengi wanataja bidhaa kama hizo zilizoagizwa, ambazo hata zikiweza kupatikana kwenye soko la Kibulgaria zina ubora wazi au ni ghali sana.
Na kwa kweli wanasahau kutaja bidhaa hizo za asili ambazo zinaweza kupatikana sio tu kwenye maduka lakini pia katika maumbile yanayotuzunguka. Ndio sababu hapa tutaorodhesha chakula bora ambacho sio muhimu tu, lakini pia kinapatikana kwenye soko la Kibulgaria:
1. Blueberries na zabibu
Zina pterostilbene, ambayo hupunguza cholesterol ya damu na triglycerides na hupambana na saratani. Kwa kuongeza, blueberries na zabibu zina antioxidants nyingi;
2. Samaki
Ingawa wataalamu wengi wa lishe wanashauri kuzuia ulaji wa samaki wenye mafuta, ni ya juu katika asidi ya mafuta ya omega-3. Kwa hivyo ikiwa utatumia samaki g 500 kwa wiki (makrill, tuna, lax, sill) utapunguza hatari ya ugonjwa wa moyo hadi mara 3;
3. Berries
Katika kesi hii, sio juu ya jordgubbar, ambazo zinauzwa karibu kila mwaka kwenye sahani na zina asili isiyo wazi, lakini juu ya jordgubbar halisi ya Kibulgaria. Wao ni matajiri sana katika antioxidants, hupunguza shinikizo la damu na huongeza asidi ya folic mwilini. Kula jordgubbar angalau 10 kwa siku;
4. Walnuts, vitunguu na asali
Bidhaa zinazojulikana kwenye soko la Kibulgaria. Zamani zina mali kama samaki, na kitunguu saumu na asali ni kati ya vizuia vimelea vyenye nguvu zaidi. Kwa hivyo kula karafuu 2 za vitunguu kwa siku na utamu maisha yako na asali;
5. Malenge
Ina calcium nyingi, potasiamu, chuma, magnesiamu, fosforasi na vitamini B, C, D na E;
6. Nyanya
Hakuna bustani ya mboga bila nyanya, ambayo ni kati ya bidhaa tajiri zilizo na lycopene - antioxidant ambayo hupunguza hatari ya mshtuko wa moyo.
7. Kabichi
Chanzo kizuri cha vitamini B na asidi ya folic;
8. Uyoga
Wao ni chanzo cha antioxidants ambayo huimarisha mfumo wa kinga.
Ilipendekeza:
Farasi Lasagna Kwenye Soko La Kibulgaria
Siku mbili tu baada ya Waziri Miroslav Naydenov kuwahakikishia raia wa Bulgaria kuwa hakuna uagizaji wa bidhaa kutoka nje nyama ya farasi , Kilo 86 za lasagna na mchuzi wa Bolognese zilipigwa marufuku na Wakala wa Usalama wa Chakula wa Kibulgaria.
Hakuna Matango Hatari Kwenye Soko La Kibulgaria
Hakuna matango yaliyoambukizwa kwenye soko la Kibulgaria hadi sasa. Hii inahakikishiwa na mwenyekiti wa Tume ya Jimbo juu ya Mabadilishano ya Bidhaa na Masoko Eduard Stoychev, aliyenukuliwa na bTV. Ukaguzi ulianzishwa kutokana na visa vya kuhuzunisha ambapo watu 7 walifariki baada ya kula matango huko Ujerumani.
Dawa Hatari Katika Mboga Kwenye Soko La Kibulgaria
Walipata dawa za wadudu hatari kwenye mboga zilizouzwa kwenye soko la Kibulgaria. Hii ilidhihirika baada ya uchambuzi wa maabara ya bidhaa zilizochaguliwa bila mpangilio zilizoanzishwa na bTV. Nyanya, matango na pilipili zilizonunuliwa kutoka soko huko Plovdiv zilitolewa kwa uchambuzi wa wataalam ili kujua uwepo wa dawa zaidi ya 370.
Hakuna Mayai Ya Zamani Kutoka Poland Kwenye Soko La Kibulgaria
Siku chache zilizopita, wafugaji wa kuku wa Bulgaria walisema kwamba kwa njia ya Pasaka, mayai ya zamani kutoka Poland yameonekana kwenye soko katika nchi yetu. Bei za mayai zilizoingizwa kutoka Jumuiya ya Ulaya zilikuwa chini sana kuliko zile zinazozalishwa na wakulima wa eneo hilo, mashirika ya tawi yalionya.
Kutisha! Chakula Chenye Sumu Kutoka Soko La Hisa La Thessaloniki Kilifurika Kwenye Soko La Ndani
Soko la ndani lina mafuriko halisi na bidhaa duni na sumu. Wabulgaria hutolewa mabaki kutoka kwa soko la hisa la Thessaloniki. Wauzaji wetu huchukua bidhaa zilizosimama kwa bei rahisi na kuzitoa katika nchi yetu kama safi. Mboga yote yaliyokauka na matunda kutoka Thessaloniki huja moja kwa moja kwetu.
