2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Siku chache zilizopita, wafugaji wa kuku wa Bulgaria walisema kwamba kwa njia ya Pasaka, mayai ya zamani kutoka Poland yameonekana kwenye soko katika nchi yetu. Bei za mayai zilizoingizwa kutoka Jumuiya ya Ulaya zilikuwa chini sana kuliko zile zinazozalishwa na wakulima wa eneo hilo, mashirika ya tawi yalionya.
Kesi hiyo ilichukuliwa na Wakala wa Usalama wa Bei baada ya ishara rasmi kupokelewa kuwa idadi kubwa ya mayai yaliyokwisha muda yameingizwa nchini Bulgaria. Hitimisho la idara ya serikali, baada ya ukaguzi wa tovuti za kibiashara, maghala na vituo vya kupakia, ni kwamba hakuna mayai yenye ubora wa kutisha ambayo yamepatikana nchini.
Shirika hilo linawahakikishia watumiaji kuwa ukaguzi mkubwa wa mtandao wa biashara nchini kote utafanywa kabla na wakati wa likizo ya Pasaka. Sio tu mayai yatakaguliwa, lakini pia rangi za mayai, keki za Pasaka na kondoo. Ukaguzi wa wataalam utafanywa na timu za wajibu maalum. Kwa sasa, hata hivyo, watumiaji wanaweza kununua mayai yaliyopimwa kwa urahisi kwenye soko la Kibulgaria.
Kuna njia chache za msingi ambazo unaweza kujiangalia ikiwa mayai unayonunua yanatumika. Kwanza ni kuzingatia ikiwa ganda lina mng'ao. Njia nyingine ni kuweka yai kwenye glasi ya maji - ikiwa inakaa juu - bidhaa hiyo haifai kwa matumizi, kwa hivyo hakuna haja ya kuwa na wasiwasi ikiwa yai linazama mara moja chini ya sahani.
Mayai yaliyofungwa vizuri yanaweza kuhifadhiwa kwa miezi kadhaa. Ukweli wa kupendeza ni kwamba baada ya miezi 7 ya kuhifadhi gizani, mayai huhifadhi ladha yao kikamilifu na sio duni kuliko safi.
Ilipendekeza:
Hakuna Matango Hatari Kwenye Soko La Kibulgaria
Hakuna matango yaliyoambukizwa kwenye soko la Kibulgaria hadi sasa. Hii inahakikishiwa na mwenyekiti wa Tume ya Jimbo juu ya Mabadilishano ya Bidhaa na Masoko Eduard Stoychev, aliyenukuliwa na bTV. Ukaguzi ulianzishwa kutokana na visa vya kuhuzunisha ambapo watu 7 walifariki baada ya kula matango huko Ujerumani.
Hakuna Mayai Kwenye Soko Katika Chapa 6 Za Mayonesi
Utafiti uliofanywa na ushirika wa Watumiaji Watendaji ulionyesha kuwa ya chapa 16 zilizofanyiwa utafiti mayonesi 6 kwenye soko hazijaandaliwa na mayai, na katika chapa 9 ya yaliyomo maji yanazidi asilimia 50 ya jumla ya bidhaa. Mayonnaise ya Chakula isiyo na mayai, Mayonnaise ya Resto, Mayonesi ya Rubikon, Atlantic Co Mayonnaise, Mayonnaise ya Jedwali la Kujitengenezea na Meya ya Mboga ya Mboga imeandaliwa bila mayai.
Hakuna Salami Zaidi Kutoka Soseji Za Zamani
Asubuhi ya leo akiwa hewani wa Bulgaria, Waziri wa Kilimo Miroslav Naydenov alitangaza kuwa zoezi la kurudisha bidhaa asili ya wanyama linaisha. Hatua hizi ni muhimu kwa sababu ya mashaka ya Chombo cha Usalama wa Chakula kwamba inawezekana wazalishaji wasio waaminifu kurudisha bidhaa zisizofaa au kuzichakata.
Keki Za Pasaka Na Vitamu Vitamu Na Mayai Ya Zamani Hufurika Kwenye Soko La Pasaka
Wakati Pasaka inakaribia, maonyo kutoka kwa wazalishaji na mamlaka juu ya bidhaa zisizo na viwango vinatarajiwa kujaa soko. Bidhaa zinazotafutwa zaidi ni za kudanganywa zaidi - mayai na keki za Pasaka. Keki za Pasaka, kama bidhaa tamu zaidi, zinajazwa sana na vitamu.
Kutisha! Chakula Chenye Sumu Kutoka Soko La Hisa La Thessaloniki Kilifurika Kwenye Soko La Ndani
Soko la ndani lina mafuriko halisi na bidhaa duni na sumu. Wabulgaria hutolewa mabaki kutoka kwa soko la hisa la Thessaloniki. Wauzaji wetu huchukua bidhaa zilizosimama kwa bei rahisi na kuzitoa katika nchi yetu kama safi. Mboga yote yaliyokauka na matunda kutoka Thessaloniki huja moja kwa moja kwetu.
