2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Mzeituni mkongwe zaidi ulimwenguni, kati ya miaka 5,000 na 7,000, hukua karibu na Yerusalemu. Mti huo umepitia majaribio yote ya wakati, sema wenyeji.
Kwa sababu ya historia yake ya karne nyingi, viongozi wa Yerusalemu wametangaza mzeituni kuwa hazina ya kitaifa na hata wameteua mlinzi wake mwenyewe.
Mizeituni ni miti ya muda mrefu. Zimeenea katika Bahari ya Mediterania na Afrika Kusini, Kusini Mashariki mwa Asia, Uchina Kusini, New Caledonia na Australia Mashariki.
Miti ya Mizeituni ni kijani kibichi kila wakati, na majani madogo, na matunda yake, mizeituni yana jiwe. Aina maarufu zaidi ya mzeituni ni mzeituni ya Uropa, ambayo imekuwa ikitumika tangu nyakati za zamani kutoa mafuta au kula tunda lenyewe.
Mzeituni ni mti wa zamani kabisa unaolimwa katika historia ya mwanadamu. Inaaminika kuwa zilipandwa kwanza na Waafrika. Wafoeniki kisha wakawasambaza kwa Moroko, Algeria na Tunisia.
Karibu 600 BC, mzeituni ulifika Ugiriki, Italia na nchi zingine za Mediterania. Jiji la Athene lilipewa jina la mungu wa kike Athena, ambaye alileta mzeituni.
Mzeituni hujulikana kama ishara ya amani, hekima na ushindi. Wakati wa Michezo ya kwanza ya Olimpiki, washindi walitawazwa taji za maua ya matawi ya mizeituni. Watakatifu walikuwa wamepakwa mafuta.
Aina nyingi za mizeituni zinapatikana kwenye soko. Mizeituni ya kijani ya Uhispania iliyojazwa na mlozi ndio kivutio bora kwa kinywaji cha pombe na inayosaidia samaki waliokaangwa.
Kuku risotto, samaki au paella hupendezwa na mizeituni ya kijani iliyojaa anchovies.
Mzeituni asili ya Uigiriki, iliyojazwa na pilipili nyekundu, ina ladha tamu na inatumiwa na divai nyeupe iliyopozwa. Mizeituni iliyojazwa ya Uhispania inafaa kama kivutio cha vinywaji baridi. Wao ni kujazwa na lozi, capers, karanga na vitunguu.
Mizeituni nyeusi ya Uhispania ina ladha tajiri na huenda vizuri na divai nyeupe iliyopozwa, jibini la mbuzi na baguette iliyochomwa. Mizaituni ya Kalamata ya Uigiriki hukua katika mkoa wa jina moja. Wanajulikana kwa rangi ya zambarau tajiri na umbo la mlozi, mara nyingi hutumiwa kwa utayarishaji wa saladi ya jadi ya Uigiriki.
Ilipendekeza:
Wanasayansi: Ndio Sababu Unahitaji Kupika Na Mafuta Zaidi Ya Mzeituni
Kuna mtu ambaye hajasikia juu ya lishe ya Mediterranean. Umaarufu wa aina hii ya lishe hutoka kwa faida zake za kiafya. Lishe hiyo inategemea jadi kwa mikoa ya Ugiriki na Italia vyakula vilivyoandaliwa kwa njia ambayo huwafanya ladha, lishe na afya wakati huo huo.
Watawa Kutoka Kopilovtsi Hukua Matunda Na Mboga Nzuri
Shukrani kwa mamia ya ekari za bustani za mboga, watawa huko Kopilovtsi waliweza kujenga hekalu la kushangaza lililoitwa Annunciation. Kwa miaka kadhaa sasa, makasisi wa kijiji hicho wamekuwa wakitunza ngano, kupanda viazi, vitunguu, pilipili, nyanya na bustani.
Mzalishaji Kutoka Balchik Hukua Zaidi Ya Aina 200 Za Nyanya
Nikolay Kanavrov kutoka Balchik anaweza kujivunia mchezo wa kupendeza, akageuka kuwa biashara. Mtu huyo hukua zaidi ya aina mia mbili za nyanya kwenye shamba lake la familia. Amejulikana katika mji wa bahari kama mtayarishaji kwa miaka. Anaweza kujiimarisha katika tasnia na nyanya za kupendeza anazotengeneza, inayojulikana na ladha tajiri na juiciness.
Bia Ya Bei Rahisi Imelewa Huko Krakow, Ghali Zaidi - Huko Zurich
Katika joto la majira ya joto, wakati bia ni moja ya vinywaji maarufu, inafanya busara kuuliza swali la msingi la wapi tunaweza kunywa baridi bia kwa bei ya chini. Jibu la swali hili ni Krakow, ambapo, kulingana na utafiti wa GoEuro, bia ya bei rahisi zaidi ulimwenguni hutolewa.
Ceviche - Sahani Ya Zamani Ya Uvuvi Huko Mexico
Vyakula vya Mexico, vinajulikana kwa utofauti na manukato yake, huenea karibu ulimwenguni kote. Iliyorithiwa kutoka kwa ustadi wa upishi na hila za Waazteki, ni mchanganyiko wa maoni ya kabla ya Columbian ya chakula na uelewa unaofuata wa chakula cha Wahispania, Kifaransa na Uholanzi.
