2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Kabla ya kila Krismasi, kila kaya hujiandaa na maandalizi ya heri ya. Familia zingine hufanya chakula cha mchana cha Krismasi na wengine chakula cha jioni cha Krismasi. Walakini, orodha ya Krismasi inapaswa kufurahiya anuwai na haswa nyama, kwani kufunga kumalizika.
Kwa wanaoanza tunaweza kubeti kwenye saladi za jadi - theluji, saladi ya maharagwe na saladi ya Urusi. Walakini, ikiwa unataka kutofautisha, unaweza kubash kwenye saladi nyepesi na safu za kaa:
Bidhaa muhimu: Vipande vya kaa 500 g, 1 ya mahindi yaliyohifadhiwa, bomu 1 la ham, mayonesi 2
Njia ya maandalizi: Mahindi ni scalded na rolls na ham hukatwa kwenye cubes. Changanya na mayonesi na msimu wa kuonja.
Kama kivutio pamoja na saladi unaweza kutoa kipenzi cha kila Ofisi ya Pilipili ya Kibulgaria.
Pilipili zinaweza kuoka na kung'olewa siku moja kabla - na pilipili, kwenye oveni, kwenye jiko. Kuwa mwangalifu usizirarue wakati unazichunja, kwani ujazo unaweza kutokea.
Vijiko 1-2 vinaweza kuongezwa kwa kujaza ikiwa inataka. nyanya (iliyokunwa) au kuweka nyanya, pamoja na iliki. Katika mapishi tofauti, pilipili ya burek imejazwa na idadi tofauti ya kujaza.
Nyama yoyote inaweza kutumiwa kama sahani kuu kwenye meza ya Krismasi. Kichocheo cha nyama ya nguruwe au kuku na uyoga inafaa kabisa.
Kuku na uyoga
Bidhaa muhimu: Kilo 1 cha kuku ya kuku, uyoga 400 g, machungwa 1, 1 tsp. haradali, 1 tbsp. asali, 1 tbsp. mbegu za haradali, 2 tbsp. mafuta, pilipili nyeusi, chumvi
Njia ya maandalizi: Chumia minofu ya kuku na chumvi na pilipili na upange kwenye sufuria. Juu na mchanganyiko uliopatikana kutoka kwa juisi ya machungwa iliyochapishwa hivi karibuni, haradali, asali na mafuta. Nyunyiza na haradali juu na upange uyoga uliooshwa vizuri juu. Sahani imeoka kwa digrii 180 mpaka tayari.
Kozi kuu inaenda kwa sahani ya kando. Wacha tuwe:
Mchele na mboga
Bidhaa muhimu: 250-300 g ya mchele, 1 pc. zukini ndogo, kitunguu 1, 1/3 tsp. mbaazi, 1 pc. pilipili, maganda 4-5 ya bamia, 5-6 tbsp. mafuta, chumvi, Bana ya kitamu
Njia ya maandalizi: Kata kitunguu laini na kitoweo na mafuta. Ongeza mboga iliyokatwa kabla. Mimina maji kidogo na kitoweo kwa muda wa dakika 5-7, kisha uhamishe kwenye sufuria. Ongeza mchele na viungo, ongeza maji kwa uwiano wa 1: 4 mchele / maji na uoka katika oveni ya wastani hadi tayari.
Jedwali la Krismasi linaweza kuongezewa na sahani ya sausage ya chaguo lako.
Mwisho wa menyu yako ya Krismasi ni dessert.
Keki ya Krismasi
Bidhaa muhimu: 75 g, pistachios zilizohifadhiwa, 50 g iliyokatwa + 100 g mlozi wa ardhi, 5 g poda ya kakao, 2 tsp. mchanganyiko wa mdalasini, tangawizi, karafuu, coriander, kadiamu na nutmeg, 2 tsp. poda ya kuoka, gramu 100 za buluu, 100 g cherries zilizokaushwa, zabibu 100 za dhahabu, ngozi iliyokatwa ya machungwa 1 + 50 ml ya maji ya machungwa, 50 ml ya kahawa nyeusi nyeusi, molasses - 75 g au nectar nyeusi, 1 tsp dondoo la vanilla, 200 g mbichi, malenge laini sana, 150 g walnuts, 120 g changanya matunda yaliyokaushwa kwa kunyunyiza, 3 tbsp. asali, 4-5 tbsp. ramu.
Njia ya maandalizi: Tanuri huwaka hadi digrii 150. Tray yenye kipenyo cha karibu 18 cm imewekwa na karatasi ya kuoka. Pistachio, mlozi, zabibu, buluu, cherries, kakao, unga wa kuoka, mchanganyiko wa mdalasini, tangawizi, karafuu, coriander, kadiamu na nutmeg na ngozi ya machungwa imechanganywa kwenye bakuli. Changanya vizuri na kuongeza juisi ya machungwa, kahawa, vanila, malenge laini na molasi (au syrup tamu kama vile nekta ya agave). Changanya viungo vizuri na kijiko.
Mimina mchanganyiko kwenye sufuria iliyoandaliwa na usawazishe. Oka katika oveni kwa muda wa masaa 1 ¼ -1 ½. Angalia na dawa ya meno.
Ponda walnuts vipande vikubwa na changanya mchanganyiko wa matunda yaliyokaushwa. Asali na ramu pia huchanganywa hadi asali itakapofunguka. Keki iliyooka hutolewa nje na kunyunyiziwa sawasawa na mchanganyiko wa matunda na karanga. Juu na asali na ramu na urudi kwenye oveni ya joto kwa dakika 10.
Ondoa keki kutoka kwenye oveni, poa vizuri na uondoe kwenye sufuria. Mapambo ni kulingana na ladha yako na mhemko wa Krismasi.
Angalia keki zetu za Krismasi zilizochaguliwa.
Ilipendekeza:
Orodha Ya Vyakula Vya Juu Ambavyo Vina Nafasi Kwenye Meza Yako
Chini ya vyakula vya juu kwa ujumla huzingatiwa ni bidhaa ambazo zina lishe kubwa. Vyakula hivi husaidia katika kutibu au kuzuia magonjwa anuwai, kuboresha muonekano wetu na kuboresha afya zetu. Superfoods inakuwa maarufu zaidi na zaidi na hupendelewa na mboga na mboga.
Wazo La Orodha Ya Krismasi Ya Kozi 5 Ya Mwaka Huu
Karibu likizo zote za Krismasi na Mwaka Mpya kitu kimoja kinarudiwa - kukimbilia mara kwa mara kwa umati kutafuta zawadi zinazofaa, kuchagua nguo za sherehe na mwisho - kupanga orodha ya Krismasi . Ambayo kawaida ni kitu kimoja - nguruwe iliyojazwa au Uturuki uliojazwa, au kapama.
Vidakuzi Vya Krismasi Kwa Mti Wa Krismasi
Mapambo ya mti wa Krismasi ni moja wapo ya wakati unaopendwa kabla ya Krismasi. Labda kwa sababu familia huja pamoja, na labda kwa sababu inaunda hisia maalum ya furaha na furaha. Kuna uchawi katika Krismasi na kila kitu kinachohusiana nayo.
Turon - Dessert Isiyoweza Kushinikizwa Ya Krismasi Ya Krismasi
Turon ni keki ya zamani sana ya asili ya Kiarabu. Hii ni dessert maarufu kwa karne nyingi, hata inayojulikana nje ya Uhispania. Wamaori wanasemekana kuwa waligundua Turon zaidi ya miaka 500 iliyopita huko Gijon, mji mdogo karibu maili 30 kaskazini mwa Alicante.
Waliandaa Orodha Ya Chakula Bora Cha Jioni Cha Krismasi
Wanasaikolojia wa Uingereza na wawakilishi wa mlolongo maarufu wa chakula kutoka Kisiwa wameandaa orodha ya chakula cha jioni kamili cha Krismasi, ambacho kitakuwa kitamu na cha afya. Wanasaikolojia Dk David Lewis na Dk Margaret Jufera-Leach wamefunua kuwa siri ya chakula cha jioni kamili iko katika mchanganyiko wa kiwango bora cha nyama, viazi na mboga za msimu.
