2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Wazalishaji wa samaki wa Kibulgaria wanatabiri kuwa mwaka huu meza ya Siku ya Mtakatifu Nicholas itakuwa nafuu sana. Wafanyabiashara wa ndani wanatarajia soko la kabla ya likizo lifurishwe na carp ya bei rahisi, ambayo mwaka huu inaashiria uzalishaji wa rekodi.
Uzalishaji wa samaki kupita kiasi utasababisha kupunguzwa kwa bei yake ya kibiashara. Idadi ndogo ya maduka ya uvuvi ya carp tu kwa Siku ya Mtakatifu Nicholas na wanapendelea kuiuza haraka, hata kwa alama ya chini.
Wamiliki wa mabwawa na mashamba ya carp hutoa samaki kwa BGN 3 / kg kwa wauzaji, ambao hujaza maduka.
Kulingana na Yordan Kostadinov kutoka BG Samaki, kuna uwezekano mkubwa kwamba mwaka huu carp kwenye Siku ya Mtakatifu Nicholas itatolewa kwa bei ya chini kuliko mwaka jana.
Mnamo mwaka wa 2012, bei kwa kila kilo ya carp katika usiku wa likizo ilifikia BGN 6.50-7 / kg. Shida moja kubwa katika tasnia ni wafanyabiashara haramu, ambao hupunguza bei ya wazalishaji waliosajiliwa na wako tayari kuuza bidhaa zao hata kwa bei chini ya BGN 3 / kg.
Ili kutoroka ushindani usiofaa, sehemu kubwa ya wazalishaji wa Bulgaria husafirisha bidhaa zao kwenda Romania.
Kulingana na Chama cha Wazalishaji wa Kitoweo cha Samaki na Samaki, karibu asilimia 25 ya jumla ya samaki wanaozalishwa Bulgaria husafirishwa kwa jirani yetu wa kaskazini.
Watu ambao kwa sababu moja au nyingine sio mashabiki wa sahani za jadi za carp, wanaweza kuweka kwenye meza ya sherehe ya Siku maalum ya St Nicholas Specialties na pombe ya bahari na bass za bahari zilizoingizwa kutoka Ugiriki.
Damu ya bahari ya Uigiriki na besi za bahari zimepatikana kwa bei nzuri sana katika duka za Kibulgaria kwa miezi kadhaa. Sababu ya hii ni uzalishaji kupita kiasi wa aina zote mbili za samaki na uagizaji wa bei rahisi ambao Ugiriki inatufurika haswa.
Ilipendekeza:
Tunalipa Bei Ya Carp Ya Mwaka Jana Kwa Siku Ya Mtakatifu Nicholas
Carp itauzwa kwa bei ya zamani ya Siku ya Mtakatifu Nicholas na uvumi juu ya kuruka mara mbili kwa samaki kabla ya likizo ni dhana, wanasema wavuvi kutoka mkoa wa Blagoevgrad. Kulingana na wafanyabiashara, matumizi yamepungua vya kutosha na kupanda kwa bei kutapunguza mauzo.
Carp Karibu Na Siku Ya Mtakatifu Nicholas Hupanda Kwa BGN 2
Kwa Siku ya Mtakatifu Nicholas ya mwaka huu, carp ya jadi itaongeza bei yake na BGN 2 na samaki watatolewa katika maduka kati ya BGN 6 na 8 siku ya likizo, Standart anaandika. Katika mabwawa ya samaki karibu na Blagoevgrad hadi sasa hakuna mabadiliko katika bei za samaki zinazotarajiwa.
Bei Za Samaki Ziliruka Kabla Ya Siku Ya Mtakatifu Nicholas
Wiki moja tu kabla ya likizo kubwa ya Kikristo Siku ya Mtakatifu Nicholas bei za samaki ziliruka, na ongezeko kubwa zaidi la ndege weusi. Bei ya samaki wengine wa Bahari Nyeusi mwaka huu ni zaidi ya mara tatu kuliko bei za mwaka jana kwa sababu ya samaki wachache.
Samaki Wa Paka Wa Kiafrika Anahama Carp Siku Hii Ya Mtakatifu Nicholas
Samaki wa paka wa Afrika, ambaye hufugwa katika mkoa wa Pazardzhik au huletwa kutoka Uturuki, pole pole ameanza kuchukua nafasi ya carp ya jadi kwa meza ya Mtakatifu Nicholas. Uchunguzi wa soko la samaki katika miaka ya hivi karibuni unaonyesha kuwa watumiaji katika nchi yetu wanakuwa na mwelekeo wa kuvunja utamaduni wa Siku ya Mtakatifu Nicholas kwa kuandaa aina nyingine ya samaki kwa likizo badala ya carp.
Carp Kwa Siku Ya Mtakatifu Nicholas Itatgharimu Kuhusu Leva 5 Kwa Kila Kilo
Carp, ambayo kwa jadi imewekwa mezani kwa Siku ya Mtakatifu Nicholas, itatugharimu wastani wa BGN 5 kwa kilo. Katika usiku wa likizo, soko la samaki limehamia, uchambuzi unaonyesha. Kila mwaka karibu na Siku ya Mtakatifu Nicholas, uuzaji wa samaki huruka kwa karibu 70%, na ununuzi wa carp kati ya kilo 1.
