Saladi Ya Jellyfish, Tafadhali

Video: Saladi Ya Jellyfish, Tafadhali

Video: Saladi Ya Jellyfish, Tafadhali
Video: The Jellyfish | Kids Songs | Super Simple Songs 2024, Novemba
Saladi Ya Jellyfish, Tafadhali
Saladi Ya Jellyfish, Tafadhali
Anonim

Jellyfish ni mollusks translucent. Hawana ubongo, moyo au mapafu, lakini wana mfumo wa neva wa msingi wenye uwezo wa kugundua na kujibu mwangaza, harufu na vichocheo vingine. Jellyfish ni 5% tu imara na nyingine 95% ni maji!

Jellyfish kavu ni moja ya vyakula bora katika Asia. Hawana ladha yao wenyewe, na wanapoongezwa kwenye chakula huondoa. Mchakato wa kukausha unasaidiwa na kuweka chumvi jellyfish. Baada ya dakika chache, chumvi huoshwa na jellyfish hutiwa maji na kisha kukaushwa.

Wakati jellyfish ni kavu, hukatwa vipande kadhaa. Sehemu hizo zimewekwa kwenye maji ya moto kwa dakika chache tu na huondolewa mara moja kuwekwa kwenye maji baridi. Hii inaruhusu chumvi kuondolewa na kupewa muundo wa crispy.

Jellyfish kavu ina faida kuu mbili za kiafya - moja ni kwamba inaboresha kumbukumbu, na nyingine ni kwamba zina protini inayopambana na umri. Wao wenyewe wanaweza kubadilisha seli zao zote zilizopo kuwa ndogo. Jellyfish inaweza kurudi katika hali yao ya polypic (hatua ya kwanza ya maisha yao) na mchakato huu unaendelea kwa mtindo wa duara, na kuwafanya wasife.

Jellyfish ina collagen, ambayo ni muhimu katika kutibu ugonjwa wa arthritis na husaidia kuzuia mikunjo kwenye ngozi. Jellyfish ni chakula kizuri kwa sababu zinajumuisha maji na protini, hazina mafuta au cholesterol.

Zina vyenye vitu sawa na acetylcholine, ambayo inaweza kupanua mishipa ya damu na kupunguza shinikizo la damu. Mtu yeyote anayependa kujaribu lazima ajaribu kitoweo hiki kisichotarajiwa.

Ilipendekeza: