Nini Cha Kupika Kutoka Kwa Squash

Video: Nini Cha Kupika Kutoka Kwa Squash

Video: Nini Cha Kupika Kutoka Kwa Squash
Video: Jinsi ya kupika kupika kaimati/kalimati tamu sana kwa njia rahisi /Luqaimat / sweetballs 2024, Desemba
Nini Cha Kupika Kutoka Kwa Squash
Nini Cha Kupika Kutoka Kwa Squash
Anonim

Ikiwa una kiasi kikubwa cha squash, usishangae nini cha kufanya nao, lakini utumie kuunda kazi bora za upishi. Kwanza kabisa, hii ni jam ya plum.

Unahitaji squash safi safi, zilizopigwa na ngozi. Kwa kuongeza - gramu mia nne za sukari, mililita mia mbili ya maji, kipande cha tangawizi.

Mimina maji kwenye sufuria na mimina squash - inapaswa kuwafunika kidogo. Kupika hadi laini. Ongeza sukari na tangawizi na upike kwa dakika nyingine arobaini.

Ondoa tangawizi, piga squash na blender, weka kwenye jiko hadi kuchemsha na kuzima. Marmalade yenye rangi ya kahawia hupatikana. Kwa jam nyeusi, chemsha squash na ngozi.

Nini cha kupika kutoka kwa squash
Nini cha kupika kutoka kwa squash

Unaweza kuandaa mchuzi kwa nyama choma na mboga. Ili kufanya hivyo, unahitaji kilo ya squash, mililita hamsini ya maji, vijiko viwili vya bizari iliyokatwa, karafuu iliyokandamizwa ya vitunguu, kijiko cha mbegu za coriander ya ardhini, kijiko cha paprika, kijiko cha pilipili ya cayenne, kijiko cha chumvi, kijiko cha chumvi.

Mbegu zinapaswa kuchemshwa na maji mpaka ngozi yao iondolewe na laini. Wasugue kupitia colander na wacha wacha chemsha. Wakati Bubbles zinaonekana, ongeza viungo vingine vyote na upike kwa dakika hamsini. Unaweza kumwaga mchuzi kwenye mitungi na kumwaga mafuta kidogo juu. Hifadhi kwenye jokofu.

Unaweza kutengeneza hors d'oeuvre kutoka kwa squash iliyochapwa. Kwa hili utahitaji lita mbili za maji, kijiko cha sukari, vijiko vitatu vya chumvi, mililita mia ya siki, kichwa kimoja cha vitunguu, vitunguu mbili, pilipili nyeusi, squash.

Kata squash kwa nusu na safisha mawe. Kata vitunguu kwenye miduara. Katika mitungi safi weka kitunguu kidogo, pilipili nyeusi kidogo, karafuu mbili au tatu za vitunguu.

Ongeza squash iliyokatwa. Chemsha marinade kutoka kwa maji, sukari na chumvi na mimina kwenye mitungi. Baada ya dakika ishirini, mimina marinade kwenye sufuria, chemsha, ongeza siki na chemsha tena.

Mimina kwenye mitungi na funika kwa blanketi. Baada ya siku chache, squash iliyochemshwa iliyo tayari iko tayari kula.

Ilipendekeza: