Jedwali La Krismasi

Video: Jedwali La Krismasi

Video: Jedwali La Krismasi
Video: Christmas song for kids about Nastya and Santa Claus 2024, Novemba
Jedwali La Krismasi
Jedwali La Krismasi
Anonim

Tofauti na mkesha wa Krismasi, sahani za nyama hutumiwa kwenye meza ya Krismasi. Marafiki na jamaa hukusanyika kusherehekea likizo mkali zaidi ya Kikristo pamoja.

Jedwali la Krismasi linapaswa kuwa nzuri na kuwa na aina tofauti za saladi, vivutio na dessert. Idadi ya lazima ya chakula haizingatiwi, kama inavyofanyika usiku wa Krismasi.

Moja ya sahani za jadi za Krismasi ni Uturuki na kabichi. Saladi zinaweza kuwa na nyama. Ili kuandaa saladi ya joto kwa mbili na kuku na pilipili, unahitaji 200 g ya viazi iliyokatwa, pilipili moja nyekundu, tango moja, iliyokatwa vizuri, vitunguu viwili vya kijani, 300 g kitambaa cha kuku, viungo vya kuonja.

Saladi haina mafuta mengi na ina vitamini nyingi muhimu. Chemsha viazi kwa muda wa dakika kumi hadi laini.

Jedwali la Krismasi
Jedwali la Krismasi

Changanya na mboga zingine. Vijiti hukatwa vipande vipande na kuviringishwa kwenye pilipili na chumvi. Kaanga hadi dhahabu. Mboga huongezwa kwa nyama na moto. Kutumikia ladha na limao na mafuta.

Uturuki wa kuchoma ni rahisi kuandaa, unaweza kuifanya bila sauerkraut. Piga Uturuki ndani na nje na chumvi na pilipili. Kata laini ini ya Uturuki na kaanga na kitunguu kilichokatwa vizuri.

Changanya na mkate wa kung'olewa na mkate, juisi ya limao moja na pini mbili za jira. Koroga na ujaze Uturuki na mchanganyiko huu.

Nyunyiza na maji kidogo ya limao, uipake na paprika iliyochanganywa na mafuta kidogo. Funga Uturuki kwenye foil na uoka kwa masaa matatu. Nusu saa kabla ya kuwa tayari, toa foil ili kuunda ukoko wa crispy.

Sungura na mchuzi wa cream ni sahani inayofaa kwa meza ya sherehe. Unahitaji sungura moja, chumvi na pilipili ili kuonja, vitunguu viwili, karoti tatu, marjoram, mafuta, cream ya kioevu - kulingana na upendeleo.

Nyama huoshwa, hukatwa, lakini sungura inaweza kuchomwa mzima. Nyama ni chumvi na hunyunyizwa na pilipili nyeusi. Kaanga hadi hudhurungi ya dhahabu. Kaanga vitunguu na karoti na uweke kwenye sahani ya kuoka.

Nyama imewekwa juu yao. Cream imechanganywa na maji ya moto na viungo, nyama hutiwa na mchuzi wa cream na kukaangwa kwa saa moja. Ikiwa maji huvukiza, ongeza maji ya joto kwenye sahani.

Ilipendekeza: