2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Wafuasi wa nadharia za kula njama wanaamini kuwa kashfa ya nyama ya farasi, ambayo iliathiri nchi zote wanachama wa EU (EU), kwa kweli ni kuvuruga umma kutoka kwa ukweli kwamba wazalishaji wakuu wanatuwekea sumu na chakula kilichobadilishwa vinasaba, ambayo, kwa kweli, imekuwa ikienda kwa miongo kadhaa.
Matumizi haramu ya nyama ya farasi katika bidhaa zingine ilifunikwa sana na media zote na ilikuwa kwa maslahi ya umma kwa karibu mwezi. Mwishowe, ikawa kwamba nyama ya farasi haitoi tishio kwa afya ya raia.
Inachukuliwa hata kama kitamu katika nchi zingine, ikiwa ni pamoja. Bulgaria. Haikuwa kosa la wazalishaji kwamba hawakuiweka alama kwenye lebo na kwa hivyo kupotosha watumiaji.
Na wakati macho ya taasisi na jamii yanabaki yakiangalia wazalishaji wa nyama, hakuna mtu anayefanya udhibiti mzuri juu ya ubora wa bidhaa zinazotolewa katika minyororo ya chakula.
Kama mkurugenzi wa Wakala wa Usalama wa Chakula wa Kibulgaria (BFSA), Yordan Voynov, alilazimishwa kukubali, BFSA haina mamlaka ya kufuatilia ubora wa bidhaa zinazotolewa, lakini tu ikiwa ni safi na inakidhi masharti ya kuhifadhi na kuuza.
Hivi karibuni, shirika la mazingira Greenpeace lilichapisha "orodha nyeusi" ya wazalishaji wa chakula ambao hututia sumu na viumbe vilivyobadilishwa vinasaba. "Orodha nyeusi" hii inajumuisha wazalishaji wanaotumia GMOs kwa ladha, rangi au bidhaa mpya.
Hapo unaweza kuona majina ya wazalishaji wakubwa na waingizaji wa chakula kilichofungashwa na vinywaji baridi huko Bulgaria.
Baadhi ya bidhaa zinazotolewa na wao zinazalishwa katika nchi yetu, na zingine zinaingizwa kutoka nchi wanachama wa EU na hupokea vifurushi na lebo za Kibulgaria papo hapo. Kampuni ambazo ziko katika orodha ya juu ya 20 ya "orodha nyeusi" iliyochapishwa na Greenpeace ni:
1. Snickers - dessert ya chokoleti
2. Campbell - supu
3. Uncle Bens - mchele, ketchup
4. Lipton - chai
5. Mars - dessert ya chokoleti
6. Twix - dessert ya chokoleti
7. Cadbury - chokoleti, kakao
8. Ferrero - dessert
9. Nestle - chokoleti
10. Nestle - kinywaji cha Nesquik
11. Sosa-Sola, Sprite, Fanta, Kinley - asiye pombe
12. Pepsi - asiye pombe
13. 7-Up - sio pombe
14. Heinz - ketchup, mayonnaise, michuzi
15. Nestle - chakula cha watoto
16. McDonald's - mlolongo wa mikahawa ya chakula cha haraka
17. Vyakula vya Kraft - chokoleti, chips, kahawa, chakula cha watoto
18. Unilever - chakula cha watoto
19. Knorr - supu kavu
20. Hipp - maziwa yaliyotumiwa na watoto safi
Orodha hii inaweza kuongezewa na wazalishaji wengine kadhaa wa Uropa ambao wamepatikana kutoa viungo vya hali ya chini katika Nchi Wanachama na katika Ulaya Mashariki yote.
Ukaguzi wa viongozi wenye uwezo wa Ulaya ulifunua katika mazoea kama hayo ya kibiashara Coca-Cola Co, pamoja na bidhaa za wazalishaji wengine, n.k. Kahawa ya Jacobs, viungo vya Kotanyi.
Ukweli kwamba vyombo vya habari katika nchi maskini za wanachama wa EU, pamoja na media ya Bulgaria, hazichapishi habari kuhusu GMOs au mazoea mabaya ya kibiashara yanaweza kuelezewa tu na utegemezi wa uchumi. Kampuni 20 za Juu Zinazotoa Bidhaa Na GMOs, karibu sanjari kabisa na orodha ya watangazaji wakubwa kwenye media ya Kibulgaria.
Katika nguzo nyingine ni Bolivia, ambayo imekuwa nchi ya kwanza huru ya McDonald Kusini mwa Amerika na ya pili kwa ukubwa baada ya Cuba ulimwenguni. Baada ya karibu miaka 14 ya kuwapo, kampeni na matangazo mengi, jitu hilo la kimataifa lililazimika kuondoa biashara yake kutoka nchi ya Amerika Kusini. Mnamo Desemba 21, 2012, McDonald's iliuza Big Mac yake ya mwisho huko Bolivia.
Ilipendekeza:
Orodha Fupi Ya Vyakula Vyenye Afya
Sote tunajua kuwa vyakula vyote ni tofauti kwa suala la virutubisho. Lozi ni bora na yenye afya kuliko karanga, mkate wa unga ni muhimu zaidi kuliko mkate mweupe, bidhaa zilizooka ni bora kwa mwili kuliko zile za kukaanga. Vyakula vyenye afya bado vinaweza kupatikana katika maduka makubwa.
Vyanzo Vyenye Sumu Zaidi
Sumu yenye madhara ambayo inaweza kuchafua mwili wetu ni zaidi ya tunavyofikiria. Kwa wengi wao hatuna mashaka au haswa hatujui kuwa zinapatikana katika vitu vya kawaida vya kila siku. Kwa hakika, hatukutani na nambari Sumu kila siku, jambo muhimu sio kuizidisha.
Tahadhari! Vyakula Vyenye Sumu Ya Tahadhari
Bila shaka, kupika ni sanaa, lakini mabwana wa kweli katika uwanja huu ni wale ambao wanaweza kuandaa vyakula vifuatavyo bila kuwapa sumu wateja wao. Bidhaa nane zilizoorodheshwa zinaweza kusababisha sumu na hata kifo ikiwa hazijaandaliwa vizuri.
Vyakula Vyenye Sumu Ya Kuepukwa
Chakula kisicho na afya ni kujiharibu kwa mwili wa mwanadamu, lakini kupitia majaribio na makosa ambayo tumekusanya, tunazidi kutenda kwa busara na kujaribu kula vyakula vyenye afya na uhifadhi. Tunasikia na kusoma mara kwa mara na zaidi ni chakula kipi kisicho na afya, lakini wachache wetu tunajua ni chakula gani ni hatari na kinaweza kutudhuru sana.
Vyakula Saba Vyenye Afya Na Rangi Nyeusi
Inajulikana kuwa matunda na mboga za kijani ni muhimu. Inageuka kuwa matunda na mboga zenye rangi nyeusi ni muhimu tu kama wiki. Rangi yao hutoka kwa anthocyanini na rangi ya mmea. Rangi hizi na anthocyanini hupambana na itikadi kali ya bure, kwa hivyo kula vyakula vyeusi hulinda dhidi ya ugonjwa wa kisukari, ugonjwa wa moyo na mishipa na saratani.
