2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Wakati wa jioni unazidisha pombe na asubuhi una maumivu ya kichwa mauti. Umechukizwa. Kuna tiba nyingi za nyumbani, lakini sasa wanasayansi wamefikia hitimisho kwamba mayai au omelet husaidia dhidi ya hangover kali.
Sahani za mayai zitapunguza maumivu ya kichwa na kukandamiza kichefuchefu. Hii ni kwa sababu ya ukweli kwamba mayai yana cysteine - dutu inayozalishwa mwilini kupigana na itikadi kali ya bure. Katika hali ya kawaida, itikadi kali ya bure hurekebishwa na glutathione ya enzyme.
Walakini, na unywaji pombe mwingi, maduka ya glutathione huanguka sana. Kisha cysteine inakuja kuwaokoa.
Mali nyingine muhimu ya mayai ni kwamba wana lishe kubwa, kwani ina karibu vitu vyote muhimu kwa ukuaji na ukuaji wa mwili. Ni chakula cha protini kinachofaa kwa watoto na watu wazima.
Watu wengine wana hypersensitivity kwa protini mbichi au huru, kwa hivyo wanapaswa kuwa waangalifu wakati wa kula mayai.
Katika magonjwa ya njia ya biliary, mayai huepukwa au kupunguzwa kwa matumizi ya yai ya yai. Wagonjwa walio na gout, arthritis sugu na mawe ya figo wanapaswa kula mayai kwa kiasi, ingawa wazungu wa yai hawaathiri metaboli ya asidi ya uric.
Mayai mabichi yanapaswa kuoshwa kila wakati kabla ya matumizi ili kuepuka uchafuzi wa salmonella.
Jinsi ya kutengeneza supu ya yai
Chukua lita 1 ya maji kwa chemsha na ongeza chumvi ili kuonja. Weka 3 tbsp. taya zilizovunjika na 2 tbsp. siagi. Koroga na chemsha juu ya joto la kati kwa dakika 10-12.
Piga mayai mawili na ongeza parsley iliyokatwa vizuri. Wakati tambi ziko tayari, polepole mimina mayai yaliyopigwa kwenye mchanganyiko unaochemka, ukichochea kila wakati. Koroga kwa dakika nyingine 2-3 mpaka mayai yaliyokatwa yamepikwa. Ondoa supu iliyoandaliwa kutoka kwa moto na ongeza 2 tbsp nyingine. siagi.
Kutumikia supu na limao. Nyunyiza na pilipili nyeusi ukipenda.
Ilipendekeza:
Mchuzi Wa Soy: Vitu 10 Ambavyo Huenda Hujui
Ya kipekee katika ladha na imejaa harufu - mchuzi wa soya haiwezi kwenda kutambuliwa! Yeye havutii tu, hutufanya tumtafute, kwa sababu ukosefu wa tabia huonekana kila wakati. Tunajua ladha yake na tunajua wakati tunaihitaji, lakini je
Kila Kitu Kwa Mayai Katika Sehemu Moja
Pasaka inakaribia na sote tutahifadhi mayai zaidi ili kupaka rangi na kutengeneza mikate ya Pasaka. Lakini tunawezaje kuwa na hakika kwamba mayai tunayobeba katika nyumba zetu ni bora? Kuchagua mayai kwenye duka, lazima tuangalie muhuri kwenye ganda.
Spice Ipi Ya Kijani Huenda Na Sahani Gani
Viungo vya kijani ni tofauti sana katika ladha na maumbo. Faida yao ni kusisitiza ladha ya chakula. Zinapatikana kutoka kwa mimea anuwai, ambayo majani, shina, gome, buds au maua yanaweza kutumiwa kabisa, ardhini au kung'olewa ili kuongeza ladha kwa kila aina ya sahani.
Faida Na Madhara Ya Kula Mayai Ya Mayai
Watu wengi ambao hufuata mlo tofauti hawafikirii ikiwa wanasambaza mwili wao na vitu muhimu kwa utendaji wake mzuri. Kalsiamu ni mmoja wao. Mara nyingi hupuuzwa kwa sababu ya mapungufu ya bidhaa kadhaa, habari njema ni kwamba unaweza kuipata ganda la mayai .
Usitupe Mayai Ya Mayai! Wanatibu Kundi La Magonjwa
Kila siku au angalau mara kadhaa kwa wiki unapika na mayai na kwa haraka kusafisha mara moja tupa makombora kwenye takataka. Baada ya kusoma juu ya sifa zao nyingi muhimu, utaanza kuzikusanya mara nyingi zaidi na zaidi. Wale ambao hufuga kuku nyumbani labda wanajua kuwa wanahitaji ganda kwa kalsiamu zaidi;
