2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Siagi ya kakao hutolewa kutoka kwa mti wa kakao, ambayo imeenea Amerika ya Kati, Mexico na maeneo ya ikweta ya Afrika. Inazaa matunda marefu ambayo yana maharagwe ya kakao. Mafuta yaliyotolewa kutoka kwao ni moja ya mafuta ya asili yenye utulivu na yenye kujilimbikizia sana.
Moja ya matumizi yake maarufu ni katika biocosmetics. Inayeyuka kwa digrii 36-38, kwa hivyo inachukua ngozi kwa urahisi. Inapunguza ngozi kavu na iliyokasirika. Sifa zake za kulainisha na uponyaji hufanya iwe kinga ya ulimwengu kwa athari mbaya za jua na upepo.
Kwa kuongezeka, siagi ya kakao inaanza kutumika katika kupikia. Ni manjano nyepesi, ya kula na asili ya mafuta kutoka kwa maharagwe ya kakao. Mara nyingi hutumiwa kwa uzalishaji wa chokoleti na unga wa kakao.
Katika hali yake mbichi, siagi ya kakao hupatikana kwa njia ya kubana baridi. Ni mpole sana na husaidia kuhifadhi virutubishi asili kwenye mafuta.
Siagi ya kakao ni kati ya mafuta sugu zaidi. Inayo antioxidants yenye nguvu ambayo inalinda bidhaa kutoka kwa ujinga. Kwa hivyo, ina maisha ya rafu ya miaka 2 hadi 5 baada ya uzalishaji. Kwa kusudi hili ni muhimu kuhifadhi mahali kavu na baridi.
Utunzaji laini na harufu tamu ya siagi ya kakao hufanya iwe kiunga bora cha kutetemeka, dawati, ice cream na chokoleti za nyumbani.
Chokoleti ya kujifanya na siagi ya kakao
Bidhaa muhimu: 50 g siagi ya kakao, 1 tbsp. mafuta ya nazi, 4 tbsp. poda ya kakao, 4 tbsp Poda ya kupendeza ya Kituruki, 3 tbsp. unga wa carob, 1 tsp nekta ya agave.
Njia ya maandalizi: Kuyeyusha kakao na mafuta ya nazi katika umwagaji wa maji. Ili kuyeyuka kwa kasi, siagi ya kakao inakunzwa kwanza. Ikiwa hali ya hewa ni ya joto, mafuta ya nazi yatakuwa katika hali ya kioevu na hayatahitaji kuyeyuka. Siagi ya kakao imewekwa kwenye bakuli, ambayo imewekwa kwenye bakuli lingine na maji ya joto kwa kuyeyuka kwa upole zaidi.
Mafuta yanapolimwa kabisa, ongeza poda ya kakao, kitamu cha Kituruki na unga wa carob kwenye kijiko hadi itafutwa kabisa.
Kakao inaweza kuongezwa kupitia ungo ili kuzuia uvimbe usitengeneze. Agave pia imeongezwa polepole na kuchochewa. Chokoleti kioevu hutiwa kwenye ukungu na kushoto kwenye jokofu ili ugumu.
Ilipendekeza:
Matumizi Ya Upishi Ya Siagi Ya Karanga
Nchini Amerika, moja ya vyakula maarufu na vinavyotumiwa sana ni siagi ya karanga. Katika latitudo zetu, bidhaa hii sio maarufu sana. Ukweli ni kwamba ina matumizi mengi ya upishi na ni mbadala nzuri sana. Siagi ya karanga ni bidhaa iliyoundwa kwa matumizi ya moja kwa moja.
Matumizi Sita Ya Kushangaza Ya Siagi Ya Karanga
Siagi ya karanga sio chakula maarufu sana huko Bulgaria, lakini inakuwepo kwenye meza ya Wamarekani, na mara nyingi hutumiwa kwa kiamsha kinywa. Inageuka kuwa kwa kuongeza chakula, inaweza kupata programu zingine. 1. Uondoaji wa mikwaruzo kutoka kwa kuni Ikiwa una meza ya mbao au fanicha nyingine ya mbao ambayo ina mikwaruzo, unaweza kupaka eneo hilo na siagi ya karanga, iache kwa muda wa saa moja, kisha uifute.
Jinsi Ya Kutengeneza Siagi Ya Siagi
Siagi pia huitwa butanica au mutan. Ni kinywaji cha maziwa, sawa na kefir, jadi kwa Bulgaria. Lakini hakuna kesi inapaswa kuchanganyikiwa na kefir. Inapatikana katika mchakato wa siagi inayotolewa nyumbani iliyopatikana kutoka kwa idadi sawa ya safi na mtindi.
Kitabu Cha Upishi: Jinsi Ya Kuandaa Michuzi Nyeupe Na Siagi
Mchuzi mzuri, ulioandaliwa kwa weledi na ladha na harufu nzuri, kwa kweli ni muujiza kidogo. Anaweza kugeuza mayai machoni pake kuwa likizo halisi, na kipande cha kuku chenye boring - kuwa kitu cha kushangaza kweli. Siagi za siagi kwa idadi ndogo zinafaa kwa hafla maalum, na michuzi yenye unene kulingana na unga (mchuzi mweupe, mchuzi wa yai, mchuzi wa iliki, mchuzi wa jibini) yanafaa kwa kula kila siku.
Matumizi Yasiyo Ya Kawaida Ya Siagi Ya Karanga Ambayo Haushuku
Siagi ya karanga Kijadi huliwa kwenye sandwich au kwenye toast, lakini watu wachache wanajua kuwa inaweza kutumika kusafisha nyumba au kuweka ngozi yako kung'ara na kumwagika. Kwa kweli hii ni moja ya bidhaa ambazo kila mmoja wetu anaweza kuwa nazo nyumbani kwetu, mradi wewe sio mzio wa karanga.
