2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Mtandao wa biashara hutoa jumla ya aina tatu za juisi za matunda kwa watumiaji. Ya kwanza ni ile inayoitwa juisi safi, ambayo ni 100% safi iliyosagwa au, kama vile inaitwa pia, juisi safi.
Zinazalishwa kwa msingi wa matunda na nekta za matunda. Imejilimbikizia au la, ni asili kabisa, kwani hupatikana moja kwa moja kutoka kwa tunda. Hazina vihifadhi au rangi.
Nectari za matunda ni aina ya pili ya juisi ya matunda kwenye soko. Ndani yao juisi ni kidogo na ladha - kali zaidi. Mara nyingi hutengenezwa kutoka kwa squash, apricots, pears au blackcurrants. Zina kutoka kwa 25 hadi 50% ya nyama ya matunda, iliyochujwa na iliyochanganywa na maji tamu.
Aina ya tatu ni vinywaji vya matunda, ambavyo vina 10-20% tu ya dondoo la matunda. Wao ni maarufu zaidi kwa sababu ya bei yao ya chini. Wengine wa muundo wao ni maji, sukari, ladha bandia na vihifadhi.
Utafiti mpya uliofanywa na wanasayansi katika Chuo Kikuu cha Teknolojia huko Swinburne, Australia, ulipata hatari halisi katika utumiaji wa juisi za matunda, ambazo ni - shinikizo la damu.
Imehakikishiwa kwa watu ambao huchukua juisi za matunda mara kwa mara. Kwa kufurahisha, hata glasi moja tu kwa siku inaweza kusababisha mgogoro na kusababisha shida anuwai, kama mshtuko wa moyo au angina.
Dr Matthew Pace, mwandishi mkuu wa utafiti, anaelezea kwamba wakati juisi za matunda zina vitamini muhimu, mara nyingi zina sukari nyingi, pamoja na nyuzi ndogo.
Ni kipimo cha kila siku cha juisi inaweza kuongeza ulaji wa sukari. Hii huzidisha shinikizo la damu na ugonjwa wa moyo na mishipa. Kwa kuongezea, juisi za matunda huchukuliwa kuwa mchangiaji mkubwa wa kunona sana na ugonjwa wa sukari nchini Uingereza.
Mililita 250 tu za juisi zina kalori 115. Hii ni sawa na vijiko 7 vya sukari. Kwa kulinganisha, mtungi wa Coca-Cola una kalori 139.
Maoni ya wataalam ni kwamba juisi za matunda ndio wakosaji wa hali mbaya sana ya meno kwa watoto. Mtoto mmoja kati ya wanane katika nchi zilizoendelea, pamoja na Bulgaria, ana kuoza kwa meno akiwa na umri wa miaka mitatu.
Ilipendekeza:
Matunda Ya Karafuu Dhidi Ya Spikes Ghafla Katika Shinikizo La Damu
Karafuu ni miongoni mwa manukato katika kupikia ambayo hubeba harufu kali zaidi. Inatumika kwa idadi ndogo, kwani kupita kiasi itafanya keki kuwa mbaya kwa ladha. Inajulikana hasa kama viungo vya mikate, karafuu pia ni msaidizi mzuri katika dawa za kiasili.
Hapa Kuna Juisi Muhimu Zaidi Ambayo Hupunguza Shinikizo La Damu
Juisi ya Cranberry ni juisi ya matunda inayofaa zaidi , wanasayansi kutoka Chuo Kikuu cha Helsinki walitangaza. Matunda haya madogo na majani yake hutumiwa katika dawa za kiasili kutibu njia ya mkojo, shida ya tumbo na shida za ini. Lakini utafiti sasa unaonyesha faida zaidi za cranberries - zao juisi hupunguza shinikizo la damu na inaboresha utendaji wa moyo.
Juisi Ya Beetroot Inapambana Na Shinikizo La Damu
Hadithi juu ya athari ya kichawi ya beets nyekundu kwenye mwili wa mwanadamu imeambiwa tangu nyakati za zamani. Wakati huo huo, ni moja ya mboga zilizopuuzwa sana na Wabulgaria. Juisi ya beet nyekundu iliyokamilishwa ina athari nzuri zaidi.
Je! Brandy Huongeza Au Hupunguza Shinikizo La Damu?
Wakati wa kunywa chapa mwili humenyuka tofauti kulingana na ni kiasi gani kinachotumiwa. Kwa idadi ndogo, chapa ina athari ya kupanuka kwenye mishipa ya damu na hii inaonyeshwa katika kupunguza shinikizo la damu. Hii ni nzuri kwa watu walio na shinikizo la damu , kwa muda mrefu wanapunguza kunywa brandy kwa moja au mbili ndogo.
Juisi Ya Machungwa Hutulinda Kila Siku Kutokana Na Shinikizo La Damu Na Mshtuko Wa Moyo
Matumizi ya glasi mbili za juisi ya machungwa kila siku ni ya kutosha kukuweka mbali na ziara zisizohitajika kwa daktari kulingana na utafiti. Kwa kweli, ikiwa unakunywa juisi ya machungwa kila siku kabla au wakati wa chakula, unaweza kupunguza shinikizo la damu, lakini pia hatari ya ugonjwa wa moyo na mishipa.
