2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Mnamo Oktoba 14, kulingana na imani za watu, Winter Petkovden anasherehekewa. Siku hii kumbukumbu ya Mtakatifu Petka Tarnovska inaheshimiwa na mkate maalum wa ibada umeandaliwa kwa heshima yake.
Katika imani za kitamaduni, Mtakatifu Petka anakubaliwa kama mtakatifu mlinzi wa familia, nyumba, kuzaliwa na watoto, na ndio sababu dhabihu maalum na mikate imeandaliwa.
Moja ya mikate hiyo inaitwa Mtakatifu Petka na ni wajibu kwa familia nzima kuinama mbele yake mara tatu kabla ya kukaa mezani. Mkate na nyumba hunyunyiziwa maji takatifu kubariki nyumba yote.
Pie ya ibada imewekwa kwenye shati la mwanamume, na bakuli la chumvi na glasi ya divai huwekwa karibu nayo. Katika sehemu zingine hueneza mkate na asali. Mkate lazima uvunjwe na mwanamke mzee zaidi katika familia.
Keki ya jadi ya kitamaduni imetengenezwa kutoka kwa kilo 1 ya unga, mililita 500 za maziwa, mayai 2, vijiko 2 vya sukari, vijiko 2 vya chumvi, kijiko 1 cha mafuta na kama gramu 20 za chachu.
Chachu huyeyushwa katika maziwa na kushoto kwa dakika chache. Weka nusu ya unga kwenye bakuli tofauti, ongeza chachu iliyoyeyushwa na maziwa, chumvi, sukari, mafuta na changanya hadi upate mchanganyiko sawa na uji.
Acha unga kuinuka kwa moto kwa muda wa dakika 20. Mara tu inapoinuka, ongeza mayai yaliyopigwa na unga wote. Kanda unga, kisha ugonge kwenye kaunta mara 100.
Paka mafuta na unga sufuria, na uweke unga ndani yake, umbo la pai. Panua na kiini cha yai kilichopigwa na uache kuongezeka kwa dakika 30. Bika mkate kwa dakika 40 kwenye oveni ya wastani.
Leo, wanawake wanasambaza mkate ili wanyama ambao kuzaliana kwao kuanza leo wanaweza kuzaliwa wakiwa na afya.
Juu ya meza ya Ijumaa casserole ya kondoo wa ng'ombe, [supu ya kurban], sarmi iliyo na majani ya mzabibu, pai ya leek au sahani nyingine ya mboga inapaswa pia kuwapo.
Leo, kulingana na imani za watu, mwisho wa kazi ya kilimo inakaribia, kwani upandaji wa vuli umekamilika na mavuno ya mwaka huu yanakusanywa.
Ilipendekeza:
Unakula Samaki Mara Kwa Mara - Hauuguli
Kula samaki mara kwa mara itapunguza hatari ya ugonjwa na jeraha la mwili kwa 40%, kulingana na utafiti wa Japani. Utafiti juu ya suala hili ulifanywa na Taasisi ya Kitaifa ya Afya na Lishe ya Japani, inaandika katika kurasa zake Daily Mail.
Nini Kula Ijumaa Kuu
Ijumaa Kuu - siku ya kusikitisha zaidi kwa Wakristo wote. Siku hii, Mwana wa Mungu, Yesu Kristo, alikufa. Kwa fedheha, kupigwa damu, mateso na mateso, alisulubiwa kati ya majambazi wawili ili kukomboa ubinadamu wenye dhambi. Historia inadai kwamba siku hiyo kulikuwa na kupatwa kwa jua na tetemeko la ardhi.
Kwa Nini Tunapaswa Kula Mkate Mara Kwa Mara
Wakati mtu anaamua kupoteza uzito, kitu cha kwanza anachoondoa kwenye menyu yake ni mkate. Lakini ni kosa kubwa kutokula mkate kabisa, kwani ni nzuri sana kwa mwili. Mkate ni chanzo muhimu cha protini muhimu za mmea, ambayo ina idadi kadhaa ya asidi muhimu za amino.
Sherehe Ya Tatu Mfululizo Ya Chumvi Imeandaliwa Ijumaa
Tamasha la chumvi litaandaliwa katika mwambao wa Ziwa la Atanasovsko mnamo Agosti 28 kwa mwaka wa tatu mfululizo. Kauli mbiu ya mwaka huu ni Symbiosis, na burudani anuwai za chumvi zimeandaliwa kwa likizo. Mada ya sherehe ni Symbiosis, kwani itaunganisha hafla tofauti.
Mapishi Matatu Ya Bibi Anayopenda Ambayo Tunaabudu
Utoto wangu, halisi na kichawi с, na sahani zisizosahaulika za bibi yangu, ambazo tunakumbuka na tunataka hadi leo, baada ya miaka mingi, ingawa nimekua. Buns ni moja ya vyakula ambavyo bibi zetu alifanya kipekee - na ladha ya kichawi na isiyoweza kusahaulika.