2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Wakati wa miezi ya baridi ya mwaka, wakati likizo hujipanga moja baada ya nyingine, moja ya sahani za lazima ambazo ziko kwenye meza ni sarmis. Kuna njia nyingi za kuwaandaa, na tunakupa mapishi matatu. Katika moja kuna zabibu na walnuts na ukipika, hakika utapenda ladha yao.
Ili kuandaa sarma, unahitaji vitunguu, mchele, viungo vya chaguo lako, na zabibu na walnuts. Kaanga kitunguu, kisha ongeza mchele uliooshwa na baada ya kukaanga ongeza viungo.
Kwa sababu ya zabibu na walnuts ambazo ziko kwenye kichocheo, tunashauri kuongeza chumvi na pilipili nyeusi iliyokatwa. Changanya vizuri na tayari ongeza zabibu na maji. Kiasi cha kioevu kinategemea mchele unayotumia. Kata walnuts vipande vikubwa na uongeze kwenye kujaza iliyobaki.
Mchanganyiko ulioandaliwa kwa njia hii unafaa kwa sarma ya mzabibu na kabichi. Ikiwa zabibu hazionekani kukufaa, ongeza tu walnuts na bidhaa zingine - na kwa hivyo sarma itakuwa kitamu sana. Ni wazo nzuri kuongeza nyanya kavu au pilipili kavu kwenye kujaza, na pia kadiamu iliyovunjika ili kuonja.
Kichocheo kinachofuata ni tena ya sarma konda na ndani yake badala ya nyama ya kukaanga au nyama ya kusaga, tunashauri uweke uyoga. Hapa ndio unahitaji kuiandaa:
Konda sarma na uyoga
Bidhaa muhimu: sauerkraut, vitunguu 2, karoti 3, celery, 1 tsp. mchele, 1 tsp. uyoga, chumvi, pilipili, bizari
Njia ya maandalizi: Kata vitunguu laini, celery na karoti na kaanga. Mara baada ya kukaanga vizuri, ongeza uyoga uliokatwa na uruhusu kulainisha, kisha ongeza mchele. Ongeza viungo na maji. Mara baada ya kujaza, unaweza kujaza majani ya kabichi nayo.
Sarmi na nyama au nyama ya kukaanga pia ni sehemu ya kawaida ya meza. Mara nyingi huandaliwa na mchele, lakini ikiwa unapenda, unaweza kuibadilisha na buckwheat au bulgur.
Kujaza ijayo kwa sauerkraut ambayo tunatoa imeandaliwa na leek, nyama ya nguruwe, kitamu, pilipili nyeusi na nyekundu, ikiwa unayo, ongeza vipande vya bakoni.
Nyama hukatwa vipande vidogo na kuchanganywa na leki zilizokatwa na viungo, halafu jaza majani ya kabichi. Panga kwenye sufuria na mimina vijiko 2 vya siagi iliyoyeyuka, 1 tsp. maji na kiasi sawa cha juisi ya kabichi. Juu na vipande vya bakoni na uoka.
Ilipendekeza:
Kujazwa Kwa Keki Za Likizo
Harufu ya mdalasini, toast, mkate laini, Uturuki wa kupendeza - ladha hizi zote hutupeleka kwenye nyakati za sherehe na familia nyumbani. Kwa watu wengi, likizo ni mkusanyiko wa familia karibu na meza. Na imejaa vitoweo kama pipi za likizo na nini sio.
Wakati Chakula Ni Likizo Na Likizo Ni Pasaka
Mawazo ya upishi juu ya jinsi ya kukaribisha likizo zijazo katika toleo la chemchemi la jarida la BILLA Culinary. Ni chemchemi tena na ni wakati wa likizo tena. Siku zinazidi kuwa ndefu, barabara zina rangi zaidi, na meza zina ladha zaidi.
Kujazwa Tofauti Kwa St Nicholas Carp
Siku ya Mtakatifu Nicholas ni likizo ya mabaharia, mabenki, wafanyabiashara, kwa kuongezea ni likizo ya jiji la Burgas na Kanisa la Orthodox mnamo Desemba 6, Mtakatifu Nicholas anaheshimiwa . Kwa maneno mengine, hata ikiwa wewe sio jina la siku, lazima usherehekee tarehe hii na meza inayofaa kwa Siku ya Mtakatifu Nicholas.
Kujazwa Kwa Keki Na Safu
Jinsi ya kutengeneza mikate na mikate tunayoifanya iwe tastier zaidi katika nakala hii. Ya ajabu kujazana kwani majaribu ya unga bila shaka yatapendeza familia yako au wageni wako. Vitambaa vya keki na lyutenitsa Bidhaa muhimu: Gramu 500 za unga, vijiko 9-10 vya lyutenitsa iliyotengenezwa nyumbani, sukari kidogo, gramu 200 za mtindi, mililita 10 za mafuta, gramu 200 za jibini, kijiko cha chumvi, gramu 7 za chachu kavu, viini vya mayai 2, Bana ya kitamu.
Kupendeza Baklava Italiwa Kwa Likizo Ya Baklava
Mnamo Oktoba 16, kijiji cha Targovishte cha Draganovets kitaandaa tamasha la kweli la baklava, likiwaalika mashabiki wote wa keki ya ladha kula kutoka kwake. Tamasha hilo litafanyika mahali Chitalishte Hristo Botev. Wanawake kutoka kijijini wataandaa baklava 25 na watashiriki mapishi yao ya kibinafsi na wageni wa hafla hiyo.