2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Jinsi ya kutengeneza mikate na mikate tunayoifanya iwe tastier zaidi katika nakala hii. Ya ajabu kujazana kwani majaribu ya unga bila shaka yatapendeza familia yako au wageni wako.
Vitambaa vya keki na lyutenitsa
Bidhaa muhimu:
Gramu 500 za unga, vijiko 9-10 vya lyutenitsa iliyotengenezwa nyumbani, sukari kidogo, gramu 200 za mtindi, mililita 10 za mafuta, gramu 200 za jibini, kijiko cha chumvi, gramu 7 za chachu kavu, viini vya mayai 2, Bana ya kitamu.
Njia ya maandalizi:
Futa chachu kwenye maji ya uvuguvugu, na sukari kidogo na chemsha. Pepeta unga na tengeneza kisima. Mimina chumvi, maziwa, mafuta na chachu ndani yake. Pamoja na bidhaa hizi, anza kukanda unga laini, ambao unapaswa kuondoka ili kupanda kwenye moto. Toa unga ndani ya unga mdogo kwa sura ya mraba mkubwa na uikate katika sehemu sita sawa. Kueneza lyutenitsa kwa kila mmoja wao. Zungusha. Weka mikate kwenye tray ya kuoka na karatasi ya mchele. Katika bakuli tofauti, piga viini na ueneze kwenye mkate. Mwishowe, chaga jibini hapo juu na uinyunyize kitamu. Oka katika oveni hadi jibini liwe na hudhurungi.
Parlenka na mizeituni na jibini
Bidhaa muhimu:
Gramu 400 za mtindi, kijiko 1 cha kuoka soda, kijiko nusu cha chumvi, kijiko cha sukari, jibini, mizeituni 6-7, bonge dogo la siagi, kitamu na
unga kwa unga laini.
Njia ya maandalizi:
Mimina unga ndani ya bakuli na unda kisima. Kwa mtiririko ongeza mtindi na soda (ambayo lazima ilizimwa), sukari na chumvi. Kanda unga laini, kisha uache uinuke kwa dakika 10. Weka unga kwenye sufuria iliyozunguka iliyotiwa mafuta na iliyotiwa mafuta na ueneze mpaka ifunike chini. Ponda jibini, safisha na kata mizeituni vipande vipande. Waeneze sawasawa kwenye unga pamoja na siagi. Nyunyiza na kitamu na uoka kwa karibu nusu saa.
Keki za jibini na pate
Bidhaa muhimu:
Gramu 300 za jibini la manjano, vijiko 3 vya unga, gramu 30 za siagi, kijiko cha chumvi, kijiko cha sukari, kijiko na nusu ya chachu kavu, mililita 150 ya maziwa, yai.
Kwa kujaza:
Gramu 300 za nguruwe ya kuku, yai na poppy kwa kunyunyiza.
Njia ya maandalizi:
Grate jibini la manjano na uchanganya na unga. Tengeneza kisima kwenye unga, ongeza bidhaa zilizobaki ndani. Kanda unga laini na uache uinuke kwa muda wa saa moja. Kutoka kwa unga uliokua tayari na mikono iliyotiwa mafuta, toa mipira midogo, ibandike ili kuunda duara ndogo. Weka kipande kidogo cha pate katikati na umbo la mkate. Wapange katika sufuria. Mwishowe, wape mafuta na yai iliyopigwa na uinyunyize mbegu za poppy. Waweke kwenye oveni kwa muda wa dakika 30-35 saa 180 C.
Ilipendekeza:
Mchanganyiko Wa Viungo Kwa Keki Na Keki
Viungo vimewatumikia watu kwa maelfu ya miaka. Wanaboresha ladha, harufu na kuonekana kwa chakula. Viungo vina vitu vyenye kazi ambavyo vina uwezo wa kuzuia ukuaji wa bakteria na ni kichocheo cha michakato kadhaa katika mwili wa mwanadamu. Viungo vinaweza kutumiwa kibinafsi na kwa mchanganyiko na viungo vingine.
Kujazwa Kwa Keki Za Likizo
Harufu ya mdalasini, toast, mkate laini, Uturuki wa kupendeza - ladha hizi zote hutupeleka kwenye nyakati za sherehe na familia nyumbani. Kwa watu wengi, likizo ni mkusanyiko wa familia karibu na meza. Na imejaa vitoweo kama pipi za likizo na nini sio.
Kujazwa Kwa Kupendeza Kwa Sarma Ya Likizo
Wakati wa miezi ya baridi ya mwaka, wakati likizo hujipanga moja baada ya nyingine, moja ya sahani za lazima ambazo ziko kwenye meza ni sarmis. Kuna njia nyingi za kuwaandaa, na tunakupa mapishi matatu. Katika moja kuna zabibu na walnuts na ukipika, hakika utapenda ladha yao.
Kujazwa Tofauti Kwa St Nicholas Carp
Siku ya Mtakatifu Nicholas ni likizo ya mabaharia, mabenki, wafanyabiashara, kwa kuongezea ni likizo ya jiji la Burgas na Kanisa la Orthodox mnamo Desemba 6, Mtakatifu Nicholas anaheshimiwa . Kwa maneno mengine, hata ikiwa wewe sio jina la siku, lazima usherehekee tarehe hii na meza inayofaa kwa Siku ya Mtakatifu Nicholas.
Kujazwa Tofauti Kwa Safu Za Nyama Zilizokatwa
Vitambaa vya nyama vya kusaga ni moja wapo ya sahani rahisi kuandaa, wakati huo huo ikiwa na sura na ladha tofauti. Siku hizi, mchanganyiko anuwai wa bidhaa unajulikana kwa kujaza roll ya nyama iliyokatwa. Gombo maarufu la nyama ya kusaga ni ile inayojulikana Nyama ya nyama roll hii ni sehemu ya vyakula vya Uropa, huko Italia hutolewa na mchuzi wa nyanya, huko Denmark huweka vipande vya bakoni juu yake, na katika nchi yetu viazi huongezwa mara nyingi kando kwa mapambo.