Rahisi Kutengeneza Keki

Video: Rahisi Kutengeneza Keki

Video: Rahisi Kutengeneza Keki
Video: Jinsi ya kupika keki ya chocolate tamu balaa kwa njia rahisi / how to make fluffy chocolate cake 2024, Novemba
Rahisi Kutengeneza Keki
Rahisi Kutengeneza Keki
Anonim

Mama wa nyumbani wa kisasa wanataka kufurahisha familia zao na mikate ya kupendeza, lakini kawaida hawana wakati - baada ya kurudi kutoka kazini, wanasubiri mashine ya kuosha, sahani, kupika … Na kwa dessert mara nyingi hakuna wakati.

Lakini kuna keki ambazo ni rahisi sana kuandaa na kuyeyuka katika kinywa chako. Keki kama hiyo imetengenezwa kwa urahisi na jamu. Unahitaji mayai 2, vijiko 3 vya unga, gramu 200 za siagi, kikombe 1 cha sukari, vanilla 1, kijiko 1 cha soda kilichochomwa na siki, au kijiko 1 cha unga wa kuoka, gramu 200 za jamu nene.

Kuyeyusha siagi na baridi. Katika bakuli tofauti mimina sukari, ongeza siagi, vanilla, mayai na changanya kila kitu. Katika sehemu ndogo ongeza unga na unga wa kuoka au soda, na ukande unga.

Unga haupaswi kuwa mzito sana. Imegawanywa katika sehemu mbili ambazo hazilingani - sehemu moja inapaswa kuwa theluthi moja ya unga wote. Sehemu ndogo imesalia kwenye freezer kwa saa.

Panua unga sawasawa kwenye sufuria iliyotiwa mafuta. Mimina jamu juu ya unga na kiwango na spatula.

Toa unga mwingine kutoka kwenye freezer na uikate kwenye jam. Keki imeoka katika oveni ya digrii 200 iliyowaka moto kwa karibu nusu saa.

Keki
Keki

Keki nyingine rahisi na jam imeandaliwa kutoka yai 1, kijiko 1 cha jamu, kijiko 1 cha maziwa, vijiko 2, 5 vya unga, kijiko 1 cha soda. Viungo vyote vimechanganywa. Soda imezimwa na siki.

Unga lazima iwe mzito kidogo kuliko batter ya keki. Oka kwa digrii 150 mpaka hakuna unga unabaki kwenye dawa ya meno iliyoingizwa kwenye keki. Keki inaweza kuliwa vile vile au kukatwa na uzi katikati na kupakwa na cream ya chaguo lako.

Ni rahisi kuandaa keki na jibini la kottage. Kwa unga unahitaji vijiko 1.5 vya unga, kikombe cha sukari nusu, gramu 125 za siagi, kijiko 1 cha unga wa kuoka.

Kwa kujaza unahitaji gramu 500 za jibini la chini lenye mafuta, kikombe 1 cha cream, mayai 3, kikombe nusu cha unga, 1 vanilla, matunda yaliyokaushwa. Piga siagi na sukari hadi iwe na povu.

Unganisha unga na unga wa kuoka na uongeze kwenye siagi. Changanya viungo vyote kwa mkono na upate makombo ya unga. Huu ndio unga. Punga curd na uma, ongeza viini, cream na koroga, ongeza matunda yaliyokaushwa, yaliyokatwa vizuri.

Piga wazungu wa yai na sukari ya icing. Unganisha na curd na uchanganya kwa upole. Mimina theluthi mbili ya unga kwenye sufuria iliyotiwa mafuta.

Panua misa iliyochemshwa juu yao na funika juu na makombo iliyobaki. Oka kwa nusu saa kwa digrii 180.

Ilipendekeza: