2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Kufunga kwa Pasaka huanza, kwa hivyo tuliamua kukupa mapishi rahisi na ladha.
Hapa tutakupa mapishi mawili ya kupendeza ya sahani ambayo ni rahisi sana kuandaa na unaweza kupumzika kabisa wakati wa kula, kwa sababu hautaivunja Pasaka haraka.
Pilipili ladha na mchuzi wa nyanya
Bidhaa muhimu: Pilipili 10 -15 / makopo /, nyanya 5-6, unga, karafuu 4 za vitunguu, mafuta, iliki, chumvi ili kuonja.
Njia ya maandalizi: Choma na kung'oa pilipili, kisha kaanga na unga kidogo. Panga vizuri katika sahani kubwa.
Kaanga bidhaa zingine kwenye mafuta sawa. Nyanya lazima zisafishwe mapema na kusagwa, na karafuu ya vitunguu, ikiwa inataka - inaweza kukatwa au kushoto kamili.
Ongeza chumvi kidogo na koroga sahani hadi inene. Kisha ongeza vijiko viwili vya unga, ukiwa umepunguza maji kidogo hapo awali. Koroga mchuzi mpaka kuweka nene kupatikane. Kisha mimina pilipili na hiyo, na juu pamba na parsley iliyokatwa vizuri.
Mbaazi ya kitoweo
Bidhaa muhimu: Viazi 2 - 3, chumvi, mafuta, kitunguu 1, pakiti 1. mbaazi zilizohifadhiwa, unga 1 kijiko, 1 tsp pilipili nyekundu, karafuu 3 hadi 4 vitunguu, iliki, karoti 1, 2 nyanya.
Njia ya maandalizi: Kata laini vitunguu na karoti na uwape mafuta ambayo umeongeza maji kidogo. Chambua boga, uikate na ukate laini. Waweke kwenye mafuta ili kugeuka kwa muda.
Koroga sahani wakati unasubiri maji kuchemsha kidogo. Basi unaweza kuongeza bidhaa zingine. Viazi na vitunguu hukatwa mapema kwenye cubes ndogo.
Baada ya kuweka mboga zote, ongeza maji kidogo ya joto kama inahitajika kuifunika na changanya vizuri tena. Ongeza chumvi kwenye kitoweo na iache ipike kwa nusu saa kwenye moto mdogo. Kisha ondoa kutoka kwa moto na uinyunyiza parsley iliyokatwa vizuri.
Ilipendekeza:
Ni Nini Kinachoweza Kuliwa Wakati Wa Kwaresima Ya Pasaka
Kwaresima ya Pasaka ni kali na muhimu zaidi ya machapisho yote. Katika kipindi hiki, ni marufuku hata kuvuta sigara na kunywa vileo. Matumizi ya bidhaa za asili ya wanyama - nyama, samaki, maziwa na mayai, pamoja na mkate mweupe, pretzels, pipi na mayonesi ni marufuku.
Mawazo Kwa Pasaka Ya Kuchemsha Ya Pasaka
Mbali na kozunaka na mayai, sifa ya jadi ya Slavic kwa meza ya Pasaka ni Pasaka ya kuchemsha. Njia rahisi ni kuandaa Pasaka mbichi. Piga kwa ungo kilo moja ya jibini la kottage. Changanya gramu 100 za sour cream na gramu 150 za sukari au sukari ya unga.
Wanachunguza Mayai, Kondoo Na Keki Za Pasaka Kwa Wingi Kwa Pasaka
Ukaguzi mkubwa wa mada kuhusiana na likizo kuu kuu ya Kikristo ya Pasaka ilizindua Wakala wa Usalama wa Chakula wa Kibulgaria. Wataalam kutoka Idara ya Udhibiti wa Chakula watafanya ukaguzi ambao haujapangiwa katika maduka kadhaa. Uangalifu haswa utalipwa kwa maghala na vifaa vya uzalishaji, vituo vya kupakia mayai, vituo vya upishi na maduka ya rejareja ya chakula.
Ukaguzi Wa Mayai, Keki Za Pasaka Na Kondoo Huanza Kabla Ya Pasaka
Ukaguzi wa pamoja wa Wakala wa Usalama wa Chakula wa Kibulgaria na Tume ya Kulinda Watumiaji huanza kabla ya likizo ya Pasaka. Kuanzia leo, Aprili 2, ukaguzi mkali katika mtandao wa kibiashara na nafasi ya mkondoni ya mayai, keki za Pasaka na kondoo, ambazo kwa kawaida ziko kwenye meza ya sherehe, zinaanza.
Dessert Tamu Zaidi Na Nyepesi Kwa Pasaka Ni Pasaka
Dessert maarufu zaidi ya Pasaka nchini Urusi ni ile inayoitwa Pasaka / kutoka kwa neno la Kirusi linalomaanisha "Pasaka" /. Imeandaliwa kwa mamia ya miaka, kingo kuu ndani yake ni jibini la kottage. Ni salama zaidi kutengeneza Pasaka ya kuchemsha, kwani inaepuka wakati wa kuongeza mayai mabichi.
