2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Kuna aina nyingi za uyoga, lakini zingine ni zenye sumu kali na hata wachukuaji uyoga ambao wana uzoefu wa miaka wanaweza kufanya makosa na kukusanya uyoga wenye sumu.
Inajulikana kuwa hata kama uyoga wenye sumu ana uyoga kwa jumla, lazima zote zitupwe. Vinginevyo kuna hatari ya sumu.
Kuvu nyingi ni hatari na hata juhudi za timu ya matibabu haziwezi kurekebisha makosa ya kuvu. Inachukua uzoefu mwingi kutambua chakula kutoka kwa uyoga wenye sumu. Baadhi ya uyoga wa kula hauna marudio na hii inafanya iwe rahisi kwa uyoga.
Moja ya uyoga wa kawaida na ladha ni uyoga wa meadow. Ni nyeupe, na tinge kidogo ya rangi ya waridi, na sehemu ya chini ya kofia ya uyoga ni hudhurungi.
Kuvu hii inakua kutoka Julai hadi katikati ya vuli, na mwenzake mwenye sumu ni agaric wa kijani. Inakua wakati wa miezi ambayo uyoga hukua. Agaric ya kuruka kijani ni mbaya.
Agaric ya kuruka kijani ina tinge ya kijani kibichi kwenye kofia, lakini uyoga mchanga anachanganyikiwa na uyoga kwa sababu ana rangi nyeupe. Inatofautiana na uyoga kwa kuwa rangi ya kofia pia ni nyeupe.
Moja ya uyoga wa kula ladha zaidi ni uyoga. Ni hudhurungi au kahawia nyekundu. Uyoga wa matundu, ambayo pia ni chakula, yana hudhurungi, kama uso uliopasuka. Chini ya kofia uyoga ni kijani kibichi.
Boletus edulis anaweza kukosewa kwa uyoga wa shetani mwenye sumu kali. Uyoga wa shetani ni kijivu, na tinge ya fedha, lakini muonekano wake wa jumla ni kama ule wa uyoga.
Chini ya kofia uyoga wa shetani ni kijani kibichi. Ina sumu kali.
Buttermilk ni uyoga kitamu sana ambayo ni rahisi kuchukua kwa sababu haina mwenzake. Kofia yake ni ya kung'aa, nata, hudhurungi kwa rangi. Sehemu ya chini ya kofia ni ya manjano. Inakua katika misitu kutoka Julai hadi Novemba.
Walakini, ikiwa huna uzoefu wa kuokota uyoga, kabla ya kula uyoga uliochukuliwa kibinafsi, wasiliana na mtaalam au mtaalam wa uyoga!
Ilipendekeza:
Uyoga Wenye Sumu: Agaric Ya Kuruka
Mmoja wa washiriki wa familia kubwa ya agaric yenye sumu ya uyoga wa kuruka ni agaric aliyepeperushwa au pia huitwa Panther. Unaweza kuiona kutoka mwishoni mwa chemchemi hadi Oktoba. Inasambazwa haswa katika misitu ya miti machafu na iliyochanganywa na mara chache sana katika ile ya coniferous.
Uyoga Usiojulikana: Anise Uyoga
Uyoga aliye na jina la kupendeza Anise ana jina la Kilatini Clitocybe odora na ni mali ya familia Tricholomataceae - Uyoga wa vuli. Jina lake ni kwa sababu ya harufu kali ya anise, ndiyo sababu watu wengine wameiita harufu nzuri. Inaweza kupatikana katika misitu ya majani na ya misitu.
Uyoga Usiojulikana: Uyoga Wa Fox
Fox ni jina la kupendeza la Kuvu. Haijulikani, kama uyoga mwingine mwingi huko Bulgaria. Jina lake la Kilatini ni Clitocybe gibba, ni la familia ya Tricholomataceae - uyoga wa Autumn. Inajulikana pia kama nutcracker-umbo la faneli, ambayo ni kwa sababu ya umbo la morpholojia.
Uyoga Usiojulikana: Uyoga Wa Lulu
Sifongo mama-wa-lulu huko Bulgaria pia inaitwa Snow White. Ina jina la Kilatini Hygrophorus eburneus na ni ya familia ya Hygrophoraceae. Kofia ya kuvu ya mama-wa-lulu ni ya hemispherical wakati kuvu ni mchanga na inajitokeza wakati inakua.
Uyoga Usiojulikana: Uyoga Wa Mlozi
Uyoga wa mlozi ina jina la kupendeza na ni aina ya uyoga wa kula ambayo hupatikana katika nchi yetu. Jina lake la Kilatini ni Hygrophorus agathosmus, mali ya familia ya Hygrophoraceae. Hood ya uyoga wa mlozi, wakati mchanga, ni mbonyeo na nundu, na kwa ukuaji wa kuvu inakuwa gorofa, karibu sentimita 5-7 na ina ukingo wazi.
