2025 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 10:33
Denitsa Dincheva - mtaalam katika Wizara ya Kilimo, alitangaza katika semina iliyoandaliwa na Chama cha Wazalishaji wa Kilimo huko Bulgaria kwamba inawezekana kununua jibini hivi karibuni kutoka kwa dairies za rununu.
Kwa kusudi hili, hata hivyo, Sheria ya sasa ya uwasilishaji wa moja kwa moja lazima kwanza ifanyiwe marekebisho.
Dairies za rununu zitakuwa na malori yenye vifaa maalum ambavyo vitashughulikia tu kondoo, nyati na maziwa ya mbuzi, kwa sababu viwango ambavyo maziwa ya ng'ombe yanaweza kusindika ni ya juu.
Mradi huo pia unatarajia ujenzi wa masoko 15 nchini kutoa kuku na nyama ya sungura, maziwa na bidhaa za maziwa, mayai na asali katika maonyesho ya chakula yenye vifaa maalum.
Wakulima wa eneo hilo hawakuridhika na Sheria kutoka 2010, kulingana na ambayo hawangeweza kutoa uzalishaji wao wenyewe moja kwa moja, lakini ilibidi kuiuza tena kwa usindikaji. Kulingana na mabadiliko hayo mpya, idadi ya udhibiti ambayo wakulima wataweza kuuza moja kwa moja itaongezeka.
Mradi huo mpya unasema wakulima wataweza kutoa hadi kilo 150,000 za maziwa ya ng'ombe kwa mwaka, mayai 1,000 kwa wiki na kilo 5,000 za nyama kwa mwaka.
Ukaguzi wa hivi karibuni wa maduka makubwa ya ndani huonyesha kwamba idadi kubwa ya asali huingizwa kutoka China na Argentina na haina thamani ya lishe, kwani GMO hutumiwa sana katika nchi zote mbili.
Ingawa mwaka jana tulikuwa na uzalishaji mkubwa wa asali, na kilo 30 zilitolewa kutoka kwa mizinga badala ya 20 ya kawaida, asali nyingi ya asili ilisafirishwa kwenda nchi za Jumuiya ya Ulaya, haswa Ujerumani, ambapo karibu tani 5,000 zilikwenda.
Kijadi, katika masoko ya asili jar ya gharama ya asali halisi kati ya lev 8 hadi 10 Wafugaji wa nyuki wa asili wanashiriki kuwa bei ya ununuzi haijabadilika kwa miaka 5 na asali ya jumla ya linden hugharimu BGN 4.50 kwa kilo, na asali ya mshita - BGN 5.50 kwa kilo.
Asali ya asili inaweza kutambuliwa na uchafu mdogo uliomo na viungo vingine vya asili ambavyo husababisha kuwa sukari.
Ilipendekeza:
Wanabiolojia Wa Asili: Tununua Jibini La Manjano La Kibulgaria Na Fizi, Nafasi Zilizo Wazi Na Wanga
Duka zingine husukuma wateja wao jibini la manjano kama mpira, iliyoandaliwa kutoka kwa nafasi zilizo na viongeza vya kiteknolojia na wanga, mtaalam wa biolojia Dk Sergei Ivanov alifunulia Telegraph. Bidhaa hii bandia haikutani kwa njia yoyote viwango vya serikali vya jibini la manjano , ingawa maduka huiuza vile.
Jibini La Jadi La Kibulgaria
Tumezoea kutumia jibini kwa saladi, mikate, vipande na mish-mash. Tunajua kuwa jibini yoyote nyeupe inafaa kwa mapishi haya ya haraka na rahisi. Jibini la jadi la Kibulgaria inafaa kwa kuchoma joto, inafaa pamoja na saladi mbichi na inaweza kutumika kupikia kwenye sahani na sahani.
Kifaa Cha Rununu Kinatuonyesha Muundo Wa Chakula
Maneno mengi tata tunayoona yameandikwa kwenye lebo za vyakula vingi, na pia orodha ya E ya kutokuwa na mwisho, sasa inaweza kusomwa na kufafanuliwa. Hii itafanya iwe rahisi kwetu, haswa ikiwa tumeamua kuwa tunataka kula chakula bora. Muundo wa chakula unaweza kusomwa kwa shukrani kwa kifaa kinachoweza kubeba ambacho kitaunganisha kwenye simu yako ya rununu na kutoa habari juu ya chakula baada ya skanning muundo wake.
Matumizi Ya Rununu Yanatuonyesha Vyakula Vya Bei Rahisi
Unashangaa nini cha kupika chakula cha jioni tena? Unapoenda kwenye duka kuu, sasa utaweza kushauriana na programu ya simu ya FoodLoop na upate ofa bora zilizo karibu nawe, anaandika Mwandishi wa EU Mwandishi. Mfumo huu umekuwa shukrani kupatikana kwa ufadhili wa EU.
Maombi Ya Rununu Ya Mashabiki Wa Divai
Mvinyo ni moja ya vinywaji maarufu ambavyo vimeokoka kutoka nyakati za zamani hadi leo. Ulimwengu wa kisasa wa teknolojia hata hutupatia matumizi kadhaa ya rununu kutusaidia kuchagua divai. Programu zinaungwa mkono na Android na iOS, na kupitia hizo tunaweza kupata maelezo ya kina juu ya divai kwa njia ya haraka na inayoweza kupatikana.