2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Linapokuja chakula cha Moroko, wazo la kila wakati ni la manukato ambayo hutoa ladha mpya, isiyotarajiwa kwa chakula. Vyakula vya Mashariki ni kweli uzuri wa ladha anuwai na hupendeza palate na ladha ya kupendeza.
Ni ugeni wa jikoni ambao hufanya Morocco kuwa moja ya maeneo hayo ambayo tunadhani yapo tu katika hadithi za hadithi. Walakini, tunaweza kweli kugusa uchawi wao kwa msaada wa sahani ambazo zinatuonyesha uzuri wa sanaa ya upishi.
Pamoja na ofa za kipekee ambazo zinavutia wasafiri wa upishi ambao bado haujafungwa, pia kuna vile Chakula cha Morocco, ambazo ni rahisi kwa mtazamo wa kwanza, lakini ficha ladha isiyo ya kupendeza na ya kupendeza. Mmoja wao ni kiamsha kinywa cha jadi na shida kutamka jina Msemmen.
Huu ni mkate wa gorofa wa kawaida kutoka mkoa wa Maghreb, ambao umetengenezwa kwa unga, semolina, siagi, maji, chachu na chumvi. Mkate unaofanana na mkate umeandaliwa kwa umbo la mraba na kuokwa kwenye bamba maalum.
Hii nyembamba, yenye mafuta na mkate gorofa, iliyoelezewa katika mwongozo wa Moroko, imeorodheshwa kama sahani ya kawaida kwa kiamsha kinywa asubuhi, alasiri na kama chakula cha jioni, na sahani tamu au tamu.
Msemmen inaweza kuliwa moto au baridi. Ni msingi mzuri wa sahani zingine, toleo lake nchini Algeria lina ujazo wa viungo vya nyama ya kukaanga, pilipili, vitunguu, nyanya na viungo.
Kwa jikoni yetu ladha ya kiamsha kinywa cha jadi kutoka Moroko sio mgeni kamili. Katika sehemu ya mashariki mwa nchi yetu pia huandaa chakula cha jadi cha tambi, ambacho huitwa Gozleme. Ladha ya bidhaa mbili za tambi ni karibu sawa, ingawa kuna tofauti katika utayarishaji na viungo.
Ofa ya Kibulgaria haina semolina. Hakuna pia kujaza kwenye toleo la Moroko. Gozleme ya Kibulgaria ni kukaanga wakati huko Moroko pai imeoka kwenye sahani ya kauri. Katika nchi ya Afrika, hii ni lazima Mkate wa Morocco na siagi na asali.
Kiamsha kinywa ni maarufu na maarufu kwamba hutolewa katika kila mgahawa wa ndani, na pia sehemu muhimu ya kifungua kinywa katika hoteli huko. Hii ni moja ya majaribu ya upishi, shukrani ambayo vyakula vya mashariki ni maarufu sana na inapendwa.
Ilipendekeza:
Jibini Maarufu Za Italia Ambazo Unapaswa Kujaribu
Vyakula vya Kiitaliano vimekuwa maarufu ulimwenguni kote na aina zake nyingi za tambi, piza anuwai, bruschetta za kupendeza na mwisho kabisa, na jibini lake bora. Katika mikoa tofauti ya Italia unaweza kujaribu aina tofauti za jibini, ambazo zimeandaliwa kwa njia ya kawaida na zinaweza kuunganishwa na bidhaa anuwai.
Aina Tano Za Jibini La Uhispania Unapaswa Kujaribu
Uhispania inaweza kuwa sio maarufu kwa jibini lake kama jirani yake ya kaskazini Ufaransa, lakini kwa kweli hii ni kwa sababu ya ukosefu wa uuzaji, ambayo ni bahati mbaya kwa sababu Waiberi huzalisha bidhaa za maziwa zenye ladha nzuri. Mila ya kutengeneza jibini ya Uhispania imeanza maelfu ya miaka.
Saladi Ya Haradali - Saladi Mpya Unapaswa Kujaribu
Wapenzi wa chakula cha manukato kawaida hutumia haradali au pilipili ili kufanya saladi zao zipende zaidi. Lettuce haradali ni mmea wa familia ya Kabichi, ambayo mara nyingi huitwa haradali ya lettuce. Ladha yake ni kali na yenye viungo, kwa hivyo sio ladha tu kwenye saladi, lakini pia huongeza hamu ya kula.
Sahani Tano Unapaswa Kujaribu Huko Roma
Vyakula vya Italia ni moja ya bora ulimwenguni. Nchi ni aina ya paradiso ya upishi, na kila mkoa unaweza kujivunia mila ya upishi ya karne nyingi. Labda jiji kuu zaidi nchini Italia - Roma, ni maarufu kwa historia yake tukufu na usanifu.
Pizza Iliyokaangwa - Furaha Kwa Kaaka Ambayo Unapaswa Kujaribu
Pizza ni moja ya vitu ambavyo karibu kila mtu anapenda na hula mara nyingi. Lakini je! Ulijua kuwa kwa kuongeza tanuri yako au jiko, unaweza pia kuipika kwenye sufuria? Hujajaribu pizza iliyokaangwa! Sasa tutakufunulia siri yake. Pizza ya ajabu iliyokaangwa imeandaliwa, au angalau inajulikana tangu 1910, wakati pizzeria ya kizazi cha tatu ilifanya jaribio la kupendeza la kupikia katika mgahawa wa familia.
