2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Mousse ni dessert nyepesi na Bubbles, na jina lake linatokana na Kifaransa na kutafsiriwa inamaanisha povu. Kulingana na njia ya maandalizi, mousse inaweza kuwa laini au nene, na kulingana na viungo - tamu au chumvi.
Kichocheo cha mousse kinategemea yai nyeupe na cream, na mayai, samaki, nyama na mboga mara nyingi huongezwa kwa aina ya chumvi. Unaweza kuongeza chokoleti nyeusi, kahawa au ramu kwenye mousses tamu ili kufanya dessert ya Ufaransa iwe iliyosafishwa zaidi.
Kutoka kwa jukwaa la kupeleka chakula nyumbani, chakula cha chakula huchagua ukweli kadhaa wa kupendeza kwa mashabiki wote wa mousse. Na ni wakati gani mzuri wa kuzungumza juu ya dessert tamu kutoka Novemba 30, wakati inaadhimishwa siku maalum ya kujitolea kwa mousse.
1. Mousse hutumiwa kwa mara ya kwanza katika mgahawa wa Ufaransa mnamo 1800. Halafu iliwasilishwa kama kozi kuu na iliandaliwa kutoka kwa nyama iliyonunuliwa kwa kitamu;
2. Mousses tamu kuonekana tu katika nusu ya pili ya karne ya XIX;
3. Leo mousses imeandaliwa karibu kila mgahawa na ni sahani inayopendwa na wenyeji wengi. Maarufu zaidi ya anuwai zake zote hubakia mousse ya chokoleti na karanga;
4. Mousses yenye chumvi pia ni maarufu sana, haswa wale ambao kuku huongezwa. Katika maeneo mengi, pia huuzwa waliohifadhiwa ili iwe rahisi kwa wapishi wa novice;
5. Novemba 30 ni Siku ya Kitaifa ya Mousse na likizo ya majaribu ya upishi huadhimishwa ulimwenguni kote. Mousse ya chokoleti ina likizo tofauti, ambayo huadhimishwa kila mwaka mnamo Aprili 3;
6. Mousse ya kwanza ya chokoleti huko Amerika ilitengenezwa mnamo 1892, na mnamo 1977 huko New York waliunda mousse nyeupe ya kwanza nyeupe.
Ilipendekeza:
Ukweli Wa Kupendeza Juu Ya Chakula Na Vinywaji
Waingereza huita kahawa na maziwa "kahawa nyeupe". Watu wanaokunywa kahawa hufanya ngono mara nyingi zaidi kuliko watu wasiokunywa, na hupata raha zaidi kutoka kwayo. Ufaransa, ambayo ni maarufu kwa jibini lake, ilisababisha Jenerali maarufu Charles de Gaulle kufikiria:
Ukweli Wa Kupendeza Juu Ya Tofaa
Kila mtu amesikia kifurushi: "Pamoja na tufaha kwa siku, daktari atakuwa mbali nami." Taarifa hii, ambayo iko kwenye kumbukumbu yetu, ni kweli kabisa. Maapulo yana 200 mg. polyphenols, gramu 30 za wanga zilizo na faharisi ya chini ya glycemic, zaidi ya gramu 5 za nyuzi na kalori karibu 80 - rundo la mali muhimu.
Ukweli Wa Kupendeza Juu Ya Mkate
Karibu kila mtu anakula mkate kila siku - kama sandwich, na asali au jam au hata kama dessert na chokoleti kioevu. Ingawa watu kote ulimwenguni wamekuwa wakila kwa maelfu ya miaka, kuna mambo ambayo hatujui juu ya mkate. Tunakula mkate zaidi ya 9,000,000 kila siku.
Ukweli Wa Kupendeza Juu Ya Vyakula Vya Kifaransa
Sio bahati mbaya kwamba vyakula vya Kifaransa, ambavyo vimegeuza lishe kuwa sanaa halisi, ni maarufu ulimwenguni. Watu wachache hawajasikia juu ya utaalam kama jibini ladha ya fondue, supu ya Kifaransa yenye harufu nzuri Dubari, kuku A la Dijones, na wengine wengi.
Ukweli Wa Kupendeza Na Wa Kupendeza Juu Ya Chokoleti
Neno pipi lililotafsiriwa kutoka Kilatini linamaanisha dawa. Pipi za kwanza zilionekana Misri. Kisha zilitengenezwa kutoka kwa asali na tende, kwa sababu sukari ilikuwa bado haijafahamika. Mashariki walikuwa wameandaliwa kutoka kwa tini na mlozi, huko Roma ya zamani - na mbegu za poppy, asali na aina anuwai za karanga za ardhini.
