2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Ingawa unasoma lebo za chakula na ukiangalia kwa uangalifu kile unachotumia, kuna nafasi nzuri kwamba hautajua juu ya ukweli huu wa kupendeza juu ya chakula.
1. Mate ya ndege ni kitamu cha bei ghali
Kusahau caviar na truffles za gharama kubwa, mate ya ndege ni chakula ambacho kinachukuliwa kuwa kitamu sana, angalau nchini China. Supu ya viota vya ndege ni utaalam wa gharama kubwa uliotengenezwa kutoka kwenye viota vya ndege adimu iliyoundwa kutoka kwa mate ya rapids ndogo. Viota, ambavyo vimetumika katika vyakula vya Wachina kwa zaidi ya karne nne, huyeyushwa ndani ya maji kutengeneza supu ambayo inaaminika ina ladha nzuri na ni nzuri kwa afya. Viota vya ndege hawa huchukuliwa kuwa moja ya bidhaa ghali zaidi za chakula zinazotumiwa na wanadamu.
2. Chakula chako kinaweza kuwa na athari za wadudu
Nchini Merika, Utawala wa Chakula na Dawa (FDA) huruhusu kasoro za asili za chakula, ambayo inamaanisha kuwa chakula chako kinaweza kuwa na athari za vitu ambavyo labda hautaki kula. FDA inaweza kuanza tu kuchunguza vyakula baada ya kuzidi kiwango kinachoruhusiwa wanachoweka. Kwa mfano, chokoleti itajaribiwa tu baada ya kufikia vipande 60 au zaidi vya wadudu kwa gramu 100 - kitu chochote chini ya kiwango hicho kinachukuliwa kuwa kizuri. Kwa siagi ya karanga kiwango ni cha chini - vipande 30 vya wadudu kwa gramu 100.
3. Matunda na mboga hazina virutubisho kuliko hapo awali
Unaweza kula kiasi kilichopendekezwa cha matunda na mboga, lakini hii inaweza kuwa haitoshi tena kwa afya yako nzuri.
Uchunguzi uliochapishwa katika jarida la HortScience unaonyesha kuwa kwa sababu ya mazoea ya kisasa ya kilimo, matunda na mboga hazina virutubisho zaidi ya nusu karne iliyopita. Leo unahitaji kula machungwa zaidi ya mara nane kupata kiwango sawa cha vitamini A kama miaka 50 iliyopita. Ili kupata faida kubwa kutokana na kula matunda na mboga, kula zaidi na ikiwezekana bidhaa za kikaboni.
4. Saladi zilizowekwa tayari na mboga mboga zinaweza kuwa safi
Unaponunua saladi na bidhaa zingine mpya za kijani zilizowekwa tayari, zitakuwa zimepitia mchakato wa kuosha, lakini ni safi kiasi gani? Ripoti ya Ujumbe wa Watumiaji, ambayo inahusu saladi zilizooshwa kabla, iligundua kuwa 39% ya sampuli 200+ zilizojaribiwa zilikuwa na bakteria ambazo zilihesabiwa kama uchafu. Vivyo hivyo, utafiti uliofanywa na Chuo Kikuu cha California, Riverside uligundua kuwa katika majani ya baadhi yao, kama mchicha, kuna maeneo mengi ambayo bakteria wanaweza kubaki licha ya kuosha. Ushauri bora ni kuosha mboga zote vizuri, hata ikiwa zimeoshwa na zimefungwa.
5. Kutafuna maharagwe ya kahawa kunaweza kusaidia kuondoa harufu mbaya ya kinywa
Ikiwa umekula chakula kinachosababisha harufu mbaya ya kinywa, tarator ya vitunguu, kwa mfano, au unasumbuliwa na shida hii mbaya na unataka kuiondoa, kutafuna maharagwe ya kahawa yaliyooka yanaweza kusaidia. Ikiwa unapendelea kunywa kahawa yako badala ya kutafuna, basi wanasayansi wa Israeli wamegundua kuwa kahawa inaweza kukandamiza bakteria ambao husababisha harufu mbaya, lakini ni bora kunywa nyeusi. Njia zingine nzuri za kupumua pumzi yako ni pamoja na majani ya parsley au mint.
6. Chokoleti ni nzuri kama matunda
Tulisema hapo juu kula matunda zaidi, lakini unapaswa kulala na kula chokoleti zaidi. Uchunguzi unaonyesha kuwa chokoleti inaweza kuwa nzuri kwa mwili kama matunda. Vipimo vya kulinganisha chokoleti nyeusi na juisi za matunda zilizotengenezwa na matunda ya bluu na makomamanga wamegundua kuwa chokoleti nyeusi ina kiwango cha juu cha dawa za kupambana na antioxidants. Kwa faida ya juu, ni bora kuchagua chokoleti nyeusi badala ya maziwa, kwani maziwa yana sukari ya ziada na inasindika zaidi, ambayo hupunguza faida za kiafya.
7. Vifaa vya chokoleti vinaweza kutoweka
Habari mbaya kwa wale ambao wanataka kutumia faida ya chokoleti iliyotajwa hapo juu ni kwamba kuna hatari halisi kwamba itatoweka. Kwa mwanzo, bei za baa unazopenda za chokoleti zimeongezeka (au baa zimepungua kwa saizi) katika miaka ya hivi karibuni kwa sababu ya kuongezeka kwa mahitaji ya kakao ulimwenguni. Kwa kuongezea, mahitaji ya ziada kutoka kwa masoko ya wingi yanayoibuka kama Uchina, India, Indonesia, Brazil na Urusi inamaanisha kuwa hakuna miti ya kakao ya kutosha kukidhi mahitaji, na uwezekano wa uhaba wa usambazaji tayari ni wa kweli.
Ilipendekeza:
Ukweli Wa Kupendeza Juu Ya Chakula Na Vinywaji
Waingereza huita kahawa na maziwa "kahawa nyeupe". Watu wanaokunywa kahawa hufanya ngono mara nyingi zaidi kuliko watu wasiokunywa, na hupata raha zaidi kutoka kwayo. Ufaransa, ambayo ni maarufu kwa jibini lake, ilisababisha Jenerali maarufu Charles de Gaulle kufikiria:
Ukweli Wa Kutisha Ambao Hatujui Juu Ya Burgers Ya McDonald
Hakuna shaka kuwa Big Mac ndio bidhaa ya ibada na inayouzwa zaidi ya mlolongo maarufu wa chakula haraka. Kujaribu na nyama ya nyama ya nyama yenye nyama yenye mafuta na iliyokaushwa, iliyokusanywa kwenye sandwich ya safu tatu, iliyokamuliwa na nata tofauti kwenye kaaka, iliyoongezewa na jibini la Amerika, vipande vya saladi, vitunguu vilivyokatwa, kachumbari na mkate mweupe wa ufuta, 5 Big Mare ina 10 gramu ya mafuta yaliyojaa - takriban 51% ya ulaji wa kila siku ambao unapende
Ukweli Wa Kupendeza Na Wa Kupendeza Juu Ya Chokoleti
Neno pipi lililotafsiriwa kutoka Kilatini linamaanisha dawa. Pipi za kwanza zilionekana Misri. Kisha zilitengenezwa kutoka kwa asali na tende, kwa sababu sukari ilikuwa bado haijafahamika. Mashariki walikuwa wameandaliwa kutoka kwa tini na mlozi, huko Roma ya zamani - na mbegu za poppy, asali na aina anuwai za karanga za ardhini.
Mania Ya Chokoleti! Ukweli Ambao Haujui Juu Ya Majaribu Ya Kakao
Makumbusho ya Chokoleti Hadithi ya chokoleti inakadiriwa kuwa miaka elfu tatu. Chokoleti mara nyingi na sio inahusishwa bila sababu sio uponyaji tu bali pia mali ya fumbo. Mnamo 2009, huduma zake kwa ubinadamu zilithaminiwa sana nchini Urusi.
Ukweli Wa Kuchukiza Ambao Utakuzuia Kula Chakula Haraka
Chakula cha haraka ni moja wapo ya kiafya zaidi. Walakini, ikiwa hii haiwezi kukuzuia kuichukua, basi ukweli ufuatao utafanikiwa. Mbwa moto na burger Mbwa moto na burger - hizi vyakula vingine vya kupendeza na vya kupendeza, zimejaa kinachojulikana.
