Mania Ya Chokoleti! Ukweli Ambao Haujui Juu Ya Majaribu Ya Kakao

2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38

Makumbusho ya Chokoleti

Hadithi ya chokoleti inakadiriwa kuwa miaka elfu tatu. Chokoleti mara nyingi na sio inahusishwa bila sababu sio uponyaji tu bali pia mali ya fumbo. Mnamo 2009, huduma zake kwa ubinadamu zilithaminiwa sana nchini Urusi. Bendera zilizotambuliwa za biashara ya chokoleti, shida zinazojulikana za confectionery, zilianzisha ufunguzi wa Jumba la kumbukumbu ya Historia ya Maharagwe ya Chokoleti na Kakao katika mji mkuu.

Chokoleti inazingatiwa kama dessert nambari moja! Mamilioni ya watu wanaopenda bidhaa hii hawawezi kufikiria maisha bila kitamu hiki kitamu. Muscovites na wageni wa jiji hawakujali ufafanuzi wa jumba la kumbukumbu uliowekwa kwa maharage ya chokoleti na kakao. Jumba la kumbukumbu, pamoja na maonyesho yaliyowasilishwa ndani yake, huvutia watu wazuri, wenye furaha ambao wanajua raha hiyo vizuri. Inayo kumbi kadhaa ambazo hupita, ukifuatana na mwongozo, unajifunza vitu vingi vipya na vya kupendeza.

Hadithi ya ujio wa chokoleti inahusishwa sana na ustaarabu wa hadithi wa Mayan. Inajulikana kuwa walikuwa wa kwanza kutumia maharagwe ya kakao kutengeneza kinywaji cha uchawi. Lakini kwenda kwenye ukumbi wa pili wa jumba la kumbukumbu, wageni hupanda meli ya washindi, ambayo inakwenda Ulaya. Shikilia kwake imejazwa na maharagwe ya kakao ya gharama kubwa.

Lakini jambo la kufurahisha zaidi huanza baadaye kidogo - katika sehemu hiyo ya maonyesho ambayo inaonyesha kuonekana na maandamano ya ushindi wa chokoleti nchini Urusi na inaelezea juu ya wafalme wake watatu. Kwa bahati mbaya, majina ya Einem, Leonov na Apricot hayajulikani kwa kila mtu. Lakini wao ndio waanzilishi wa tasnia ya chokoleti nchini Urusi.

Kutembelea makumbusho hakuwezi kupendeza tu, bali pia ni muhimu kwa wafanyabiashara wa novice au kwa wawindaji wa msukumo. Maonyesho ni pamoja na ufungaji wa kwanza uliotumika miaka mingi iliyopita na vifaa vya uendelezaji.

Waandaaji wenye busara wa jumba la kumbukumbu waliwatunza wageni wao na kufungua milango ya kiwanda cha kweli cha keki, ambapo misa ya chokoleti inageuka kuwa chokoleti na pipi. Sehemu bora ni kwamba hii yote haiwezi kuzingatiwa tu, lakini pia ilijaribu!

Maonyesho maarufu ya chokoleti katika jiji kubwa la Urusi

Maonyesho maarufu ya chokoleti yalifunguliwa Ulan-Ude. Wageni wa maonyesho maarufu wanaweza kuona maonyesho 300 tofauti, kila moja yametengenezwa na chokoleti na mabwana bora kutoka ulimwenguni kote. Kazi zote za "sanaa ya chokoleti" zinafanywa kibinafsi au chini ya mwongozo wa confectioner maarufu wa Urusi Nikolai Popov.

Wageni kwenye maonyesho hayo, yaliyopangwa kwa msaada wa moja kwa moja wa Wizara ya Utamaduni ya Buryat, wanaweza kufurahiya kazi bora kama sanamu za chokoleti, sanamu za marzipan na picha za chokoleti zilizotengenezwa na chokoleti.

Wageni wa maonyesho watashangazwa na maonyesho kama miniature za chokoleti, mitambo tamu na nyimbo zingine kubwa za vifaa visivyo vya kawaida kwa sanamu.

Uzito wa jumla wa maonyesho yaliyowasilishwa kwenye maonyesho ni karibu kilo 700.

Mji mkuu wa Buryatia sio jiji la kwanza ambapo onyesho la Jumba la kumbukumbu la Chokoleti Nicolia linawasilishwa. Kwa hivyo, maonyesho maarufu tayari yametembelea miji zaidi ya 40. Jumla ya wageni wapatao 500,000 kutoka kote ulimwenguni walifurahiya kipekee kazi za chokoleti “.

Wageni wa maonyesho ya kipekee hawataachwa mikono mitupu. Kwa hivyo, baada ya kufahamiana na maonyesho hayo, itawezekana kununua zawadi kadhaa za chokoleti, ambazo hufanywa kwa kutumia teknolojia ya mwandishi wa hivi karibuni.

Maonyesho ya vitabu vya kipekee na uchoraji uliotengenezwa na chokoleti

Chokoleti sio raha tu inayopendwa kwa mabilioni ya watoto na watu wazima ulimwenguni kote, lakini pia ni bora kwa kuunda vitu anuwai vya sanaa. Kwa hivyo, ni nyenzo bora kwa sanamu, uchoraji, nguo, vitu vya nyumbani na hata vitabu!

Wachongaji wa Kirusi, wasanii na watunga mkate waliamua kuchukua fursa ya kutengeneza kitu kizuri kutoka kwa nyenzo isiyo ya kawaida na ya kupendeza. Mabwana wa chokoleti wa eneo hilo waliamua kukusanya mafanikio yao katika mkusanyiko mmoja na kuwaonyesha kila mtu.

Kwa hivyo, huko Gelendzhik (Wilaya ya Krasnodar) katika msimu wa joto wa 2016 maonyesho ya bidhaa anuwai za chokoleti hufanyika. Kwa jumla, maonyesho ya kipekee ya sanamu 300 tofauti za chokoleti zinawasilishwa katika jengo la jumba la kumbukumbu la mitaa la maarifa ya hapa. Maonyesho yamepangwa shukrani kwa bidhaa zilizoundwa na mpishi maarufu wa Simferopol Nikolay Popov, ambaye alikubali kuwasilisha kazi zake nzuri.

Wageni na wakaazi wa mji wa mapumziko waliwasilishwa na vitu vya chokoleti vya nyumbani na hata vifaa - mizinga na meli zilizotengenezwa na malighafi tamu. Hasa maarufu ni maonyesho ya vitu kutoka sanaa ya chokoleti - Nakala za mayai maarufu ya Faberge, vinyago vya Kiveneti na mazao ya uchoraji mzuri na sanamu.

Hasa kwa maonyesho huko Gelendzhik, bwana maarufu wa chokoleti aliunda picha tatu maalum zinazoonyesha alama maarufu.

Picha: marcheva14

Kumbuka kwamba kuunda picha kama hiyo inahitaji zaidi ya lita tano chokoleti na karibu kazi ya siku. Jumla ya karibu tani nusu ya chokoleti ilibidi itumike kuunda kazi zote zilizowasilishwa huko Gelendzhik.

Tamasha huko Perugia

Hii ni moja ya kubwa zaidi sherehe za chokoleti katika dunia. Na kwa Ulaya, sherehe kubwa zaidi ya chokoleti. Inafanyika kila mwaka katikati ya Oktoba kwa siku kumi.

Perugia ya Italia tayari imezingatiwa kwa njia fulani "mtaji mtamu" ulimwenguni. Umaarufu wake unakua kila mwaka. Karibu wageni milioni moja na zaidi ya mia mbili ya wataalam wa keki, wa Italia na wa kigeni, huja Perugia kila mwaka. Perugia alichaguliwa bila sababu. Kutoka Perugia, na sio kutoka mji mwingine wowote, ndiye mzalishaji mkubwa zaidi wa chokoleti Perugina. Pipi maarufu za Bachi - busu hufanywa huko Perugia.

Mratibu na msukumo wa sherehe ni mkurugenzi na mmiliki wa Perugia Eugenio Guarduci. Miaka mingi iliyopita, kama mwanafunzi, alijikuta huko Oktoberfest huko Munich. Alivutiwa na umaarufu wa tamasha la bia, kijana huyo alipata wazo la kuunda kitu kama hicho katika jiji lake. Hivi ndivyo wazo la kuandaa tamasha la chokoleti lilivyotokea. Mara ya kwanza ilifanyika mnamo 1993.

Wanasayansi wa Urusi wameunda chokoleti ya kipekee kwa maisha marefu

Swali la maisha marefu na uzima wa milele limekuwa likisumbua watu wa kila kizazi na vikundi tofauti vya kijamii. Wanasayansi kutoka kote ulimwenguni kila wakati wamejaribu kutosheleza utaftaji huu ambao haujawahi kufanywa wa kuishi kwa muda mrefu, na majaribio yao hayajafanikiwa kila wakati.

Pamoja na ujio wa teknolojia ya kisasa na maendeleo katika tiba, wanasayansi wamepiga hatua kubwa katika mwelekeo huu. Bidhaa maarufu na inayopendwa sana kama chokoleti iliwasaidia katika kazi hii ngumu.

Kwa hivyo, kikundi cha wanasayansi kutoka Taasisi ya Pasifiki ya Kemia ya Bioorganic (TIBOKH) kutoka tawi la Mashariki ya Mbali la Chuo cha Sayansi cha Urusi waliwasilisha dawa yao kwa maisha marefu - chokoleti na tata ya vitamini vya baharini.

Katika mapishi ya tile ya uponyaji, iliyochapishwa na wanasayansi wa Urusi, unaweza kupata viungo visivyo vya kawaida. Kwa hivyo, maisha marefu na afya yanakuzwa na virutubisho anuwai ambavyo vimetengwa kutoka kwa samaki wa samaki, ndimu na mwani wa bahari.

Wanasayansi huita jogoo lao la kawaida kwa uzima wa milele, vitamini vya bahari. Kama matokeo ya tafiti nyingi inawezekana kudhibitisha kuwa tata ya vitu muhimu na madini yanaweza kupunguza sana ishara kama za kuzeeka kama rangi ya ngozi, uharibifu wa shughuli za ubongo, maumivu ya viungo na zingine nyingi. Pia, matumizi ya chokoleti ya uponyaji yatapunguza sana mchakato wa kuzeeka na kuwa na athari nzuri kwenye michakato anuwai ya kimetaboliki.

Ya kawaida matumizi ya chokoleti na vitamini vya baharini inaboresha sana maisha na inachangia maisha marefu.

Aina ya kipekee ya chokoleti tayari imepewa jina la Kito cha Bahari. Unaweza pia kununua bidhaa tamu ya uponyaji, lakini idadi yake ni mdogo sana.

Kumbuka kwamba wanasayansi wa Urusi wamekuwa wakichunguza muundo na mali ya mimea ya baharini na wakaazi wake kwa zaidi ya miaka 40. Kulingana na uvumbuzi anuwai ya watafiti wa dawa, dawa anuwai zilianzishwa ambazo ziliboresha maisha ya vizazi vingi vya Warusi.

Printa ya 3D kwa chokoleti

Hadi sasa, kuna chokoleti na keki zilizo na maumbo tofauti, rangi na ladha. Lakini kwa ujio na umaarufu wa uchapishaji wa 3D, wazalishaji wengi wameanza kufikiria juu ya uchapishaji wa 3D kwenye chokoleti.

Printa ya 3D ilitengenezwa na Kamati ya Uingereza ya Fizikia na Uhandisi. Na sasa kifaa hiki kinaweza kuunda keki zilizo na kakao. Uchapishaji wa aina tofauti za chokoleti inawezekana shukrani kwa mfumo wa kuratibu polar katika printa ya 3D. Printa sasa inaweza kudhibitiwa kwa kutumia smartphone. Lakini kabla ya mpangilio kuchapishwa, ujuzi wa mwanadamu bado unahitajika, mbuni lazima aunde mfano wa 3D. Kisha mirija maalum hujazwa na mchanganyiko wa chokoleti na sura inayotakiwa inapewa chokoleti kwa msaada wa wanyunyizi.

Sasa unaweza kununua katriji za printa zilizotengenezwa na maziwa, chokoleti kali na nyeupe. Lakini kwa kuongeza, katika printa ya 3D unaweza kuchanganya meza za chokoleti za aina tofauti na kwa hivyo uchapishe ubunifu wa chokoleti kwa kila ladha.

Kuna bustani ya mandhari ya chokoleti nchini China

Maelfu ya watu huko Beijing tayari wametembelea bustani ya mandhari ya chokoleti. Hifadhi iliyo na jumla ya eneo la m2 20,000 iliundwa kulingana na kitabu Charlie na Kiwanda cha Chokoleti.

Miongoni mwa mambo mengine katika bustani ya mandhari unaweza kuona nakala za chokoleti ya Ukuta Mkubwa wa Uchina na Jeshi la Terracotta. Pia katika bustani unaweza kukutana na mchezaji wa mpira wa magongo wa chokoleti akiruka kuelekea mwelekeo wa mpira wa kikapu.

Jumba la chokoleti lilitengenezwa kutoka tani 300 za chokoleti, ambayo nakala za chokoleti ya sanamu ya Venus na sanamu ya David imewekwa, na nakala ya chokoleti ya Thinker wa Auguste Rodin.

Sanamu hizo zimetengenezwa na teknolojia maalum, na chini ya hali ya kawaida ya joto maisha yao ya huduma yanaweza kuwa kutoka miaka 3 hadi 5.

Maporomoko ya Chokoleti ya mita 8 na Daraja la Upinde wa mvua, iliyotengenezwa na caramel yenye rangi nyingi, huahidi safari ya kipekee kwa wageni wa bustani hiyo.

Inachukua muda mrefu kuunda kabla ya BMW ya chokoleti. Kulingana na waandishi wa habari, miezi 6 ya kazi ngumu inahitajika kwa wapishi 10 wa keki na tani 4 chokoletikufanya mfano wa chokoleti ya BMW gari kwa ukubwa wake wa asili.