2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Utafiti wa tatu mfululizo ulithibitisha mawazo - tunakula mozzarella na chokoleti duni kuliko Ulaya Magharibi. Walakini, bei yao katika nchi yetu pia ni kubwa zaidi.
Utafiti na matokeo yake ni kazi ya Wizara ya Kilimo na Wakala wa Usalama wa Chakula wa Kibulgaria. Ukaguzi mpya ni pamoja na bidhaa zinazofanana kwenye masoko yetu na Ulaya Magharibi. Kuna tofauti zaidi ya 20% katika maandiko na bei zaidi ya 40% na sisi.
Bidhaa 53 za chakula kutoka vikundi 11 vya chakula zilisomwa. Sampuli 106 zilichukuliwa kati ya Februari 21 na Aprili 20. Bidhaa zilizouzwa Bulgaria, Ujerumani, Austria, Italia na Jamhuri ya Czech zililinganishwa. Na ingawa katika Jamhuri ya Czech pia wanalalamika juu ya kiwango tofauti, katika nchi yetu kuna vyakula vibaya zaidi kuliko vile vya Kicheki.
Asilimia 40 ya bidhaa zina habari sawa kwenye lebo. Kwa asilimia 13 au asilimia 25 kuna tofauti katika muundo na thamani ya lishe. Hizi ni maziwa ya watoto na mozzarella.
Katika kesi ya vinywaji baridi na yaliyomo kwenye machungwa kutoka kampuni hiyo, kwa mfano, yaliyomo chini kabisa ni Bulgaria, na vile vile Hungary - 5%, wakati nchini Italia ni 12%.
Katika nusu ya nchi kinywaji hicho kimetengenezwa na sukari, lakini kwa zingine, kama ilivyo katika nchi yetu, zimechanganywa na mbadala. Kuna tofauti pia katika kaboni.
Keki, tambi, bidhaa za chokoleti na mchuzi wa mboga pia ni tofauti katika nchi yetu.
Kuna tofauti katika ladha kati ya bidhaa tano. Hizi ni mozzarella, vinywaji baridi na chokoleti. Kuna tofauti za fizikia katika bidhaa moja tu - fomula ya watoto wadogo. Katika nchi yetu ina kiwango cha juu cha mafuta ya mboga, lakini na yaliyomo chini ya macronutrients na vitamini.
Tofauti za bei ni za kushangaza kabisa. Na bidhaa 22, au 42%, bei katika nchi yetu ni kubwa. Kesi ya kushangaza zaidi ni tambi, ambayo katika nchi yetu ni ghali zaidi ya 166% kuliko Italia. Chakula cha watoto kama mboga zilizochujwa, kwa mfano, katika nchi yetu ni 40% ya juu kuliko huko Ujerumani.
Ilipendekeza:
Ukweli Juu Ya Kemikali Za Chakula Au Kwa Nini Tunakula Vanilla Kutoka Kwa Ng'ombe
Chakula na kila kitu kinachotuzunguka kimeundwa na kemikali, iwe zinatokea kwa maumbile au zimetengenezwa katika maabara. Wazo kwamba kuna tofauti kati ya kemikali za asili zinazopatikana kwenye matunda na mboga na toleo lao la maumbile ni njia mbaya tu ya kuujua ulimwengu.
Tunakula Chakula Kibaya Kutokana Na Mazoea
Wapenzi wa vyakula vyenye madhara kama vile chips wanadai kuwa hawawezi kukusanya mapenzi na kuacha ladha yao wanayoipenda kwa sababu ladha yake haizuiliki. Kwa kweli, watu hutumia vyakula vyenye madhara sio tu kwa sababu ya ladha yao, bali pia kwa tabia.
Mwishowe! Bidhaa Za Chakula Katika Nchi Yetu Ni Ghali Zaidi
Matokeo ya uchambuzi unaofuata wa BFSA ni ukweli. Inageuka kuwa hakuna tofauti katika ubora wa bidhaa, lakini bei katika nchi yetu ni kubwa. Uchambuzi wa pili wa kulinganisha ulionyesha tofauti kubwa katika bidhaa nyumbani na nje ya nchi.
Ngano Imepungua Kwa Bei Kwa Bei Ya Rekodi, Mkate Uko Kwa Bei Ya Zamani
Kwenye Soko la Bidhaa la Sofia, bei kwa kila tani ya ngano ilishuka kutoka BGN 330 hadi BGN 270 bila VAT. Walakini, bei za mkate hazibadilika na Dobrogea maarufu bado inauzwa kwa BGN 1 katika mtandao wa rejareja. Walakini, tasnia hiyo inasema kuwa katika miji mikubwa kuna kupunguzwa kidogo kwa bei ya mkate.
Ikiwa Tunakula Chakula Kibaya Kuliko Wazungu Wa Magharibi Tayari Iko Wazi
Kwa muda sasa, kila mtu huko Bulgaria amekuwa akijiuliza ikiwa tunakula chakula cha hali ya chini kuliko Wazungu wa Magharibi. Jibu, kama alivyoahidi, lilikuja mnamo Juni. Waziri wa Kilimo Rumen Porojanov aliajiriwa kujibu shida hiyo hewani ya kitaifa.
