2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Unaweza kuweka pilipili iliyooka kwa msimu wa baridi kwenye jokofu au, ikiwa unapenda, kwenye mitungi. Ili kufungia pilipili kwenye freezer, unachohitaji ni mifuko ya kuiweka. Ikiwa unapendelea masanduku yoyote, pia ni chaguo nzuri.
Choma pilipili, kisha uwaache yapoe. Zipange bila kupakwa katika bahasha zinazofaa na jokofu kwa muda wa masaa 4-5 ili kuwaruhusu kupoa na sio kukusanya barafu nyingi baadaye kwenye freezer.
Kisha upange kwa joto la chini - vipande 10-15 kwenye begi au chini - kulingana na matakwa yako. Ni bora kuondoa shina na mbegu kabla ya kuoka, kwani inakuwa rahisi. Kwa hivyo pilipili iliyohifadhiwa inaweza kudumu kwa muda mrefu kwenye freezer.
Kwa kweli, huwezi pia kuondoa mbegu na mabua - ikiwa utaioka kwenye sufuria ya pilipili, itakuwa rahisi kuiondoa ikiwa ina mabua. Kwa kuongezea, ikiwa unataka, unaweza kuwachuja mapema - hii itafanya iwe rahisi kwako wakati wa baridi unapoamua kupika.
Kwa urahisi zaidi, ni muhimu, kwa kuondoa pilipili, kuiweka kwenye sufuria na kifuniko au mfuko wa plastiki. Kisha utavuta pilipili haraka sana na kwa urahisi.
Ikiwa huna nafasi ya kitu kama hicho, unaweza kuweka pilipili iliyochomwa kwenye mitungi kwenye pishi. Chambua pilipili kutoka kwenye mabua na mbegu, choma na, bado moto na bila kupakwa, upange kwenye jarida la compote - kwa nguvu juu ya kila mmoja.
Wape ili hakuna hewa nyingi iliyobaki kwenye jar. Ongeza chumvi na aspirini 2 juu. Funga na kofia na ugeuke mtungi chini. Inakaa hivyo mpaka itapoa - pilipili hufanya mchuzi wao wenyewe na hauitaji kuongeza kioevu.
Kisha kuhifadhi mahali penye baridi na giza. Pilipili ya aina hii huzihifadhi vizuri sana na mara tu utakapofungua moja ya mitungi wakati wa baridi, utaona jinsi ilivyo dhaifu na kana kwamba imeoka tu.
Tunakupa kichocheo cha kachumbari za pilipili zilizooka - wakati wa msimu wa baridi ni saladi iliyotengenezwa tayari, karibu na ladha. Unachohitajika kufanya ni kuongeza kitunguu kidogo na chumvi ikihitajika. Hapa kuna kichocheo:
Pilipili iliyooka - kachumbari
Bidhaa muhimu: kwa kilo 10 ya pilipili - kijiko 1 cha sukari, mafuta na siki, pilipili nyeusi pilipili, vitunguu kuonja, iliki ikitaka na ½ kijiko cha chumvi
Njia ya maandalizi: Osha pilipili, kisha toa mabua na mbegu. Zike sawasawa na uzifunge kwenye sufuria ili kuzichuma kwa urahisi baadaye. Bidhaa zilizobaki - mafuta, siki, sukari, chumvi vinachanganywa kwenye bakuli inayofaa.
Baada ya kung'oa pilipili, chaga kila pilipili kwenye mchanganyiko na upange kwenye jar. Baada ya kupanga pilipili, ongeza karafuu chache za vitunguu, iliki na punje chache za pilipili nyeusi. Kachumbari hutengenezwa kwa muda wa dakika 8 baada ya maji kuchemsha.
Unaweza kuhifadhi pilipili iliyooka kwenye jokofu, lakini kwa karibu wiki. Ikiwa pilipili imesafishwa, waache kwenye mafuta (mafuta au mafuta) na uiweke kwenye chombo kilichofungwa.
Ilipendekeza:
Pilipili Pilipili - Msingi Wa Vyakula Vya Mexico
Vyakula vya Mexico, maarufu kwa ladha yake kali na harufu nzuri, inajulikana sana kwa viungo na manukato ya kipekee, ambayo inachanganya kwa ustadi. Bidhaa zinazotumiwa zaidi ni mahindi, zukini, maharage, uyoga, inayojulikana kama nyeupe, parachichi, anuwai ya nyanya na zaidi.
Vidokezo Vya Kutengeneza Mboga Kamili Iliyooka
Katika msimu wa mavuno mengi ya mboga, inafaa kufikiria: je! Chakula chenye afya na afya kilichoandaliwa pamoja nao kitakuwa kitamu sana. Inageuka kuwa inaweza. Mboga iliyochomwa ni mfano wazi wa maelewano yanayofaa. Sahani pamoja nao haiitaji utafakari juu yake, ukiinua na kuweka kifuniko, ukichochea mara kwa mara au kurekebisha joto.
Pilipili Moto Katika Vipodozi - Pilipili Badala Ya Botox
Pilipili kali Hazitumiwi tu kama viungo kwenye sahani, lakini zinaweza kuifanya ngozi yako na nywele kuwa nzuri na yenye afya. Zina vitamini na madini mengi. Shida yoyote ya mapambo ambayo inahitaji uanzishaji wa mzunguko wa damu inaweza kutatuliwa kwa urahisi na msaada wa bidhaa zilizo na dondoo la mafuta au pilipili.
Uhifadhi Na Uhifadhi Wa Buluu
Blueberries ni tajiri sana katika vitamini A na vitamini C. Kwa kuongeza ladha yao, matunda ya bluu yana athari ya uponyaji kwa aina anuwai ya magonjwa - cholesterol ya chini, muhimu sana kwa kuboresha maono, msaada na shida za kupungua kwa neva na zaidi.
Uhifadhi Na Uhifadhi Wa Dengu
Lens inaweza kuwa sehemu muhimu ya mpango mzuri wa kula kwa watu wanaofuata lishe ya mboga, wanataka kupunguza uzito, kupunguza cholesterol au wana ugonjwa wa sukari. Lenti zina nyuzi na protini nyingi, chanzo kizuri cha asidi ya folic, potasiamu na chuma.
