2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Kuku aliyejazwa sasa kwenye meza yetu, iwe kuna hafla maalum ya sherehe au la. Na kila mtu anaipenda - iliyojaa mchele, uyoga, mboga za kukaanga, chaguzi za kuku iliyojaa ladha ni nyingi.
Ikiwa unataka kupendeza na kupendeza familia yako, angalia zingine nzuri stuffed kuku mawazo:
1. Kuku iliyojaa marini
Ili kukamilisha kichocheo hiki, ni muhimu kuandaa kuku masaa 10 mapema - huu ni wakati unaohitajika kupata kuku wenye juisi, laini na ganda la crispy na kujaza kitamu.
Hii ni mapishi unayopenda sana ambayo tuna hakika utapenda nayo.
Kwa marinade:
maji - 2 lita
chumvi - 4 tbsp.
sukari - 3 tbsp.
pilipili nyeusi - 1 tsp.
vitunguu - 5 karafuu
coriander
kuku - 1 kg au 1 1/2 kg.
dawa za meno
Kwa kujaza:
kuku ya ini - 500 g
mchele - 150 g
vitunguu - 1 kichwa
pilipili nyeusi - 1 tsp.
Sol
Maandalizi: Marinade imeandaliwa kwa kuchanganya bidhaa zote kwenye bakuli la kina au sufuria. Kuku husafishwa, kuoshwa na kusaga kwa meno (sehemu zote, weka vijiti karibu), kisha uweke kwenye bakuli na marinade. Inakaa kama hii kwa masaa 10 - ni bora wakati unaweka kuku jioni na asubuhi andaa kuandaa na kuoka.
Andaa kujaza kwa kuchemsha ini na kuikata kwenye cubes ndogo. Kaanga na kitunguu na mchele, chaga na manukato ili kuonja na kumwaga maji mahali ambapo ini huchemsha. Jaza kuku na bake hadi tayari kwenye oveni ya wastani.
2. Kuku iliyosheheni na maapulo
Mara tu ukijaribu kuku iliyojaa na maapulo, hakika utajaribu tena.
Bidhaa muhimu:
kuku - 1 kg
maapulo - 2 pcs.
zabibu - 100 g
vitunguu - 1 kichwa
Maandalizi:
Chemsha kuku kwenye maji yenye chumvi au upake tu na chumvi na mafuta - ndani na nje. Kata maapulo kwenye cubes ndogo na ukaange na vitunguu na zabibu. Jaza kuku na choma hadi umalize, ukigeuza mara kwa mara ili iweze kuchomwa sawa kila mahali.
3. Kuku iliyosheheni na uyoga na mchele
Bidhaa muhimu:
kuku - 1 pc.
uyoga - 200 g
mchele - 150 g
vitunguu - 1 kichwa
pilipili nyeusi - 1 tbsp
pilipili nyekundu - kwa kueneza
chumvi kwa ladha
Maandalizi:
Kaanga uyoga kwenye mafuta moto. Ongeza mchele na kitunguu, endelea kaanga hadi mchele uingie. Mimina 1 tsp. maji na subiri hadi kioevu kiuke. Jaza kuku na uoka kwa digrii 180 hadi umalize.
Ilipendekeza:
Mawazo Mazuri Ya Kutumikia Sahani Na Vivutio
Sisi, Wabulgaria, tunapenda kujifurahisha wenyewe na ndio sababu mara nyingi tunapenda kula vivutio. Lakini jinsi ya kutumikia mrembo kitambaa na vivutio kwa wageni wako na wapendwa? Hapa kuna maoni ambayo unapaswa kujaribu au kubadilisha kulingana na ladha na mawazo yako.
Mawazo Matatu Kwa Pilipili Iliyojaa
Pilipili iliyojazwa na nyama iliyokatwa na mchele ni moja ya sahani za kawaida zilizoandaliwa huko Bulgaria. Kijadi, pilipili kavu iliyofunikwa na maharagwe hutolewa usiku wa Krismasi. Lakini kutofautisha menyu yako kidogo, unaweza kujaza pilipili na ujazo mwingine.
Mawazo Ya Kuumwa Kuku Kuku
Kuumwa kuku kuku ni tayari na asali na ketchup. Kuku mbichi huoshwa na kukatwa vipande vipande, ambavyo hutiwa na mchanganyiko wa nusu kikombe cha ketchup na kikombe cha tatu cha asali. Unaweza kubadilisha uwiano na uwe na ketchup zaidi ikiwa unataka mchuzi uwe mchungu zaidi.
Mapishi Matano Ya Kuku Iliyojaa Kutoka Ulimwenguni Kote
Kuku iliyojaa na iliyooka vizuri ni sahani maarufu ulimwenguni kote. Sio ngumu sana na ukishaiweka kwenye oveni, huenda usilazimike kushughulika nayo kwa muda mrefu. Iwe imeandaliwa na kupamba au tu na mchuzi, ni sahani inayofaa kwa hafla za kila siku na rasmi zaidi.
Kujaza Bora Kwa Kuku Iliyojaa
Kuku ni moja ya nyama kuu katika maisha ya kila siku. Kuna sababu kadhaa - ni ya bei rahisi, ina ladha nzuri na isiyo ya kawaida, rahisi kuandaa. Walakini, kuna mapishi mengi ya kuku, ambayo ni ngumu sana na yanahitaji taaluma nzuri na hila kufanya.
