Ujanja Wakati Wa Mkate Na Chembe Za Mahindi

Video: Ujanja Wakati Wa Mkate Na Chembe Za Mahindi

Video: Ujanja Wakati Wa Mkate Na Chembe Za Mahindi
Video: MKATE WA UNGA WA MAHINDI NA PILIPILI BOGA (CORNBREAD) 2024, Septemba
Ujanja Wakati Wa Mkate Na Chembe Za Mahindi
Ujanja Wakati Wa Mkate Na Chembe Za Mahindi
Anonim

Sahani zilizotiwa mkate wa manjano zina muonekano na ladha ya kuvutia zaidi kuliko bidhaa zilizokaangwa kwa njia ya jadi. Sahani zenye chumvi na tamu zinaweza kukaangwa au kuoka na corflakes.

Kuna ujanja fulani katika kufanya kazi na bidhaa ya mahindi yenye kung'aa, utunzaji ambao utafanya chakula kilichoandaliwa na wewe kisichoweza kuzuilika.

Kwa mwanzo, ni wazo nzuri kuponda cornflakes kwenye chokaa au blender. Bidhaa hizo zimevingirishwa na chips za mahindi kabla tu ya kuingia kwenye mafuta. Kwa mfano.

Mapishi mengine pia yanapendekeza kuongeza mbegu za ufuta kwa mikate ya mahindi iliyovunjika. Wengine wanashauri kuongeza mkate, unga na mayai kwenye chembe za mahindi zilizokandamizwa kwenye chokaa ili kutengeneza mkate mzito.

Mkate na mikate ya mahindi
Mkate na mikate ya mahindi

Hali muhimu kwa sahani zilizoandaliwa na chembe za mahindi ni joto la juu la mafuta ambayo watakaangwa. Kabla ya mkate, nyama lazima ilikaa kwa muda mrefu katika marinade.

Kaanga bidhaa hadi ganda la dhahabu litakapoundwa, na baada ya kuondoa, futa karatasi ya jikoni ili kuondoa mafuta mengi.

Na mikate ya mahindi unaweza kuku kuku na nyama ya nguruwe, lakini pia samaki. Inaweza kutumiwa na mchuzi uliotengenezwa kutoka vitunguu iliyokandamizwa, maji ya limao, siki ya balsamu, mafuta na bizari ikiwa inavyotakiwa.

Jibini zilizosindikwa pia zinafaa sana kwa mkate na bidhaa ya cornflakes. Ujanja wao ni kwamba kabla ya kung'olewa kwenye chips za mahindi zilizokandamizwa, jibini lazima ziingizwe kwanza ndani ya maji na kisha kwenye unga na yai.

Cauliflower au broccoli pia inaweza kulawa mkate wa mahindi. Kabla ya kukaranga, mboga zinapaswa kupakwa kwa maji yenye chumvi kwa dakika 2-3, halafu zimwagike, zimetiwa chumvi na kuingizwa kwenye unga, yai na chembe za mahindi zilizokandamizwa.

Ilipendekeza: