2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Sio kwamba keki ya kupendeza haiwezi kufanya bila glaze, lakini kwa haki yako kutibu kwako tamu itakuwa na sura nzuri zaidi na iliyokamilishwa, na itakuwa ya kupendeza zaidi. Angalia ni nani tunapenda 5 icing kwa mikateambayo tunatumia mara kwa mara.
1. Glaze nyeupe (fondant)
Piga wazungu 2 wa yai na kijiko 1 cha sukari ya unga na matone 3-4 ya maji ya limao. Kuchochea huendelea mpaka mchanganyiko unene na kuongezeka mara mbili kwa kiasi. Uingizaji hutumiwa mara moja kwenye keki.
2. Glaze ya chokoleti
Sunguka 200 g ya chokoleti kwenye kikombe cha chai cha 1/2 cha maji ya moto. 200 g ya sukari huongezwa. Mchanganyiko huwekwa kwenye moto ili kuchemsha na mara kufunika keki nayo.
3. Glaze na konjak
Chemsha kijiko 1 cha sukari na kijiko 1 cha maji hadi Bubbles zianze kuonekana. Sirasi hiyo huondolewa kwenye moto. Futa kwa kijiko cha mbao na koroga kwenye sahani ya kina kwa mwelekeo mmoja hadi mchanganyiko uwe mweupe. Ongeza kijiko cha pili, koroga tena, nk hadi syrup yote itakapomwagika. Mwishowe, ongeza cream - 1 tbsp, konjak - 3 tbsp. Icing iliyokamilishwa hutumiwa mara moja kwa keki.
4. Glaze ya machungwa
Juisi ya machungwa 1 imechanganywa na 200 g ya sukari. Weka moto na koroga mpaka syrup inene. Ukiwa na kijiko cha mbao, chagua kidogo ya syrup, weka kwenye bakuli la kina na koroga kwa mwelekeo mmoja mpaka uwe mweupe. Mwishowe, ongeza kijiko 1 cha liqueur ya machungwa. Icing iliyokamilishwa hutumiwa mara moja kwa keki.
5. Glaze ya sukari
Poda ya sukari - kijiko 1, kufutwa katika vijiko 3 vya maji ya moto. Ongeza vanilla 1 na koroga na kijiko cha mbao katika mwelekeo mmoja mpaka misa yenye unene sawa ipatikane. Maji yanaweza kubadilishwa na juisi ya compote au matunda.
Ilipendekeza:
Jinsi Ya Kutengeneza Icing Kwa Keki
Vaa juu ya mikate kadhaa na icing ili kuwafanya waonekane wanapendeza zaidi. Glaze hutumiwa na brashi na kisha kukaushwa kwenye oveni iliyowaka moto hadi digrii 60. Unaweza kuweka keki. Toleo rahisi la glaze hufanywa kutoka kijiko cha sukari ya unga, vijiko vitatu vya maji, vanilla na, ikiwa inataka - rangi ya chakula.
Icing Ladha Ya Mikate
Keki za kupendeza kweli karibu kila wakati zina glaze. Mara nyingi watoto wadogo wanapendelea kula tu na kuacha kiini cha dessert. Ili kuweza kutengeneza glaze nzuri ambayo hakuna fuwele za sukari au viungo vingine vinahisiwa, tunahitaji kujua teknolojia.
Icing Bora Kwa Mikate
Tamu, shiny, laini - hii ni glaze! Glaze sio nzuri tu bali pia ni muhimu. Shukrani kwa hiyo, keki huhifadhi ubaridi wake tena. Pia ni rahisi sana kuandaa na inaweza kuwa na gharama nafuu. Kati ya bidhaa, sukari na maji tu zitahitajika. Hii ni glaze rahisi zaidi ya sukari.
Kahawa Yetu Tunayopenda Huamua Divai Tunayopenda
Kioo cha divai wakati wa chakula cha jioni au baada ya chakula sio muhimu tu - ni raha ya kweli ukikutana na kinywaji hicho cha zabibu kinachofaa ladha yako. Njia unayopenda kunywa kahawa yako inaweza pia kuamua ni divai gani unayopenda. Maelezo ya uhusiano huu yanafunuliwa na mmiliki wa mkahawa maarufu wa New York - Paolo Meregali.
Aina Za Mikate, Tunayopenda Sisi Sote
Dessert bila shaka inachukua sehemu muhimu ya menyu yetu, maadamu haizidi. Kupitia bidhaa ambazo imeandaliwa, mwili wa mwanadamu huingiza virutubisho vingi muhimu kama vile mayai, sukari, maziwa, matunda, walnuts, n.k., ambazo kawaida hazipo kwenye menyu yote.
