2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Fondue ni jadi na kitamu sana sahani ya Uswisi, inayojulikana tangu mbali 725 KK. Habari ya kwanza juu ya utengenezaji wake, kwa kweli, bado ni siri hadi leo.
Hii ni sahani bora ya kutumia wikendi ya alasiri na familia nzima na ni njia nzuri ya kuwafanya watoto kula matunda muhimu, lakini pia kuwapaka kitu kitamu.
Utahitaji sahani maalum ya kauri kwa kusudi hili, lakini ikiwa huna moja, usijali. Unaweza pia kutumia nyingine yenye kuta nene ili joto liweze kubaki kwa muda mrefu.
Kwa furaha ya wapenzi wote wa chokoleti tutakutambulisha mapishi ya fondue ya chokoletiambayo itayeyuka kwa kuumwa kwanza. Utahitaji bidhaa zifuatazo kwa kusudi hili.
Chokoleti 2 za asili (200 g)
1 tsp sukari
1 tsp cream ya kioevu (200 ml)
50 g ya siagi
Bodi 1 ya sifongo
2 ndizi
Zabibu na mlozi kwa ombi
Jinsi ya kutengeneza fondue ya chokoleti
Kutumia grater, chaga chokoleti mbili kwenye bakuli. Ikiwa huna grater mkononi, unaweza kuzivunja kwa urahisi vipande vidogo.
Katika tayari-tayari kakeloni (chombo maalum cha kutengeneza fondue) changanya cream ya kioevu pamoja na siagi na sukari na iache ichemke. Mara baada ya sukari kufutwa kabisa, ongeza chokoleti iliyokatwa mapema. Punguza moto na uondoke mpaka chokoleti itayeyuka kabisa, ikichochea mchanganyiko mara kwa mara.
Fondue ya chokoleti hutumiwa joto, huliwa na vipande vya keki ya sifongo. Ikiwa inataka, matunda na karanga kadhaa zinaweza kuongezwa. Kwa kweli, ikiwa unataka, unaweza kuimarisha ladha na hila kadhaa rahisi na kufikia hisia tofauti. Kwa njia hii utawashangaza jamaa zako au marafiki.
Kama andaa fondue ya chokoleti kwa chakula cha jioni, unaweza kuongeza vijiko 1-2 vya Baileys au liqueur nyingine inayopendwa. Unaweza kuongeza mbegu za ganda la vanilla kwa urahisi ili kuimarisha ladha. Ukiwa na kijiko cha espresso au kijiko cha kijiko cha mnanaa unaweza kufikia miujiza, na kwa ngozi ya machungwa iliyokunwa - kama zabibu au machungwa, utapata hisia nzuri ya matunda.
Ilipendekeza:
Chokoleti Na Bacon Au Ni Nini Chokoleti Za Kushangaza Kwenye Soko?
Hakuna mtu ambaye hajajaribiwa angalau mara moja na aina nyingi za chokoleti. Ikiwa wewe ni miongoni mwa wapenzi wa jaribu tamu, hautasita kujaribu aina kadhaa za chokoleti ambazo tumekusanya hapa. Chokoleti ni moja ya bidhaa maarufu ulimwenguni.
Mtindo Mpya Wa Watengenezaji Wa Chokoleti - Chokoleti Nyekundu
Hivi karibuni, watengenezaji wa Uswisi wameunda aina mpya ya chokoleti, sio kwa rangi yoyote, lakini nyekundu! angalia mtindo mpya wa watengenezaji wa chokoleti - chokoleti nyekundu ! Sasa, pamoja na chokoleti nyeusi, nyeupe na maziwa, wapenzi wa vishawishi vitamu wataweza kufurahiya Ruby.
Kuna Tofauti Kati Ya Chokoleti Tunayokula Na Chokoleti Huko Ujerumani
Jaribio la bTV linaonyesha kuwa kuna tofauti kubwa kati ya chokoleti za chapa hiyo hiyo inayouzwa Bulgaria na Ujerumani. Iliripotiwa na wataalam wa chakula. Chokoleti mbili zilizo na karanga kamili zililetwa kwenye studio. Kwa mtazamo wa kwanza, ikawa wazi ni chokoleti ipi inauzwa huko Ujerumani na ambayo katika nchi yetu.
Historia Ya Fondue
Uswizi ni nchi inayojulikana kwa jibini lake bora na kwa sababu hii fondue ni moja ya mahali pa kwanza katika sahani za kitamaduni za Uswizi. Kuna hata sherehe iliyofanyika mnamo Oktoba iliyowekwa kwa jibini, ambayo inaitwa Split ya Jibini. Jibini iliyoandaliwa wakati wa mwaka ilikusanywa katika maziwa ya kawaida.
Mavazi Ya Chokoleti Na Gwaride Ya Chipsi Kwa Saluni Ya Chokoleti Huko Paris
Kwa Saluni ya Chokoleti ya kila mwaka, mji mkuu wa Ufaransa katika siku zijazo utakaribisha mashabiki wa jaribu tamu linalopendwa na mita za mraba 20,000 zilizofunikwa na chokoleti. Hafla ya mwaka huu itawasilisha mwenendo wa hivi karibuni katika utengenezaji wa chipsi cha chokoleti, na kama sehemu ya mtindo wa juu wa chokoleti unaweza kuona nguo za chokoleti na nyumba za chokoleti.