2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Wapishi wengi maarufu nje ya nchi hutumia siki ya balsamu, ambayo wamejiandaa. Kila mtu anaweza kuandaa siki ya balsamu ya hali ya juu kuongeza maandishi yenye harufu nzuri kwa sahani na saladi.
Siki ya balsamu hufanywa kwa urahisi kutoka kwa cherries. Viungo: vijiko 2 vilivyojaa cherries, mililita 500 za siki ya divai, kijiko 1 sukari iliyo na caramelized, limau 1, kijiko cha mdalasini nusu.
Katika bakuli la enamel, panya cherries, ambazo mawe yameondolewa kabla. Ongeza siki ya divai, sukari ya caramelized, ngozi iliyokatwa ya limao na mdalasini.
Chemsha juu ya moto mdogo na upike kwa dakika 20 bila kuongeza moto. Ondoa kutoka kwa moto na, baada ya kupoa vya kutosha, mimina kwenye chombo cha glasi.
Funga vizuri na kifuniko na uondoke kwa siku mbili kwenye jokofu, halafu shika chachi, ambayo imewekwa kwenye ungo mara mbili.
Siki ya balsamu ya balsamu hutiwa ndani ya chupa, kuhifadhiwa kwenye jokofu na kutumika kupikia sahani za nyama choma na saladi za ladha.
Siki ya balsamu pia hufanywa na kadiamu. Viungo: maganda 6 ya kadiamu ya kijani kibichi, zabibu 12 nyeusi, pilipili 12 nyeusi, kijiko 1 sage iliyokatwa vizuri, karafuu 4, mililita 300 za siki ya apple cider.
Viungo vyote vimechanganywa na kushoto mahali kavu na giza kwa miezi miwili. Shika kupitia chachi na mimina ndani ya chupa na kofia iliyofungwa vizuri.
Ikiwa inataka, unaweza kuongeza rosemary kwenye siki ya balsamu, na usiondoe kwenye chupa. Mbali na kutengeneza siki hata yenye harufu nzuri zaidi, rosemary pia ina jukumu la mapambo ya maridadi ikiwa unaweka chupa ya siki ya balsamu mahali maarufu.
Tumia siki ya balsamu iliyotengenezwa kwa njia hii sio tu katika kupikia, bali pia kwa kusafisha nywele kwa uangaze zaidi - kwa lita moja ya maji vuguvugu ongeza kijiko cha siki ya balsamu.
Siki ya balsamu ni dawa bora dhidi ya kuumwa na wadudu. Baada ya sekunde chache, kuwasha huacha na eneo halivimba sana.
Ilipendekeza:
Faida Isiyo Na Shaka Ya Siki Ya Balsamu
nguvu Siki ya balsamu ina lishe ya juu, ina kiwango cha chini cha kalori na ni bidhaa asili. Kwa kweli, ni kioevu nene, giza na tamu kidogo na ladha tajiri sana. Inaleta chakula vizuri na ni antioxidant yenye nguvu kwa mwili wa mwanadamu. Jina lake linajulikana tangu nyakati za zamani, ilitumika katika magonjwa anuwai.
Wacha Tufanye Siki Ya Mchele Nyumbani
Unahitaji muda zaidi ya leba kuandaa siki ya mchele. Utahitaji siki ya mchele ikiwa unaandaa sahani za Asia. Inaongeza ladha maalum na tajiri kwa chakula. Siki ya mchele hutengenezwa kutoka kwa divai ya mchele, lakini ni mchele tu wenye kuchacha ambao unaweza kutumika kuifanya.
Siki Ya Balsamu
Siki ya balsamu / Aceto Balsamico / safu kati ya bidhaa zenye dhamana na za gharama kubwa zaidi ulimwenguni. Inatoka Modena kaskazini mwa Italia. Siki ya asili imetengenezwa hapo, na mahali pengine popote ulimwenguni. Balsamico, kama watu wengi huiita, ni raha ya upishi ambayo Waitaliano wanajua vizuri jinsi ya kupendeza buds zao za ladha na kwa upande mwingine kueneza kazi zao za upishi kote ulimwenguni.
Sababu Za Kutumia Siki Ya Balsamu
Siki ya balsamu ni kiunga maarufu katika mavazi ya saladi, marinades ya kuchoma na nyama nyingi na mchuzi wa tambi. Ladha yake ni kali na mara nyingi huelezewa kama tart na tajiri. Utafiti fulani unaonyesha kwamba Siki ya balsamu ina faida kadhaa za kiafya ambayo hutoka kwa kuboresha rangi hadi kupunguza cholesterol ambayo inasaidia hata katika kupunguza uzito.
Wacha Tufanye Siki Ya Apple Cider
Siki ya Apple sio tu viungo vya kupendeza, lakini pia ni dawa. Kwa kweli, ina madini muhimu zaidi yanayohitajika kwa afya yetu. Miongoni mwao ni potasiamu, fosforasi, klorini, sodiamu, magnesiamu, chuma na zingine nyingi. Kijiko cha siki ya apple cider inapendekezwa kwa dalili kama kichefuchefu, kutapika, maumivu ya tumbo au tumbo.