2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Sikukuu ya Krismasi kawaida haisikii sherehe kubwa kutoka kwa mhudumu. Amepewa kazi ngumu zaidi - kuweka mezani sahani ladha na tayari zenye raha tafadhali na kulisha familia yake yote.
Ili kuokoa malumbano yote jikoni, unahitaji kuchagua sahani ambazo zimetayarishwa haraka sana, au angalau kupata msaidizi.
Kasi haipaswi kuwa kwa gharama ya ladha - chagua bora kwa wapendwa wako. Tunakupa orodha ya saladi, msingi na dessert, na kutakuwa na malumbano juu ya utayarishaji wao, lakini matokeo ya mwisho yatakuonyesha kuwa ilikuwa ya thamani.
Saladi inaweza kuwa sauerkraut au pilipili iliyooka na vitunguu vingi. Ikiwa bado unapendelea kitu tofauti, fanya turnip ladha na saladi ya karoti. Tunakupa toleo tofauti la pilipili nyekundu, na kuitayarisha utahitaji:
Saladi ya pilipili kavu
Bidhaa muhimuPilipili nyekundu 10 kavu, vitunguu 4, karafuu 1 ya vitunguu, mayai 3, siki, mafuta na chumvi ili kuonja
Njia ya maandalizi: Chambua pilipili na uikate vipande vipande, kisha uiweke kwenye sufuria na uifunike kwa maji. Ongeza chumvi, mafuta na siki, pamoja na vitunguu iliyokatwa vizuri. Bika kitunguu kwenye oveni, kisha ukivue na ukate vipande.
Weka karibu na pilipili na washa jiko - upike juu ya moto wa wastani. Baada ya majipu ya maji, zima moto na acha pilipili iwe baridi ili kuchuja saladi. Weka kwenye bakuli inayofaa na ongeza mayai ya kuchemsha, ambayo tumekata kwenye cubes. Mimina ndani ya sahani na juu na baadhi ya marinade.
Jambo kuu ambalo tutatoa litakuwa nyama ya nyama ya nguruwe. Hivi karibuni, tahadhari nyingi hulipwa kwa Uturuki, ambayo kwa jadi hupikwa nchini Merika. Ndio sababu tulichagua kitu tofauti, hapa kuna kichocheo:
Chops ya nguruwe ya Krismasi
Bidhaa muhimu: 800 g ya nyama ya nguruwe, uyoga 200 g, karoti 150 g, vitunguu 3, 1 tsp. unga, mafuta na siagi, pilipili nyeusi iliyokatwa, chumvi kuonja
Kwa mchuzi zinahitajika - 2 tbsp. siagi, 1 tsp. divai nyeupe, 1 tbsp. unga, pilipili nyeusi iliyokatwa
Njia ya maandalizi: Bisha steaks, ongeza chumvi na pilipili na uipange kwenye sahani inayofaa - funika na vipande vya kitunguu, kisha funga na kifuniko na uondoke kwa masaa 12 mahali pazuri. Kisha toa vipande, pindua steaks kwenye unga na kuziweka kwa kaanga kwenye mafuta moto.
Mara baada ya kufungwa kwa pande zote mbili, toa nje na upange kwenye sufuria, weka karoti zilizopangwa tayari na uyoga juu, na pia cubes za siagi ngumu. Weka divai nyekundu kwenye sufuria - karibu kijiko ¾, funika na karatasi ya alumini na uoka kwa dakika 30 kwenye oveni kali.
Kisha ondoa foil hiyo na uoka katika oveni ya wastani hadi ifanyike. Tengeneza mchuzi kama ifuatavyo - kaanga unga kwenye mafuta, kisha ongeza divai, chumvi na pilipili. Koroga mpaka mchuzi unene.
Keki kama mwisho wa meza yetu ya Krismasi itakuwa na harufu ya limao:
Keki ya Krismasi na limao
Bidhaa muhimu: Mayai 2, limau 1 na 1 pc. kiini cha limao, 1 tsp sukari ya kahawia, 1 tsp. mafuta, 2 tsp. unga, pakiti 1. poda ya kuoka, 400 g mtindi, ½ tsp. soda, 50 g mbegu za ufuta au karanga zilizokatwa
Njia ya maandalizi: Piga mayai mawili pamoja na sukari na mafuta, kisha ongeza mtindi ambao "umezima" soda. Ongeza kaka iliyokunwa ya limao moja na kiini. Unga, uliyopepetwa kabla na pamoja na unga wa kuoka, unaanza kuongeza kwa bidhaa zingine. Mwishowe, ongeza karanga au mbegu za ufuta. Oka kwenye sufuria ya keki kwa digrii 150 kwenye oveni iliyowaka moto.
Ilipendekeza:
Chakula Kilichoharibiwa Huharibu Meza Kwa Likizo Ya Krismasi
Jedwali la Krismasi na Mwaka Mpya ni mtihani mkali sio tu kwa bajeti ya familia, bali pia kwa afya ya watu. Wacha tuweke kando kesi kali za kula kupita kiasi, ambazo kwa jadi hujaza idara za dharura za hospitali. Mwaka huu, tishio jipya liko karibu "
Andaa Meza Kwa Mkesha Wa Krismasi
Marehemu usiku wa leo, familia nzima itakusanyika karibu na meza kusherehekea Krismasi. Jedwali la mkesha wa Krismasi linapaswa kuwa kubwa. Jambo muhimu zaidi ni kwamba sahani zake ni namba isiyo ya kawaida - tano, saba, tisa. Lazima wawe nyembamba.
Pendekezo La Mapambo Ya Krismasi Kwa Meza
Kwa kuwa likizo zingine zinazotarajiwa zinakuja, ambazo familia hukusanyika karibu na meza, tunakupa wazo la kupendeza la kupamba meza ya sherehe. Nitakupa kitu cha kupendeza kuwashangaza kwa kupendeza. Jambo la kufurahisha zaidi ni kwamba mapambo yenyewe yanaweza kuliwa.
Sahani Kumi Na Mbili Kwa Meza Ya Mkesha Wa Krismasi
Sahani kumi na mbili zinapaswa kuwepo kwenye meza ya familia kwa mkesha wa Krismasi. Nambari inalingana na miezi ya mwaka, lakini unaweza kuweka sahani saba, nyingi kama siku za wiki. Pilipili kavu iliyosheheni maharagwe, malenge, majani kabichi yaliyokauka, mkate mwembamba na bahati - iliyotengenezwa bila yai na maziwa, tu kutoka mkate na maji, oshav, maharagwe au kitoweo cha dengu, aina anuwai za saladi na karanga lazima ziwepo kwenye meza.
Mimea Kwenye Meza Ya Krismasi: Hadithi Na Mila
Mimea huongozana na meza ya Krismasi na likizo yenyewe kutoka nyakati za zamani. Hadithi zinasimulia mimea inayohusiana na Krismasi, utoto wa Yesu Kristo, maisha ya Bikira Maria. Krismasi au Krismasi ni maadhimisho ya uamsho wa kiroho, kuja kwa nuru ya Mungu kupitia kuzaliwa kwa Yesu Kristo.
