2025 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 10:32
Majira ya joto ni wakati wa vinywaji baridi na vileo baridi zaidi. Kwa kweli, hakuna kitu ngumu juu ya kutengeneza keki ya barafu ikiwa unununua bidhaa zilizopangwa tayari. Walakini, ikiwa unataka kuvunja ice cream au kuoka marshmallows - hakika mambo huwa magumu. Tumeandaa keki za aina tatu ambazo ni haraka na kitamu.
Keki ya barafu na matunda
Bidhaa muhimu ½ kg ya matunda ombi, ½ kg ya barafu, 50 g ya chokoleti asili, 2 tbsp. cream ya confectionery, 1 tbsp. fuwele za sukari
Njia ya maandalizi: Unahitaji tray ya mikate ya kuoka - kutoka kwa wale ambao chini yao imeondolewa ili iwe rahisi kwako. Ikiwa hauna moja, unaweza kutengeneza keki kwa njia rahisi zaidi, lakini wakati wa kumimina italazimika kusubiri kidogo kupumzika au kutumbukiza sufuria kwa sekunde 30 hadi sekunde 60 katika maji ya moto.
Kata matunda kwa vipande vidogo, ikiwa ni kubwa, na usambaze chini ya sufuria. Mimina ice cream iliyoyeyuka karibu juu, na lengo ni kuiweka katikati ili wreath ya matunda ibaki kando. Sura na spatula. Katika bakuli lingine, piga cream na sukari, kisha ongeza chokoleti iliyoyeyuka kabla na koroga. Panga keki na kufungia.
Keki inayofuata iko tena bila mikate, lakini kuitayarisha utahitaji mabusu machache. Haichukui muda mwingi kujiandaa, na kitu kilicho ngumu zaidi ndani yake ni maandalizi ya caramel. Hapa kuna kitu kingine unachohitaji:
Keki ya barafu na busu na jam
Bidhaa muhimu: ½ kg ice cream, jar ya jam, vijiko 4 sukari, busu 7 - 8, siagi na karanga kwa ombi
Njia ya maandalizi: Ice cream inapaswa kuyeyushwa - mimina nusu ndani ya sufuria na upange matunda ya jam hapo juu. Ni vizuri kuwatoa mapema kutoka kwa mchuzi ambao walisimama, na ikiwa unapenda, unaweza kuweka matunda. Mimina barafu iliyobaki juu.
Acha kwenye freezer kuweka. Wakati huo huo, tengeneza caramel kutoka sukari na siagi na uvunje busu kwenye bakuli tofauti. Nyunyiza keki na mabusu, ongeza karanga kwenye caramel na subiri iwe ngumu. Kisha kuvunja na kuinyunyiza keki.
Kwa ofa yetu ya hivi karibuni utahitaji aina tatu za barafu - unaweza kununua tayari au kuivunja. Panua barafu iliyoyeyuka kwenye sufuria, na juu panga biskuti wazi kabla ya kuvunjika, ongeza jam ikiwa inataka.
Kisha mimina barafu ya pili na uinyunyize tena na jam na biskuti. Unapaswa kumwagilia barafu ya tatu na biskuti za mwisho na matunda kutoka kwa jam. Weka kwenye freezer ili kufungia vizuri.
Ikiwa unapendelea, kabla tu ya kutumikia keki, nyunyiza na shavings ya nazi au baa za chokoleti na uacha kidogo zaidi kwenye freezer ili ugumu.
Ilipendekeza:
Mapishi Rahisi Ya Mikate Isiyo Na Gluteni
Kuzingatia lishe isiyo na gluten bila shaka inahitaji mabadiliko kadhaa katika lishe yetu. Lakini kuishi maisha yenye afya sio lazima tuhitaji kutoa pipi zote za kupendeza. Hapa kuna mapishi ya jaribio la tambi ya tambi ambayo hujaribu wewe:
Mawazo Ya Mikate Na Zabibu
Keki kitamu sana zinaweza kutengenezwa na zabibu. Hiyo ni, kwa mfano, keki ya souffle na zabibu. Unahitaji gramu 100 za jibini la jumba, gramu 100 za siagi, gramu 200 za sukari ya kahawia, gramu 200 za unga, kijiko 1 cha unga wa kuoka, gramu 250 za zabibu, 1 vanilla, mililita 200 ya cream ya sour au kioevu, mayai 2.
Mawazo Ya Mikate Na Mkate
Mkate wa zamani unaweza kutumika jikoni kwa vitamu vyote vyenye chumvi na tamu. Labda kila mtu anakumbuka ladha ya sufuria, na labda hata huiandaa kwa wapendwa wao kwa kiamsha kinywa. Potpri inaweza kuwekwa na maziwa na sukari, na jibini, hapa kila kitu ni suala la ladha.
Mawazo Matatu Kwa Barafu Iliyotengenezwa Nyumbani
Njia moja ya kupoa kwenye joto la kiangazi ni kula barafu tamu. Hakuna mtu ambaye hapendi jaribu hili la barafu. Mashabiki wake wengi wenye bidii wanapendelea kuipika nyumbani. Kwa hivyo huchagua viungo na kiwango cha kuandaa. Hapa kuna maoni matatu rahisi ya kupikia ice cream ya nyumbani .
Mawazo Mazuri Ya Kupoza Barafu Iliyotengenezwa Nyumbani
Majira ya joto ni juu yetu, na moja ya vyakula tunavyopenda msimu huu ni ice cream. Tunatoa kila aina ya ladha na vidonge, kuliwa na vijana na wazee. Sasa ni wakati wa kushiriki mapishi kadhaa juu ya jinsi ya kutengeneza barafu tamu nyumbani, ambayo sio duni kuliko ile ya dukani, na inaweza kuwa na afya.