2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Keki ya fluffy ya hewa inaweza kuoka sio kila mama wa nyumbani. Na hii sio ngumu hata kidogo, maadamu unajua siri kadhaa za kutengeneza dessert hii ya kupendeza.
Unahitaji mayai matano, kikombe cha sukari, kikombe cha unga, Bana ya soda, karatasi ya kuoka.
Siri ya kwanza ya keki ni kwamba mayai ya unga inapaswa kuwa baridi. Kwa hivyo, kabla ya kuandaa unga, waache kwenye jokofu kwa dakika kumi.
Mayai hupigwa kwenye bakuli la kina sana ili isitoke nje ya bakuli. Piga na mchanganyiko kwa nguvu ya juu hadi wageuke povu ya njano.
Wakati wa kupiga, unapaswa kuinamisha bakuli kidogo upande mmoja na ushikilie mchanganyiko ili iweze kugusa uso wa mayai bila kwenda ndani.
Ongeza sukari katika sehemu ndogo, ikichochea kila wakati na mchanganyiko. Kisha kuzima mchanganyiko na kuongeza unga, ukichochea kwa upole na kijiko.
Ongeza Bana ya soda. Unga ni tayari. Andaa sahani ya kuoka. Ni bora ikiwa imegawanywa. Funika chini ya fomu na karatasi ya mchele au karatasi ya kuoka na uinyunyiza na unga.
Katika oveni iliyowaka moto hadi digrii mia mbili na hamsini, weka bakuli ya kuoka ambayo ulimimina polepole na kwa uangalifu unga wote. Usifungue mlango wa oveni wakati keki inaoka.
Ikiwa utafungua hata mara moja, keki itaanguka. Na kipenyo cha sahani ya kuoka ya sentimita ishirini na tano, wakati wa kuoka wa keki ni dakika arobaini na tano.
Keki iliyokamilishwa imeondolewa kwenye oveni, imepozwa kwenye ukungu bila kuondolewa. Wakati tu keki imepozwa kabisa, huondolewa kwenye ukungu, vinginevyo inaweza kuvunjika. Nyunyiza na unga wa sukari na utumie, kata vipande vipande.
Ilipendekeza:
Bouquet Nzuri - Yote Kwa Mchanganyiko Wa Mimea Yenye Harufu Nzuri
Ikiwa utapata kitabu cha kupikia kutoka nyakati za zamani, labda utavutiwa na kwamba mara nyingi haikutaja viungo maalum katika ufafanuzi wa supu na kitoweo, lakini hutumia mizizi ya neno kwa supu. Labda tayari unajua hii ni nini, lakini kwa wageni tutabainisha kuwa zamani mizizi ya supu iliuzwa kwa njia ya kiunga kilicho na karoti, celery na parsnips.
Siri Za Gordon Ramsey Za Keki Nzuri
Je! Kuna kitu bora zaidi kuliko harufu ya kushangaza ya keki ya Jumamosi? Ikiwa unawapendelea kwa kujaza tamu au chumvi, hakika hii itakuwa jambo la kwanza ambalo litaishia mezani - haswa ikiwa una watoto nyumbani. Ikiwa unafikiria hivyo - nakala hii ni ya kwako tu.
Hapa Kuna Siri Ya Keki Nzuri Za Kifaransa
Ni mara ngapi umevutiwa na duka za duka, vitabu vya kupikia, na majarida yaliyojaa keki nzuri, za kushangaza ili tu uamue kuwa ni talanta yako, mkoba wako, na uvumilivu? Lakini katika hali nyingi, vyakula hivi bora ni rahisi, ilimradi uwe na kanuni na njia chache za kimsingi.
Keki: Keki Nzuri Za Kujaribu
Keki za mkate pia huitwa keki za hadithi - keki za uchawi kwa sababu zina mapambo mazuri. Wakati wa kuoka keki ni chini ya keki ya ukubwa wa kawaida. Kwa hivyo, mikate hii ni ya kupendeza na haraka kutayarisha. Ndio maana keki za kikombe zimekuwa keki inayopendwa ya vijana na wazee, sio tu kwa sababu ya ladha anuwai za kujaribu, lakini pia kwa sababu ya mapambo ya kupendeza na ya asili.
Jinsi Ya Kuandaa Saladi Nzuri Na Nzuri Ya Matunda
Majira ya joto ni wakati ambapo kuchomwa na jua, maji mwilini, kupoteza hamu ya kula, mabadiliko ya mhemko huwa karibu kawaida. Hakuna mtu anayependa kwenda nje kwenye jua kali, jasho jingi na kuchoka sana. Kwa kweli, kila wakati kuna pande mbili za sarafu, na msimu wa joto pia huja na mazuri ambayo huzidi ubaya.
