2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Mimea ni moja wapo ya hazina kubwa ya maumbile, na kila moja ni spishi ya kibinafsi, na rangi yake, sura na harufu. Utungaji wao wa kemikali ni pamoja na misombo kadhaa ambayo ni muhimu sio tu kwa kazi zao muhimu, bali pia kwa ulimwengu unaozunguka.
Lazima tugundue kwamba kila kitu katika maumbile kimebuniwa sana hivi kwamba kuna maelewano kamili na ukamilishaji kati ya spishi. Moja ya malengo ya maelewano haya ni anuwai kubwa inayowezekana. Asili imeunda njia nyingi kwa kila kiumbe kuishi katika mazingira yake.
Phytoncides ni dutu ya mmea inayofanya kazi sana ambayo ina uwezo wa kuzuia ukuaji wa fungi, bakteria na virusi kadhaa. Waligunduliwa mnamo 1928 na mtaalam wa biolojia wa Urusi Boris Tokin, ambaye aligundua vitu vya antibacterial katika viungo vingine vya mimea ya juu. Tokin aliita ugunduzi wake phytoncides, ambayo inamaanisha mmea wa phyton (mmea wa phyton, caedo - killer).
Siku hizi phytoncides zimepatikana katika spishi zaidi ya 3000 za mmea. Hawana msimamo na katika hali yao safi ni fuwele au kioevu. Inachukuliwa kuwa mali ya phytoncide ya mmea mmoja hutegemea kikundi cha kemikali au dutu moja tu - mafuta muhimu, balms, resini, asidi za kikaboni, alkaloids, tannins, glycosides na zingine nyingi.
Phytoncides inajulikana tangu nyakati za zamani, na huko Misri zilitumika kwa kutuliza. Utungaji wao wa kemikali haueleweki kabisa, lakini kazi zao zinajifunza vizuri. Sehemu za kibinafsi za mimea zina kiasi tofauti cha phytoncides. Shughuli yao ya antibacterial iliyotamkwa ina nguvu zaidi mawasiliano ya mmea na bakteria.
Vyanzo vya phytoncides
Maua ni kipindi cha kutolewa kwa nguvu zaidi ya phytoncides, lakini mimea mingine huwaachilia kila wakati. Hizi ni jamii ya kunde, birch, lavender, mint, birch, vitunguu, juniper na zingine.
Vitunguu <- mfano wa kawaida wa mmea ambao huficha phytoncides kuendelea, lakini kujitenga kwa nguvu ni wakati wa kukomaa kwa balbu. Hiki ni kipindi kinachofaa zaidi kutumia kama dawa. Vitunguu ni moja wapo ya tiba maarufu ya watu kwa matibabu ya magonjwa hatari ya shinikizo la damu na atherosclerosis. Vitunguu vimeonyeshwa kupunguza triglycerides na cholesterol, shinikizo la damu chini na kutenda kama dawa ya kusababisha sumu. Uchunguzi wa hivi karibuni unaonyesha kuwa pia ina athari nzuri kwenye tezi ya tezi. Kumbuka kwamba kiwango cha kutolewa kwa phytoncides kutoka kwa vitunguu hupungua na kukausha.
Wort ya St John - phytoncides, ambayo ni sehemu yake ina anuwai ya antibacterial. Inatumika kutibu vidonda vya duodenal kwa sababu inachochea michakato ya kuzaliwa upya kwenye mucosa.
Rosemary - ina phytoncides ambayo huchochea uimarishaji wa jumla na ulinzi wa mwili. Ni muhimu sana baada ya ugonjwa mrefu. Inaboresha hamu ya kula, huchochea usiri wa tumbo na bile. Inayo anuwai anuwai ya antimicrobial dhidi ya staphylococci, salmonella na streptococci.
Horseradish - mfano wa kawaida wa uwepo wa kazi sana phytoncides. Dutu tete zinazotolewa kutoka kwake zina wigo mpana zaidi wa kitendo kuliko vitunguu. Ina mali ya antimicrobial yenye nguvu sana.
Salvia - ina athari ya antiseptic dhidi ya idadi ya bakteria ya pathogenic. Wakati huo huo ina hatua ya siri, choleretic na anti-uchochezi. Inatumika sana katika magonjwa ya mapafu na ya utumbo.
Pine - vidokezo vya pine / haswa wakati wa maua / ni tajiri sana katika phytoncides, ambazo zimetangaza mali ya antimicrobial. Sirafu zilizo na dondoo la asali na sindano za paini ni muhimu sana katika magonjwa ya mapafu, haswa kifua kikuu cha mapafu.
Aina zingine ambazo zina utajiri mkubwa phytoncides ni siki, vitunguu, viazi, miiba, nyanya, karoti, paprika, mapera, jordgubbar, turnips, zabibu, matunda ya machungwa. Phytoncides pia hutoa majani ya walnut, lavender, Linden, pine na miti ya mwerezi, machungu, lilac, chestnut farasi, mbigili, chika, mikaratusi na zingine nyingi.
Faida za phytoncides
Kuvuta pumzi ya phytoncides iliyotolewa na mimea ina athari nzuri kwenye mapafu, kwa kuongeza, wana tabia ya nguvu ya kupambana na mzio na ya kupinga uchochezi. Phytoncides zina uwezo wa kukomesha ukuaji na ukuaji wa vijidudu, sawa na viuatilifu visivyo vya hatari.
Baadhi phytoncides kuwa na athari ya faida kwenye ngozi na kwa hivyo kuwa kiungo muhimu katika bidhaa kadhaa za mapambo. Wana athari ya faida kwenye mfumo wa utumbo. Katika miaka ya hivi karibuni, mafuta ya mdalasini yamepatikana kumiliki phytoncidesambayo huharibu sumu zinazozalishwa na ukungu kwenye mkate, salami na bidhaa za nyama, ambayo ni kansa.