2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Parsnips ni kutoka kwa familia moja ambayo sio karoti tu bali pia celery, iliki na bizari huja. Ndugu zao zinaweza kutambuliwa na majani na maua.
Mboga imeenea katika Mediterania kwa maelfu ya miaka. Walakini, habari juu yake inaingiliana na ile kuhusu karoti, ambayo wakati huo ilikuwa na rangi - kutoka zambarau hadi nyeupe. Leo zinajulikana wazi. Karoti ni ya rangi ya machungwa na punsi ni nyeupe hadi manjano meupe.
Parsnips ni ngumu na ngumu zaidi kuliko karoti, lakini baada ya matibabu ya joto hupunguza karibu muundo wa viazi zilizopikwa. Ikiwa imeachwa ikue, parsnip hupanda mita juu ya karoti, na majani yake mazuri ya manjano huwa nakala halisi ya ile ya celery na bizari.
Parsnips hutumiwa sana katika miduara ya upishi. Leo, mara nyingi ni sehemu ya supu anuwai, saladi na sahani za kando na sahani anuwai na nyama na samaki, uyoga, viazi na zaidi. Inashauriwa katika kitoweo kuunganishwa na viazi, uyoga, karoti na kabichi, kwani yaliyomo kwenye sukari ni kubwa sana kuliko ile ya mboga zingine za mizizi - karoti, beets, turnips na zingine.
Wakati inafanana na karoti kwa muonekano, parsnip inapenda karibu zaidi na celery. Ni nyepesi na kali.
Mbali na ladha yake nzuri, parsnip inapendekezwa kwa matumizi kwa sababu ya viwango vyake vya mafuta, magnesiamu, fosforasi, chuma na vitamini C na B. Pia ina dutu inayotumika ya pastinacin.
Inayo athari ya vasodilating na antispasmodic. Kwa hivyo, mboga hiyo inapendekezwa kwa watu walio na angina na shinikizo la damu.
Matumizi ya parsnips inaboresha digestion wakati inaboresha hamu ya kula. Inayo athari ya faida kwenye figo.
Dondoo ya Parsnip hutumiwa kutengeneza dawa ya matumizi ya nje katika vitiligo. Parsnips pia inaaminika kuwa aphrodisiac asili, kama celery na tangawizi.
Wakati wa kununua punchi, chagua mizizi ngumu bila matangazo yaliyooza. Ndogo zinafaa kwa supu, wakati zile kubwa - kwa saladi, purees na kuoka. Katika mapishi mengi, viazi zinaweza kubadilishwa na parsnips.
Ilipendekeza:
Panga Orodha Yako Ya Kila Wiki Na Ujanja Huu Wa Kushangaza
Hebu fikiria kuwa na uwezo wa kupunguza muda wa kupika kwa wiki nzima hadi masaa machache tu kwa siku moja. Kwa njia hii unaweza kuwa na wakati mwingi wa bure, kwako mwenyewe na kwa familia yako. Wakati huo huo, utatumia bidhaa chache na utatumia nguvu kidogo, ambayo itaathiri upeo wako wa kila mwezi.
Afya Yako Na Lishe Hutegemea Aina Yako Ya Damu
Damu ina jukumu kubwa katika utendaji wa mwili wa mwanadamu. Inatoa virutubisho, vitamini na madini muhimu kwa mwili. Damu ni ya kipekee, inaanza kupata sifa zake kutoka kwa tumbo la mama. Tangu nyakati za zamani, watu wameamini kuwa damu ina mali ya kushangaza.
Boresha Peristalsis Yako Kwa Njia Ya Asili
Takwimu zinaonyesha kuwa idadi kubwa ya watu wa nchi zilizoendelea wanakabiliwa na magonjwa yanayohusiana na njia ya utumbo. Ni mfumo wa mmeng'enyo ambao ndio wa kwanza kuanza kupoteza kazi zake, na kusababisha ukuzaji wa magonjwa na magonjwa anuwai.
Boresha Kumbukumbu Na Vyakula Vyenye Vitamini B1
Mwili wetu ni mashine tata ambayo, ili ifanye kazi vizuri, inahitaji aina sahihi ya mafuta ya chakula. Katika nakala hii tutazingatia umuhimu ambao vitamini B1 inao kwa afya ya mwili wetu. Kwa kifupi, vitamini B1 yenye thamani inasaidia kazi ya akili na kumengenya.
Matumizi Ya Kushangaza Ya Vodka Ambayo Itafanya Maisha Yako Kuwa Rahisi
Ni wangapi kati yenu wanapenda kunywa vodka? Na ni wangapi kati yenu mna chupa ya pombe hii kwenye baa? Kusudi la nakala hii ni kukuonyesha kwamba vodka haifai tu kunywa, lakini unaweza kuitumia katika maisha yako ya kila siku. Nitakupa maoni 11 na vodka ambayo inaweza kuwa muhimu sana nyumbani na maishani.