Aina Za Sandwichi

Video: Aina Za Sandwichi

Video: Aina Za Sandwichi
Video: JINSI YA KUTENGENEZA CLUB SANDWICH AINA 2 2024, Septemba
Aina Za Sandwichi
Aina Za Sandwichi
Anonim

Sandwichi zinaweza kufunguliwa au kufungwa.

Sandwichi zilizo wazi zimeandaliwa kutoka kwa vipande vya mkate, unene wa cm 1.5.5, na umbo la mstatili, pembetatu au pande zote, ambayo siagi iliyopigwa na cream imeenea na vipande vya sura ile ile ya nyama, samaki, bidhaa za maziwa au aina kadhaa za bidhaa zimewekwa.

Juu, sandwichi hupambwa na mboga kulingana na msimu. Katika maandalizi yao, manukato kama pilipili nyeusi, paprika, tarragon, horseradish, haradali, nk.

Sandwichi wazi za saizi ndogo huitwa kuumwa (toasts). Zimeandaliwa kwa maumbo anuwai na kwa mpangilio mzuri.

Katika sandwichi zilizofunikwa, bidhaa hizo hupangwa kati ya vipande viwili vya mkate, vilivyowekwa mafuta ndani na siagi. Unene wa vipande ni karibu 0.5 cm na upana wake - 5-6 cm.

Sandwich
Sandwich

Kulingana na hali ya joto wanayoihudumia, sandwichi ni baridi au ya joto.

Sandwichi zenye moto huoka pamoja na bidhaa zilizotolewa kwenye kichocheo na hutumika mara tu baada ya kuziondoa kwenye oveni.

Aina ya sandwichi baridi ni sofa. Ndani yao, vipande vya mkate ni vya kukaanga kabla kwenye mafuta ya mboga. Bidhaa zinazotolewa katika kichocheo cha utayarishaji wao zimepangwa kukatwa au kusuguliwa kwenye vipande baada ya baridi.

Ilipendekeza: