2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Wataalam wa Kibulgaria kutoka Chuo Kikuu cha Teknolojia ya Chakula huko Plovdiv na wenzao kutoka Chuo Kikuu cha Ufundi huko Gabrovo wameunda kifaa cha mapinduzi ambacho kitaonyesha ubora wa chakula.
Na ultrasound, kifaa kitaweza kuamua ubora wa bidhaa ya chakula, hata ikiwa imefungwa.
Mawimbi ya Ultrasound yatatoa habari juu ya sifa za lishe za bidhaa.
Kifaa hicho kinatarajiwa kusakinishwa katika kila duka nchini hivi karibuni.
Kifaa kinaweza kutambua picha, kutambua na kutenganisha vitu na viungo kama taka ya plastiki, metali zenye feri na zisizo na feri, roho safi na mengi zaidi.
Ubora wa bidhaa utaweza kuamua na mawimbi ambayo kifaa kitatoa.
Timu ya wanasayansi imefanya majaribio kadhaa na mtindi.
Matokeo yalionyesha kuwa bidhaa nyingi zilizojaribiwa zilisajili kupotoka kutoka kwa yaliyomo kwenye mafuta yaliyoonyeshwa kwenye kifurushi na 10%.
Inatarajiwa kuwa kifaa hiki kitakuwa nyenzo kubwa ya kuangalia ubora wa chakula katika kila duka.
Kifaa sio ghali na kila mfanyabiashara ataweza kuimudu.
Kifaa hicho kitawekwa nje ya duka ili kila mlaji aweze kujua ubora wa chakula anachonunua.
Kwa msaada wa kifaa hiki, kila mteja ataweza kugundua utofauti kati ya sehemu halisi zilizojumuishwa kwenye chakula na zile zilizoandikwa kwenye lebo.
Kwa mfano, tutaelewa kwa urahisi ni kiasi gani cha chumvi au soya iliyo kwenye nyama ya kusaga tunayonunua, na ikiwa habari ambayo kifaa kinatuonyesha inalingana na habari kwenye vifurushi vya bidhaa.
Profesa Mshirika Nikolay Shopov kutoka Idara ya Mifumo ya Kompyuta na Teknolojia alisisitiza kuwa kusudi la kifaa hicho ni kutumiwa sana kuwafanya watu watulie juu ya kile wanachotumia.
Shukrani kwa kifaa hicho, itawezekana kutathmini maandalizi ya nyama na nyama, pamoja na mkate na bidhaa za mkate, maziwa na bidhaa za maziwa zinazozalishwa kulingana na kiwango cha "Stara Planina".
Ilipendekeza:
Chakula Cha Zamani Cha Wachina Ambacho Huponya Nyongo
Lishe katika dawa ya Wachina ni moja wapo ya taratibu ambazo zimekuwa zikitekelezwa tangu nyakati za zamani na watu wengi. Hadi sasa, kuna idadi kubwa ya wafuasi wa mbinu hii ambao wanaifanya kwa mafanikio. Mawe ya mawe ni tofauti katika sura, saizi na muundo.
Purslane - Chakula Kitamu Ambacho Huponya
Katika nchi yetu, purslane inatibiwa kama magugu. Watu wanajaribu kwa wingi kuiondoa na kuiharibu. Wakati huo huo, kila mahali ulimwenguni ni mboga yenye thamani, inayolimwa na kuuzwa kwa bei ya juu sana. Katika Uturuki na Ugiriki inauzwa kama lettuce, na huko Ujerumani bei yake ni kubwa mara nyingi kuliko ile ya zabibu.
Chakula Cha Baharini Ambacho Vyakula Vya Uhispania Vitakuvutia
Uhispania ni mtumiaji mkubwa wa samaki na dagaa huko Uropa, na Galicia ni kituo cha uvuvi cha Uropa. Aina ya samaki na dagaa wanaoliwa na Wahispania ni kubwa, na wengine huchukuliwa kama spishi za jadi, wakati wengine wanathaminiwa kama kitoweo.
Chakula Hatari Zaidi Cha Wachina Ambacho Amerika Inaingiza
1. Samaki ya Tilapia Asilimia 80 ya Tilapia huko Amerika hutoka China. Wanakula chini ya mabwawa ya maji na hutumia karibu kila kitu. Pamoja na uchafuzi wa maji katika nchi zingine, pamoja na Uchina, ni hatari kula samaki wa aina hii. Utafiti wa Amerika hata unaonyesha kuwa Tilapia ni mwenye afya kuliko bacon.
Kifaa Cha Rununu Kinatuonyesha Muundo Wa Chakula
Maneno mengi tata tunayoona yameandikwa kwenye lebo za vyakula vingi, na pia orodha ya E ya kutokuwa na mwisho, sasa inaweza kusomwa na kufafanuliwa. Hii itafanya iwe rahisi kwetu, haswa ikiwa tumeamua kuwa tunataka kula chakula bora. Muundo wa chakula unaweza kusomwa kwa shukrani kwa kifaa kinachoweza kubeba ambacho kitaunganisha kwenye simu yako ya rununu na kutoa habari juu ya chakula baada ya skanning muundo wake.
