Nini Cha Kupika Na Maziwa Safi

Video: Nini Cha Kupika Na Maziwa Safi

Video: Nini Cha Kupika Na Maziwa Safi
Video: Jinsi ya kupika kupika kaimati/kalimati tamu sana kwa njia rahisi /Luqaimat / sweetballs 2024, Novemba
Nini Cha Kupika Na Maziwa Safi
Nini Cha Kupika Na Maziwa Safi
Anonim

Ukiwa na maziwa safi unaweza kufanya vitu vingi - keki, sahani kuu, ikiwa unaweza unaweza hata kuiboresha. Hakuna kitamu zaidi ya mtindi wa kujifanya. Na hapa ndivyo inavyofanya kazi - unahitaji maziwa safi, vijiko 2-3 vya mtindi na compote mitungi.

Ili kuchacha maziwa, lazima iwe kwenye joto fulani. Baada ya kupika, acha iwe baridi, lakini sio sana. Bibi zetu hutufundisha kuwa hali ya joto inapaswa kuwa kama ifuatavyo - chaga mtoto wako kwenye maziwa, hesabu hadi 3 na ikiwa unashikilia, basi iko tayari kwa kuchacha.

Weka chini ya chupa vijiko 2 vya mtindi na ladle safi - changanya vizuri ili uwe mchanganyiko unaofanana, kisha ujaze jar na maziwa safi. Imejazwa vizuri na kufungwa (kawaida na kofia za plastiki) mitungi, funga blanketi na subiri angalau masaa 4. Lengo ni maziwa kupoa chini ya blanketi, kisha uiondoe na maziwa iko tayari.

Ikiwa huna maziwa ya kutosha kwa ajili ya kuchacha, unaweza kutengeneza mkao tofauti. Cream cream ni chaguo nzuri, lakini utahitaji mayai mengi kwa ajili yake. Unaweza pia kutengeneza tambi kwenye oveni au maziwa na mchele.

Pie ya maziwa tunayopenda ni kitamu sana na yenye juisi. Kwa hiyo utahitaji:

Lita 1 ya maziwa, pakiti 1 ya ngozi, mayai 5-6, 1 p. siagi, 2 tsp. sukari, 2 n. vanilla

Njia ya maandalizi:

Sutlyash
Sutlyash

Panga maganda kwenye sufuria, ukipaka kila karatasi na siagi iliyoyeyuka kabla. Weka ili kuoka hadi dhahabu, kisha mimina mchanganyiko kutoka kwa bidhaa zingine na urudi kwenye oveni kuoka mkate.

Ikiwa unataka kufanya msingi, jaribu kuku ya kuku, au ogreten. Kwa maziwa zaidi unaweza pia kutengeneza jibini la jumba la nyumbani. Sahani kuu tamu na rahisi ni uji wa jibini.

Unahitaji bidhaa zifuatazo kwa ajili yake:

Lita 1 ya maziwa safi, tbsp 2-3. unga, jibini, chumvi kidogo, siagi

Njia ya maandalizi:

Kaanga unga, kisha ongeza maziwa baridi. Acha kwenye jiko, baada ya kuchemsha, koroga kila wakati kwa dakika 4-5. Ongeza jibini iliyokatwa, chumvi kidogo, ongeza vipande kadhaa vya siagi hapo juu.

Ilipendekeza: