2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Jadi kwa meza ya Pasaka ya Kibulgaria ni saladi zilizo na mayai, keki za Pasaka, mguu wa kondoo wa kuchoma. Wakristo kutoka nchi tofauti hupanga sahani za kupendeza kwa Pasaka.
Mizunguko ya Pasaka, inayojulikana kama Buns za Moto, ni za jadi England. Zinatengenezwa na zabibu - mila iliyoachwa kutoka kwa Anglo-Saxons.
Huko Norway, bia maalum ya Paskelbrygg kawaida imelewa kwenye Pasaka. Huu ni mchanganyiko wa aina bora za bia ya hapa.
Jedwali la Pasaka la Italia linapambwa kila wakati na keki ya jadi ya Pasaka na matunda na karanga, iliyowekwa na liqueur. Huko Milan, njiwa maalum ya Pasaka huoka kutoka kwa aina mbili za unga, iliyochafuliwa na sukari na mlozi.
Dessert ya Colomba Pasquale pia inatumiwa nchini Italia. Imeandaliwa na chachu, unga, mayai, sukari na siagi na kufunikwa na icing na vipande vya mlozi. Mara nyingi hufanywa kwa njia ya njiwa - ishara ya Roho Mtakatifu.
Nchini Brazil, pipi ndogo zinazojulikana kama Paçoca de Amendoim zinatumiwa. Zinatengenezwa kwa karanga za ardhini, unga wa muhogo na sukari.
Siku ya Pasaka, Wafaransa hutumikia kondoo, nyama ya nguruwe au nguruwe. Kichwa cha kondoo kilichojazwa ni cha jadi. Kujaza hufanywa kutoka kwa ini, bacon na mimea.
Kijadi, kondoo aliyejazwa pia huhudumiwa, na ujazo hutolewa kutoka kwa kondoo wa kusaga, viini vya mayai ya kuchemsha, crotons na manukato ya kijani kibichi, pamoja na pilipili nyeupe iliyokatwa, nutmeg, tangawizi na mdalasini. Kutumikia na mchuzi wa truffle.
Ufaransa inajulikana na aina tofauti za dagaa za Pasaka - keki ya pumzi ya Lyon na mdalasini na jam, vikapu vya Corsican na mayai ya sukari, kusini magharibi mwa Ufaransa hutumikia taji ya unga, na katika keki ya mlozi ya Provence na vipande vya rangi ya machungwa.
Nyama baridi baridi d'oeuvres hutolewa huko Poland siku ya Pasaka, moja ambayo ni salami nyeupe maarufu ya nyama ya nguruwe na kipilipili nyeusi, chumvi, nutmeg, vitunguu na marjoram. Inatumiwa na horseradish na beets.
Huko Austria, weikuhen huoka - keki iliyowashwa na kanisa iliyotengenezwa na unga, maziwa na siagi.
Huko Uhispania, torihas imeandaliwa - vipande vya mkate vinayeyuka katika mchanganyiko wa mayai na maziwa, kukaanga na kunyunyiziwa asali. Sanamu maalum za chokoleti, zinazojulikana kama La Mona, pia hutengenezwa nchini Uhispania.
Ilipendekeza:
Jedwali Kwenye Siku Ya Mtakatifu Todor Au Pasaka Ya Farasi
Baada ya Sirni Zagovezni, kanisa la Bulgaria linaadhimisha likizo ya kanisa Todorovden. Siku hiyo imetengwa kwa Mtakatifu Theodore Tyrone na inaadhimishwa Jumamosi ya kwanza baada ya Zagovezni. Likizo hii pia inaitwa Pasaka ya farasi ! Mila ya Siku ya Mtakatifu Todor mbio za farasi, pia inajulikana kama (kushii), ambazo bado zina kelele na furaha katika sehemu nyingi za Bulgaria.
Jedwali La Pasaka
Pasaka inachukuliwa kuwa likizo kubwa zaidi ya Kikristo. Juu yake tunasherehekea Ufufuo wa Yesu Kristo. Pia inaitwa Ufufuo wa Kristo au Pasaka. Wiki moja kabla ya Pasaka, maandalizi ya likizo yanaendelea. Inaitwa Wiki Takatifu na ndio mwisho wa maisha ya Yesu Kristo.
Jedwali La Pasaka Linaonekanaje Ulimwenguni Kote
Bila shaka, mayai ya Pasaka ni bidhaa ya jadi kwa kila meza ya Pasaka. Lakini pamoja na mayai yaliyopakwa vizuri, katika nchi tofauti ulimwenguni panga sahani tofauti. Jedwali la kawaida huko Bulgaria inahitaji kondoo choma na keki ya Pasaka iliyotengenezwa nyumbani.
Jedwali La Jadi La Pasaka Litatgharimu Angalau Leva 80
Watu ambao wanataka kuandaa chakula cha jadi cha Pasaka kwa likizo ijayo ya Kikristo watalazimika kulipia angalau leva 80, nusu ambayo itatumika kwa kondoo. Kati ya BGN 32 na 40 itagharimu karibu kilo 3 za kondoo kwa familia ya watu 4, kulingana na ukaguzi wa gazeti la Monitor.
Wanachunguza Mayai, Kondoo Na Keki Za Pasaka Kwa Wingi Kwa Pasaka
Ukaguzi mkubwa wa mada kuhusiana na likizo kuu kuu ya Kikristo ya Pasaka ilizindua Wakala wa Usalama wa Chakula wa Kibulgaria. Wataalam kutoka Idara ya Udhibiti wa Chakula watafanya ukaguzi ambao haujapangiwa katika maduka kadhaa. Uangalifu haswa utalipwa kwa maghala na vifaa vya uzalishaji, vituo vya kupakia mayai, vituo vya upishi na maduka ya rejareja ya chakula.
