Sikukuu Ya Samaki Na Kome Ya Siku Tatu Inakuja Huko Kavarna

Video: Sikukuu Ya Samaki Na Kome Ya Siku Tatu Inakuja Huko Kavarna

Video: Sikukuu Ya Samaki Na Kome Ya Siku Tatu Inakuja Huko Kavarna
Video: Fahamu mapishi asili ya samaki Aina ya kaa 2024, Novemba
Sikukuu Ya Samaki Na Kome Ya Siku Tatu Inakuja Huko Kavarna
Sikukuu Ya Samaki Na Kome Ya Siku Tatu Inakuja Huko Kavarna
Anonim

Mnamo Septemba 4, 5 na 6 huko Kavarna utafanyika Mussel na Fish Fest 2015. Mwaka huu, pia, mameya wamealikwa kijadi kwenye sherehe hiyo, ambao wataonyesha ustadi wao wa upishi kwa umma.

Toleo la kumi na mbili la sherehe litafunguliwa na meya wa Kavarna - Tsonko Tsonev, ambaye atawashangaza wageni na utaalam ulioandaliwa na yeye.

Meya wa Tutrakan - Dimitar Stefanov, pamoja na meya wa Elena - Dilyan Mlazev pia watashiriki katika upikaji wa meya. Wanasema kuwa kwa sasa hawatashiriki mapishi watakayotumia kupika kwenye sherehe hiyo.

Sahani zilizoandaliwa na mameya zitaonja na kutathminiwa na juri iliyochaguliwa.

Mwaka jana, Dimitar Stefanov aliandaa supu ya samaki na samaki wa Danube kwa wageni wote, na mwenzake kutoka Karlovo - Emil Kabaivanov, aliandaa trout ya Balkan na mimea.

Ngisi
Ngisi

Mnamo mwaka wa 2014, Tsonko Tsonev aliwashangaza wageni huko Kavarna na nyama za nyama za ngisi, ambazo alizikaanga kwa mafuta moto na kuongeza mchuzi tamu na tamu. Mvinyo mweupe, kulingana na meya, huenda vizuri na sahani hii.

Squid ni kuchemshwa kidogo, kisha kukatwa vipande vidogo, vimevingirishwa kwa makombo ya mkate, yai, pilipili na chumvi na viungo huongezwa - mnanaa, devesil, bizari na limau - alisema meya wa Kavarna juu ya sahani yake ya mwaka jana kwenye sherehe.

Mnamo tarehe 4, mameya watapika nje katika jikoni iliyo kwenye uwanja kuu katika mji wa bahari. Kuanzia saa 5 jioni siku hiyo hiyo, wageni wa hafla hiyo wataweza kutazama vita vya upishi kati ya mameya.

Mussel na samaki fest 2015 haitapita bila programu ya muziki. Wakati wa siku tatu za sikukuu wakazi na wageni huko Kavarna watajazwa na hali ya mwamba na pop.

Mariana Popova, Lubo Kirov na Dani Milev watatumbuiza usiku wa kwanza. Kikundi cha Misimu Mitano na Toni Dimitrova watafurahisha watazamaji na maonyesho Jumamosi, na Jumapili tamasha litafungwa na bendi ya mwamba Krossfiere.

Ilipendekeza: