2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Ya kwanza kwa msimu tikiti maji masoko ya asili tayari yalikuwa yamejaa maji na watu walikimbilia kununua tunda lenye juisi. Lakini wataalam wa wataalam wa kilimo wa Kibulgaria wanapendekeza kwamba uache kununua.
Inageuka kuwa matunda ni ya hali ya chini sana, kwa kuongezea yamejaa dawa na nitrati, wakiongoza wataalam wa kilimo wa Kibulgaria.
Nusu saa tu baada ya kukata tikiti maji, inalainisha na kugeuka kuwa uyoga usio na umbo. Vipande vikubwa hushikamana na kuonekana kama sifongo cha povu, wanaougua wanalalamika.
Kulingana na wazalishaji wa ndani, hii ni kwa sababu ya tikiti maji kwenye soko huingizwa kutoka Uturuki, ambapo matumizi ya bidhaa za ulinzi wa mimea na mbolea hazidhibitwi kama ilivyo katika Jumuiya ya Ulaya.
Wazalishaji wengine hudhani kuwa sehemu ya uzalishaji inaweza kuwa ya Kibulgaria, lakini imechangiwa sana na kila aina ya kemikali, ili iweze kupata uzito haraka na kuiva mapema.
Matunda yenye juisi yalifurika kwenye soko la nyumbani mwanzoni mwa wiki iliyopita, na tikiti maji ya kwanza ilitolewa kwa bei ya karibu 70 stotinki kwa kilo.
Lakini wakishinikizwa na idadi kubwa ya uagizaji wa bei rahisi, wafanyabiashara walilazimishwa kupunguza nusu ya bei yao na kwa sasa kilo ya tikiti maji hutolewa karibu senti 35 kwenye soko la hisa.
Wataalamu wa kilimo wanaonya kuwa watermelons wa mwanzo kabisa wa Kibulgaria wataonekana kwenye soko tu mwishoni mwa Julai, mapema Agosti. Hadi wakati huo, yote yanayotolewa ni uagizaji kutoka nchi zenye joto au tikiti maji zilizojazwa na kiwango kikali cha kemikali.
Kulingana na watu wanaojua jambo hilo, tikiti maji kubwa ni hatari zaidi kwa sababu saizi yao ni ishara tosha kwamba wamepokea mbolea nyingi ya nitrojeni.
Wataalam pia wanashauri kutonunua tikiti maji inayotolewa kando ya barabara zenye shughuli nyingi, kwa sababu hata baada ya kukata tunda inaendelea kupumua na ngozi yake na inachukua sumu yoyote kutoka hewani.
Ikiwa bado hauwezi kusubiri matikiti ya asili kukomaa, simama kwenye matunda ya ukubwa wa kati. Wakati wa kukata, acha angalau 1 cm ya msingi mwekundu kwenye gome, kwani iko kwenye gome ambalo nitrati zenye hatari zaidi hujilimbikizia.
Ilipendekeza:
Tikiti Maji Katika Ugonjwa Wa Kisukari
Matunda yote ni chanzo cha wanga. Wengi wa wanga katika matunda ni sukari ya asili (kwa njia ya fructose), ndiyo sababu matunda yana ladha tamu. Unapokuwa na ugonjwa wa sukari, vyakula vyenye wanga vinaongeza sukari yako ya damu. Walakini, matunda ni sehemu muhimu ya mpango wa lishe bora.
Sababu Kadhaa Muhimu Za Kunywa Maji Ya Tikiti Maji
Hakuna njia bora na tamu zaidi ya kupata vitamini kuliko juisi za matunda na mboga. Tunazungumza juu ya zile zilizotengenezwa na wewe, kutoka kwa matunda na mboga muhimu, sio juu ya vitu vyenye kutiliwa shaka vilivyouzwa kwenye duka. Sahau juu ya virutubisho vya kemikali unayochukua katika maduka ya dawa.
Tikiti Maji Hukata Kiu Katika Joto La Kiangazi
Tikiti maji tayari zinauzwa katika maduka na masoko. Je! Watermelons ni muhimu zaidi au hatari zaidi? Je! Msingi wa nyekundu chini ya gome la kijani ni hatari? Tikiti maji, kama matunda mengine mengi, ina matajiri katika vioksidishaji kama vile vitamini C, carotene, thiamine, riboflavin.
Lemoni Zilizojaa Dawa Za Wadudu Hupatikana Katika Masoko Yetu
Wakala wa Usalama wa Chakula wa Kibulgaria umepata idadi kubwa ya limau za Kituruki zilizo na viuatilifu zaidi ya kiwango kinachoruhusiwa. Matunda hatari yamerudishwa kwa jirani yetu wa kusini. Hatari ya kuanguka kwenye ndimu hizi ni ndogo, BFSA inahakikishia, kwani bidhaa nyingi hatari zinashikiliwa kwenye mpaka wa Uturuki na Kibulgaria.
Tikiti Maji Hutengeneza Na Tikiti Hutuliza
Tuko katikati ya msimu wa tikiti na tikiti maji na ni nzuri kwamba unaweza kuzipata sokoni au kwenye matunda na mboga za duka kuu. Matunda matamu sio ladha tu, bali pia utakaso na mapambo. Dutu zao zenye faida husaidia moyo kufanya kazi vizuri, ngozi kung'aa, mwili kuwa thabiti na uso kutabasamu.
