2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Samaki ni moja ya vyakula muhimu zaidi na ladha ambayo maumbile yametupa. Walakini, samaki huyo anatishiwa kutoweka, linaonya shirika huru la kimataifa lisilo la serikali la mazingira Greenpeace.
Kwa mara ya tano mfululizo, Greenpeace imetoa mwongozo na spishi "zinazoruhusiwa" za samaki kwa matumizi. Carp na trout inaweza kutumika bila ubaya wowote, lakini sio eel na bass bahari.
Aina zingine za samaki zinazopendwa kama vile cod, herring na lax hupendekezwa tu kwa kiwango fulani. Pamoja nao, watumiaji wanapaswa kuangalia kwa karibu zaidi lebo hiyo - mahali na njia ya kukamata inapaswa kuwa na habari juu ya ikiwa bidhaa hiyo inatoka kwenye bwawa lililojitolea kudumisha mazingira, ripoti "Deutsche Welle"
"Ikiwa watumiaji wanajua mahitaji ya mazingira, wanaweza kuwa na athari kubwa katika ulinzi wa spishi za samaki," alisema mtaalam wa biolojia wa baharini Iris Men wa Greenpeace.
Kumbuka kwamba ni juu yetu, watumiaji na wafanyabiashara wa chakula, kuacha samaki baharini. Kwa mujibu wa takwimu nchini Ujerumani, kwa mfano, hula wastani wa kilo 15.7 za samaki kwa mwaka - lax kutoka Alaska, sill na lax ya kawaida.
Maamuzi ya sera ya hivi karibuni yanaonyesha hitaji la msaada kutoka kwa watumiaji na wafanyabiashara wa chakula kwa uhifadhi wa spishi za samaki.
Tuna nyekundu tayari iko kwenye ukingo wa kuishi. Samaki wa baharini kama vile sangara wa kichwa cha Atlantiki na cod bluu pia wako hatarini.
Kwa kweli, samaki wana sifa za kushangaza. Hakuna chakula kingine duniani ambacho ni chanzo bora cha protini na mafuta. Omega-3 asidi asidi iliyo ndani ya samaki hupunguza hatari ya kifo kutoka kwa ugonjwa wa moyo na mishipa.
Kuna pia kitu maalum juu ya protini ya samaki ambayo inafaa kutajwa. Ni juu ya athari yake kwa hatua ya insulini.
Hapa kuna mapishi mazuri ya samaki na mapishi ya carp.
Ilipendekeza:
Chokoleti Inaweza Kutoweka Baada Ya Miaka 7
Mtaalam anayeongoza wa Uingereza Angus Carnegie alitangaza kuwa kipenzi cha chokoleti nyingi zinaweza kutoweka katika miaka 7 kwa sababu ya uhaba wa kakao ulimwenguni. Utafiti wa mtaalam umeonyesha kuwa mashamba ya kakao yametoa nafasi kwa mashamba ya mpira katika miaka ya hivi karibuni, ambayo haionyeshi chokoleti vizuri.
Ufugaji Nyuki Huko Bulgaria Uko Karibu Kutoweka
Mzozo mwingine kati ya wafanyabiashara na wasindikaji, kwa upande mmoja, na wazalishaji, kwa upande mwingine, ulivutia umma. Wakati huu lengo lilikuwa kwenye bei ya asali. Wakati shirika la wazalishaji wa asali wa Kibulgaria linatarajia kuuza bidhaa zao kwa bei ya BGN 6 kwa kilo, wafanyabiashara wanaalikwa kutoa bidhaa asili kwenye stendi zao za BGN 4.
Katika Hawa Ya Mwaka Mpya, Capricorn Hula Nyama Ya Samaki, Samaki - Mananasi
Kulingana na ni nani utasherehekea Mwaka Mpya na, pia inategemea na nini cha kujiandaa kwa wageni wako kwenye meza ya sherehe. Ikiwa mwakilishi wa ishara ya zodiac ya Mapacha atakaa juu yake, kumbuka kuwa yeye ni mpendaji wa vyakula vitamu. Ishara hii ya zodiac inapenda kila kitu cha kukaanga na kiafya.
Jinsi Ya Kujua Wakati Samaki Bado Yuko Sawa
Kuna safu nyembamba sana ya kamasi juu ya uso wa samaki bora na safi. Lakini ikiwa kamasi hii ni nyingi, safu ni nene, inamaanisha kuwa samaki amekaa sana. Mizani ya samaki huangaza ikiwa ni safi. Mizani ya samaki safi imeshikamana na mwili wake, hakuna machozi.
Vimelea Vikubwa Katika Samaki Wa Makopo Katika Nchi Yetu
Hata ukisoma kwa uangalifu lebo za bidhaa unazonunua, tafuta ni viungo vipi vyenye manufaa au vyenye madhara, hakuna hakikisho kwamba unanunua chakula salama na kwamba viumbe hai visivyohitajika havitatoka kwenye kifurushi. Uthibitisho mwingine wa hii ulikuja kutoka kwa wakala wa usalama wa chakula nyumbani, ambayo ilitangaza kwamba ini hatari ya samaki ya makopo [cod] ilikuwa ikiondolewa sokoni.
