2025 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 10:33
Bioanuwai ya dunia inatishiwa vibaya matumizi ya nyama, inasema utafiti mpya wa Sayansi ya Mazingira Jumla. Kulingana na waandishi wa utafiti huo, kula nyama ni hatari kwa afya na sayari yetu.
Kwa kumalizia, watafiti wanaonya kuwa ikiwa ubinadamu hautapunguza ulaji wa nyama, athari kwa mimea na wanyama wa Dunia itakuwa mbaya, kubwa hata kuliko mabadiliko ya hali ya hewa.
Utafiti huo ulionyesha kuwa kukuza wanyama kwa uzalishaji wa nyama kumesababisha uharibifu wa maeneo makubwa yaliyojaa mazao ambayo ni muhimu kwa uhai wa wanyama wengi.
Walakini, maeneo haya yanakuwa malisho tofauti kwa wanyama ambao hufugwa tu kwa nyama yao.
Sasa tunaweza kusema - ikiwa unakula nyama ya nguruwe, unaua lemur huko Madagaska, ikiwa unakula kuku, unaua kasuku huko Amazon - anasema Gideon Eschel, mtaalam wa jiolojia huko Bard College, New York, ambaye anasoma athari za lishe ya binadamu kwenye mazingira.
Wanasayansi wamekuwa wakijaribu kwa miaka kupima athari za wanyama wanaokula nyama kwenye bioanuwai ya sayari kwa sababu wanaamini ina athari isiyopingika.
![nyama nyama](https://i.healthierculinary.com/images/006/image-16626-1-j.webp)
Mwanaikolojia Brian Makovina pia anaelezea kuwa na mwenendo wa sasa wa ufugaji wa chakula kwa 2050, ardhi inayotumiwa kwa kusudi hili itaongezeka kwa 30% hadi 50% au kilomita za mraba milioni 3.
Takwimu zinaonyesha kuwa upotezaji wa eneo kubwa kama hilo ni hatari kwa mimea na wanyama. Hii hata inazidi tishio la mabadiliko ya hali ya hewa au uchafuzi wa mazingira.
Wanasayansi wanasisitiza kuwa tabia ya kula ya watu ina athari inayoonekana kwenye mazingira. Kulingana na tafiti za zamani, robo tatu ya maeneo yaliyokatwa misitu huko Amazon sasa hutumiwa kwa malisho au kilimo.
Hiyo itakuwa hatima ya Afrika katika miongo michache, wanamazingira wanasema.
Ili kuzuia tishio kama hilo, waandishi wa utafiti wanaamini kwamba ubinadamu unapaswa kupunguza ulaji wa nyama kwa 10% na kuchukua nafasi ya nyama ya kuku, nyama ya nguruwe au samaki, kwa sababu uzalishaji wao unahitaji rasilimali chache za asili.
Ilipendekeza:
Hysopu Ni Viungo Bora Kwa Nyama Na Nyama Ya Nyama Ya Kusaga
![Hysopu Ni Viungo Bora Kwa Nyama Na Nyama Ya Nyama Ya Kusaga Hysopu Ni Viungo Bora Kwa Nyama Na Nyama Ya Nyama Ya Kusaga](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-232-j.webp)
Hysopu ni mimea yenye harufu nzuri ya kudumu. Katika Bulgaria mara nyingi hupatikana kusini magharibi mwa Bulgaria na katika mkoa wa Belogradchik, kwenye miamba ya chokaa. Inajulikana sana kama mimea yenye athari ya kupambana na uchochezi. Imependekezwa haswa kwa kikohozi na shida ya tumbo.
Tofauti Kati Ya Protini Ya Mimea Na Wanyama
![Tofauti Kati Ya Protini Ya Mimea Na Wanyama Tofauti Kati Ya Protini Ya Mimea Na Wanyama](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-903-j.webp)
Je! Unajua kwamba karibu 20% ya mwili wetu imeundwa na protini? Kwa sababu mwili wetu hauna ugavi wa asili wa macronutrient hii, ni muhimu kwamba tupate kupitia chakula chetu kila siku. Vyanzo ni vingi na tofauti - kwa kuongeza nyama na samaki anuwai, inaweza pia kutoka kwa bidhaa za maziwa na mimea.
Aina Za Nyama Ya Nyama Ya Nyama
![Aina Za Nyama Ya Nyama Ya Nyama Aina Za Nyama Ya Nyama Ya Nyama](https://i.healthierculinary.com/images/003/image-6603-j.webp)
Nyama ya ng'ombe ni moja ya ladha zaidi, lakini wakati huo huo ni ngumu zaidi kuandaa nyama. Aina tofauti za nyama ya nyama ya nyama ina aina tofauti za teknolojia ya kupikia, joto tofauti ambalo matibabu ya joto hufanywa, njia ya mtu binafsi ya kukata nyama yenyewe, na huduma zingine nyingi.
Waserbia Hutumia Nyama Nyingi Kutoka Kwa Wanyama Waliokufa
![Waserbia Hutumia Nyama Nyingi Kutoka Kwa Wanyama Waliokufa Waserbia Hutumia Nyama Nyingi Kutoka Kwa Wanyama Waliokufa](https://i.healthierculinary.com/images/003/image-7969-j.webp)
Takwimu zinaonyesha kuwa tani 150,000 za nyama kutoka kwa wanyama waliokufa huvuja kwenye soko katika nchi jirani ya Serbia kila mwaka, ikileta faida ya euro milioni 300 kwa soko nyeusi. Nchini Serbia, kuna mtandao mzuri haramu ambao nyama kutoka kwenye machinjio hufikia maduka bila kukaguliwa.
Wanyama Wa Wanyama Wanaolenga Vegans Na Sausage Huko Georgia! Hawakupenda Lishe Yao
![Wanyama Wa Wanyama Wanaolenga Vegans Na Sausage Huko Georgia! Hawakupenda Lishe Yao Wanyama Wa Wanyama Wanaolenga Vegans Na Sausage Huko Georgia! Hawakupenda Lishe Yao](https://i.healthierculinary.com/images/003/image-7009-3-j.webp)
Shambulio la wenye msimamo mkali wa nyama lilifanyika katika mkahawa wa vegan siku chache zilizopita. Wakati wapenzi wa kula kwa afya huko Tbilisi, Georgia, walifurahiya vinywaji vyao walivyopenda, walizingirwa na wanyama wenye kula nyama. Walaji wa nyama wenye hasira walianza kulenga mboga na soseji na sausage zingine kuonyesha kutokubaliana kwao na lishe yao.