Chakula Cha Mlima Kitakuwa Na Lebo Maalum

Video: Chakula Cha Mlima Kitakuwa Na Lebo Maalum

Video: Chakula Cha Mlima Kitakuwa Na Lebo Maalum
Video: CHAKULA CHA MIFUGO:PUNGUZA GHARAMA YA CHAKULA CHA MIFUGO KWA KULOWEKA NAFAKA 2024, Septemba
Chakula Cha Mlima Kitakuwa Na Lebo Maalum
Chakula Cha Mlima Kitakuwa Na Lebo Maalum
Anonim

Vyakula vyote vinavyozalishwa katika maeneo ya milima ya nchi vitakuwa na lebo maalum inayohakikisha ubora wao. Ubora wa hali ya juu pia itamaanisha bei ya juu kwa bidhaa hizi.

Jibini na bidhaa zingine zote za maziwa, asali na jam ya beri, ambayo hutengenezwa katika maeneo ya milima kama Stara Planina na Rhodopes, itapata lebo maalum.

Habari hiyo ilitangazwa na Rais wa Idara ya Kilimo na Maendeleo Vijijini na Mazingira katika Kamati ya Ulaya ya Jamii na Uchumi Dilyana Slavova.

Chakula cha mlima kitakuwa na lebo maalum
Chakula cha mlima kitakuwa na lebo maalum

Lengo ni, pamoja na wateja kutambua bidhaa bora kwenye soko, kusaidia wazalishaji wadogo katika maeneo ya milima.

Katika dairies ndogo nchini uzalishaji umepungua mara tatu kuliko katika miji mikubwa ya viwanda. Hii huamua mapato yao ya chini, ingawa wanapeana bidhaa bora na inayofaa.

Lebo hiyo itakuwa dhamana ya ubora, ambayo itawawezesha wazalishaji wa ndani kutoa bidhaa katika masoko zaidi, hata nje ya nchi.

Kulingana na Slavova, mazoezi kama haya tayari yanafanya kazi huko Austria, ambapo lebo hiyo maalum inasaidia chakula cha milimani na kazi za mabwana wa hapa. Lebo hupanua mauzo na kuwasaidia kukuza uchumi wao.

Ubora wa juu kwa watumiaji wa Kibulgaria itamaanisha bei ya juu. Lakini wataalam wanasema kwamba angalau wateja watajiamini katika chakula wanachonunua.

Chakula cha mlima kitakuwa na lebo maalum
Chakula cha mlima kitakuwa na lebo maalum

Jaribio kama hilo tayari limefanywa huko Bulgaria kusaidia wazalishaji wa kikaboni katika Hifadhi ya Asili ya Bulgarka karibu na Gabrovo.

Bidhaa zote zinazozalishwa katika eneo hili lililohifadhiwa, kama bidhaa za maziwa, asali, maandalizi ya mitishamba na mapambo, nakshi kadhaa za mbao na zingine nyingi ziliwekwa alama na lebo maalum inayothibitisha kuwa ni kazi ya wafanyabiashara wa hapa.

Kazi kama hiyo inafanywa na vyakula vilivyoidhinishwa kulingana na kiwango cha Stara Planina na kiwango cha Bulgaria. Wanahakikisha kuwa bidhaa imeandaliwa kulingana na mahitaji ya kiteknolojia ya Baraza la Mtaalam.

Ilipendekeza: