Huko Uswisi Hufanya Tiramisu Kubwa

Video: Huko Uswisi Hufanya Tiramisu Kubwa

Video: Huko Uswisi Hufanya Tiramisu Kubwa
Video: Chabacco x HookahPlace лимитированые вкусы! 2024, Septemba
Huko Uswisi Hufanya Tiramisu Kubwa
Huko Uswisi Hufanya Tiramisu Kubwa
Anonim

Tiramisu kubwa zaidi ulimwenguni, ambayo itakuwa na uzito wa tani 2.3, ilitengenezwa na jamii ya Italia huko Porantruy, Uswizi.

Karibu wajitolea 155 walishiriki katika kuandaa keki kubwa. Walifanya kazi kwa masaa 14 kwenye slaidi ya jiji kutengeneza dessert.

Tiramisu ina urefu wa mita 8 na inachukua mita 50 za mraba. Kilo 799 zilikwenda kwa jaribio la confectionery. mascarpone, mayai 6400, lita 350 za cream, 189 kg. sukari, lita 300 za kahawa, 35 kg. kakao, lita 66 za liqueur na biskuti 64,000.

Rekodi ya tiramisu iliingizwa rasmi katika Kitabu cha Guinness of World Records. Rekodi ya hapo awali ilishikiliwa na watunga mkate kutoka Lyon na tiramisu ya kilo 1075. Na mbele yao, Waitaliano kutoka Porantruy waliandaa mnamo 2007 tiramisu ya kilo 782.

Tiramisu ni dessert ya Kiitaliano. Kichocheo chake cha asili kina kuki zilizowekwa kwenye kahawa ya espresso, jibini la mascarpone (aina ya cream tamu), mayai, sukari, divai ya marsala au ramu na kakao.

Keki hiyo hutoka mashariki mwa Italia. Inasemekana kuwa dessert hii ilitengenezwa kwa mara ya kwanza katika brothel ya hapa. Katika mapishi yake ya kwanza, ilikuwa na mayai tu, sukari, biskuti zilizowekwa kwenye kahawa na unga wa kakao.

Kulingana na vyanzo vingine, tiramisu hapo awali iliitwa "Supu ya Duca" kwa heshima ya Grand Duke Cosimo Medici III. Alichukua dessert hiyo kwenda England, ambapo iliitwa "supu ya Kiingereza". Katika maeneo mengine huko England, tiramisu bado inaitwa hivyo.

Ilipendekeza: