2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Jumuiya ya Ulaya hutumia zaidi ya tani milioni 88 za chakula kwa mwaka. Hii inafanya kilo 173 kwa kila mtu.
Takwimu hizo ni mbaya - mamilioni ya tani za taka za chakula hujilimbikiza katika Jumuiya ya Ulaya kila mwaka. Hatua tayari zinazingatiwa juu ya jinsi ya kupunguza taka hizo katika kila kaya.
Chakula kilichopotea hupotea kila hatua kutoka kwa mzalishaji hadi kwa mtumiaji wa mwisho. Yote huanza kwenye mashamba, hupitia uzalishaji, kwenye maduka, katika mikahawa na mwishowe hufikia nyumbani. Hasara kubwa ni katika kaya, ambazo zinawajibika kwa 53% ya taka ya chakula. Ifuatayo katika orodha ni mchakato wa usindikaji, ambapo karibu 19% huenda.
Moja ya shida kubwa ni lebo za tarehe ya kumalizika muda. Watumiaji 47% tu ndio wanaofahamu Bora kutambulisha, na ni 40% tu ndio wanaojua maana ya lebo ya Matumizi. Hii inasababisha utupaji wa bidhaa zinazofaa mara kwa mara.
Taka ya chakula ni shida kubwa. Ili kuizalisha, kwanza, rasilimali chache kama maji, udongo, nishati, wakati wa kufanya kazi zilitumika.
Bidhaa za taka tayari zinawajibika kwa zaidi ya 8% ya uzalishaji wa gesi chafu unaosababishwa na binadamu. Pia kuna shida ya kimaadili, kwani karibu watu milioni 800 ulimwenguni hawali vizuri. Zaidi ya watu milioni 55 hawawezi kumudu chakula kila siku nyingine.
EP tayari inachukua hatua za kupunguza taka ya chakula. Leo, Bunge linajadili ripoti inayopendekeza safu ya hatua za kupunguza taka ya chakula katika EU kwa 50% ifikapo 2030. Nakala mpya inapendekeza kurahisisha VAT juu ya michango ya chakula na kufafanua Lebo Bora kwa na Tumia lebo.
Ilipendekeza:
Kiasi Cha Mayai Milioni 1.5 Na Fipronil Huko Bulgaria
Hadi sasa, mayai milioni 1.5 wameambukizwa na fipronil. Kila siku, kuku huongeza mayai mengine 150,000, ambayo yataharibiwa. Rumen Porojanov, Waziri wa Kilimo na Chakula, alisema kuwa idadi ya bidhaa zisizofaa zinaongezeka, kwa sababu kila siku kuku wanaotibiwa na maandalizi yaliyopigwa marufuku huongeza mayai mapya 100-120,000.
Kwa Nini Chakula Cha Mchana Na Chakula Cha Jioni Cha Familia Ni Muhimu Kwa Familia?
Maisha ya leo ni mbio inayokwenda kasi dhidi ya wakati. Vitu vingi hufanywa kwa miguu, hata kula. Migahawa ya chakula haraka imeunda utamaduni mpya ambao umetoa matokeo yake hasi - kiafya na kijamii. Hasi kuu ni chaguo la chakula - kitu haraka, bila kuangalia muundo na faida zake au madhara.
Karibu Tani 7,000 Za Chakula Hupotea Baada Ya Pasaka
Karibu tani 7,000 za bidhaa za chakula zitatupwa mbali na kaya na mikahawa katika nchi yetu baada ya likizo ya Pasaka. Inageuka kuwa chakula nyingi sio lazima baada ya likizo. Ingawa Bulgaria ni nchi masikini kabisa katika Jumuiya ya Ulaya, karibu tani 1,800 za chakula hutupwa Bulgaria kila siku, na katika kipindi cha karibu na likizo kiasi hiki huongezeka mara kadhaa, ripoti za btv.
Kiasi Cha Tani 670 Za Chakula Hupotea, Na Hii Ndio Inafanya Serikali
Kiasi kikubwa cha chakula katika nchi yetu kinapotea. Zaidi ya tani 670,000 za bidhaa zinatupwa badala ya kupewa watu wanaoishi chini ya mstari wa umaskini. Chakula ambacho huenda taka kwa mwaka kinaweza kulisha Wabulgaria wote wanaoishi chini ya mstari wa umaskini kwa mwaka na nusu.
Jumuiya Ya Ulaya Inapoteza Tani Milioni 22 Za Chakula Kwa Mwaka
Nchi za EU zinaendelea kutupa lundo la chakula kwenye takataka. Kwa kweli, Jumuiya ya Ulaya inapoteza tani milioni 22 za chakula kwa mwaka. Katika suala hili, Uingereza ndiye kiongozi, anaandika Reuters, akinukuu data kutoka kwa utafiti uliofanywa kwa msaada wa Tume ya Ulaya.
