2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Huko Japani, sherehe ya Mwaka Mpya haipiti bila vivutio baridi, ambavyo ni ishara za mhemko na mafanikio. Samaki ya kuchemsha yanaashiria amani, maharagwe - afya, caviar - furaha nyumbani.
Huko Ufaransa, Uturuki wa kuchoma ni lazima kwenye meza ya Krismasi na Mwaka Mpya. Siku hizi, pate ya ini ya ini, chaza, jibini na champagne hutumiwa.
Kwa upande mwingine, huko Austria, kuna imani kwamba haipaswi kuwa na ndege choma kwenye meza ya Krismasi na Mwaka Mpya, kwa sababu ndivyo furaha itakavyoruka.
Ndio sababu kunapaswa kuwa na mkate juu ya meza, ambayo inaashiria umoja wa familia. Huko Uhispania na Ureno, zabibu kumi na mbili huliwa usiku wa manane usiku wa kuamkia Mwaka Mpya.
Wakati wa Krismasi huko Uhispania, supu ya dagaa hutolewa, ikifuatiwa na nyama ya nguruwe au kondoo, na dessert ni supu ya almond, uji wa mchele au halva ya asali.
Nchini Italia, zabibu, karanga na dengu, pamoja na sahani za samaki, hutolewa kwa Hawa wa Mwaka Mpya. Mguu wa nguruwe wa Jampone, uliopikwa kwenye begi la ngozi, na vile vile salami ya sherehe pia hutumiwa.
Sahani kumi na mbili hutolewa huko Poland na Ukraine usiku wa Krismasi. Nyama hairuhusiwi, lakini idadi kubwa ya samaki hutumiwa, haswa imejazwa na buckwheat.
Huko England, pudding ya jadi ya Kiingereza inatumiwa wakati wa Krismasi, imechomwa moto, na vile vile Uturuki uliojaa na mchuzi wa zabibu. Goose ya kuchoma au nguruwe hutolewa huko Scotland, Ireland na Wales wakati wa Krismasi.
Nchini Merika, chakula cha mchana cha jadi cha Krismasi haipiti bila Uturuki uliojazwa - imejazwa na jibini, prunes, vitunguu, maharagwe, uyoga, maapulo, kabichi. Mapambo ni viazi zilizochujwa, mahindi ya kuchemsha na mimea ya Brussels.
Kulungu na nyama ya sungura hutolewa huko Uholanzi wakati wa Krismasi. Nchini Ubelgiji, salami ya nyama na truffles, nyama ya nguruwe hutolewa, na huko Luxemburg - sausage ya damu na maapulo.
Katika Bulgaria, chaguo la mapishi kwa meza ya Mwaka Mpya ni kubwa sana, kwa hivyo tunaweka vikundi kadhaa vya mkusanyiko na mapishi ya Mwaka Mpya uliochaguliwa:
- Vivutio vya Mwaka Mpya
- sahani kuu kwa Hawa wa Mwaka Mpya
- nyama nzito kwa Mwaka Mpya
- sampuli ya menyu ya Mwaka Mpya
- Dessert na keki za Mwaka Mpya
- mikate ya likizo ya fluffy na video ya hatua kwa hatua
Ilipendekeza:
Je! Inapaswa Kuwa Nini Kwenye Meza Ya Mwaka Mpya?
Hakuna kitu bora kuliko mila - inatupa kuangalia nyuma kwa zamani na msaada kwa siku zijazo. Tunaweza kupata mila katika kila kitu, lakini sio kila mara tunasimamia kuyatimiza kwa sababu ya ukosefu wa wakati au kwa sababu hatujui kwao. Mila ya likizo hufuatwa mara nyingi - kusafisha nyumba kama ifuatavyo, kuipamba, kutoa inayofaa kulingana na sahani za jadi kwenye meza .
Watu Wa Muda Mrefu Ulimwenguni Kote Wanakula Vyakula Hivi
Kuna mikoa kadhaa ya Dunia ambapo watu huishi kwa muda mrefu zaidi kuliko idadi yote ya watu. Kwa kushangaza, moja ya sifa tofauti za maeneo haya ni lishe ya wenyeji. Hapa ndio watu wa muda mrefu hula nini kote ulimwenguni. Viazi vitamu Viazi vitamu hufanya asilimia 70 ya lishe ya kimsingi ya watu huko Okinawa, ambapo umri wa kuishi ni karibu miaka 90.
Jedwali La Mwaka Mpya Kote Ulimwenguni
Huko Finland, Mwaka Mpya huadhimishwa na sahani za samaki na saladi anuwai. Moja ya farasi ya Mwaka Mpya inaitwa rossoli, imechemshwa na kung'olewa karoti, beets nyekundu na viazi vikichanganywa na kachumbari, vitunguu iliyokatwa, iliyochanganywa na mchanganyiko wa cream ya kioevu, sukari na siki.
Je! Wanakula Nini Ulimwenguni Wakati Wa Krismasi?
Krismasi ni moja ya likizo mkali kabisa karibu na ulimwengu wote. Kwa kweli, nchi tofauti zina vyakula vyao vya jadi siku hii. Katika Bulgaria usiku wa Krismasi meza imetengenezwa na sahani konda, na nyama tunayokula siku inayofuata - Krismasi.
Joka La Mwaka Mpya Kwa Mwaka Mpya
Kwa wageni ambao watasherehekea Mwaka Mpya wa Joka na wewe, andaa mshangao maalum - farasi wa asili kwa sura ya Joka. Msingi wa hii hors d'oeuvre ni mayai ya kuchemsha. Unahitaji mayai saba ya kuchemsha ngumu, iliki au bizari ili kuonja, chumvi, vijiko kumi vya mayonesi.
